叶铮,上海泓叶室内咨询有限公司执行董事、设计总监。首批入选美国INTERIOR DESIGN China“名人堂”。
2013年以来,叶铮在上海一下子完成了两座精品酒店——锦江都城达华酒店与都城外滩经典酒店——均为M-Hotel品牌酒店。本身就是上海人的设计师在其中倾注了上海印象在其心中的积淀。
“用设计改变栖居”系列访谈之二
叶铮:我描绘我心中的上海
环球酒店设计之旅:锦江都城达华酒店是一个旧建筑改造项目,其前身达华公寓由著名匈牙利建筑师乌达克设计,被誉为远东第一公寓。请问您作为上海人,是否在接受这个项目之前就对这座建筑有一定的了解甚至感情?
叶铮:达华公寓始于1935年,几经改变,目前所保留的原况已十分有限,基本上只有建筑立面。在接受这项目前,对它仅有初浅了解,也谈不上感情。如今看来,该建筑最有价值之处,仍在于它的建筑手法,在当时的历史条件下,显得十分现代的,引入了一些新观念,对沪上建筑有影响。
环球酒店设计之旅:建筑改造中建筑师总是要面临一个对“过去”的取舍。请问您在这次改造中“取舍”的标准是什么?是否遇到过困难?
叶铮:早已没有“取舍”的可能,因为破坏严重,连“保”都来不及,能留下的,都被留下了。此外,通过两张旧照片,引导我在本次设计中,努力寻找当时的片断,以示对老建筑的尊重。如一层大堂的弧型拱洞及吊顶上的木质格栅等。
环球酒店设计之旅:我在两座M-Hotel的项目简介里看到这样一段话:“将岁月回味与主观意象相结合,产生时空交错的舞台戏剧感,通过空间的再创造,来诠释上海特有的城市气息。”您所认为的上海特有的城市气息是什么样的?
叶铮:我所表达的是上海意像,是一种上海印象在我心中的积淀,这也许是极为主观的。这样的表达没有具像的前入为主,而是一种内心感受,一种对空间气息的综合体验,通过其“色”、“光”、“质”、“型”等因素,试图诠释一个心中的上海,并且是位处外滩与南京东路交汇处,这样一个特殊的地理环境,而这种城市气息也较难通过精准的文字概念来表述。同样两处在上海的精品酒店,因地理环境的差异,设计表现出对上海城市不同的印象。
环球酒店设计之旅:两座M-Hotel的改造包括了室内、建筑和景观,请问您是如何处理这三个维度之间的关系的?
叶铮:设计是一个系统,特别是酒店设计建筑、景观、室内都在表达这个系统的不同侧面,只有综合考虑,才能有强烈的整体效果。如今的设计越来越将室内外空间一并设计,景观也日趋显得重要。因而,只有进一步解除专业界线,才能获取新的设计体验。
环球酒店设计之旅:请您推荐几个M-Hotel中特别值得一看的设计细节。
叶铮:M达华,主要体现都市式的轻松闲雅,同时注入时尚创意的设计手法,更显酒店的品味。如大片的无边到影池,成为大堂公共区域的一大特色;又如客户的布局,使圆润的光晕透射盥洗区的渐变玻璃,让人有一种旭日东升或清凉明月的体验。
相反M外滩,主要体现一种多样文化的历史交融,对空间梳理的理性秩序,其光色的低沉优雅、陈设的个性象征,无处不散发出时空交叠的感受,恍如梦醒隔世!
环球酒店设计之旅:作为中国第一代室内设计师, 您亲身经历了中国室内设计从空白到专业的过程,您怎么评价自己这二十多年来的设计理念?
叶铮:我们的发展大约分为三个时期。第一期,主要解决设计的基础问题和技术问题,并建立一套设计管理的标准。第二期,深化对设计的认识,主要反映在概念与过程表述的研究中,是设计的理性发展阶段。第三期,希望设计进入更为内心化体验与诗意化表达的境界,追求场所精神。
环球酒店设计之旅:您认为最美的设计应该具备哪些特质?
叶铮:2000年前,古罗马著名建筑理论家维特鲁威,在《建筑十书》中提出作为好设计所具备的三条经典原则:“坚固”、“实用”、“美观”。而当代的建筑发展,似乎早就超越了这三条原则,我认为一个好设计,如今应具备如下三条原则:“节制”、“谦和”、“优雅”。“节制”体现价值观。“谦和”体现广意的尊重与敬畏“优雅“仍是人类对富有理性与涵养的美感追求。
环球酒店设计之旅:您的项目中有大量的酒店设计,请问您认为酒店设计中最重要的是什么因素?
叶铮:因需定位,因地制宜。
叶铮酒店设计作品回顾
M hotel 都城达华酒店
坐落地点:上海市长宁区延安西路918号
建设面积:10000㎡
METROPOLO HOTEL系锦江酒店集团最新推出的精品酒店系列,首先竣工的是都城达华精品酒店,其前身是达华公寓,始建于1935年,由著名匈牙利建筑师乌达克设计,是上海开埠后最早的公寓楼,当时被誉为远东第一公寓楼。1949年改为达华饭店,1978年改建为达华宾馆,曾经被评为上海十大饭店之一。1999年列为上海市近代优秀历史保护建筑,2013年经整体改建后重新对外营业,取名为“M”达华精品酒店。
本次改建由叶铮主持。设计分别从建筑、景观、室内三方面综合入手,追求时尚、绿色、轻松、温和的设计理念,努力为M达华酒店营造一款田园都市般的场所,并在历史保护的基础上,体现出怀旧、亲和、质朴的上海西区城市氛围,同时融历史积淀与当代文化于一体。