孕妇是可以吃冰糖雪梨银耳汤的。
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
如果在怀孕期间感到口干舌燥、喉咙不适时,可以适当喝一些。
扩展资料
由于在怀孕期间不可滥用药物,所以一些小病小痛可以通过这类食疗治愈,是很好的选择,吃些冰糖雪梨银耳汤,能够帮助缓解不适,热感冒之类的小病也可以吃冰糖雪梨银耳汤。
但是,冰糖雪梨水不是所有咳嗽都适合喝,如果咳嗽痰多,应该避免的是所有“润肺止咳”的中成药或饮料。此时应当避免梨、瓜一类食物与含有麦冬、百合一类润肺药物的汤水,甜食也应当避免。
另外,孕妇吃冰糖雪梨银耳汤要适量,因为它是清热的食物,吃多了恐对胎儿不好,所以从这方面来讲也要适量。
参考资料:
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砂锅可以煮雪梨银耳汤的做法
很多人都喜欢吃冰糖银耳炖雪梨,吃完后喉咙很舒服。那么,孕妇可以吃冰糖银耳炖雪梨吗?
孕妇可以吃冰糖银耳炖雪梨吗
孕妇能喝冰糖银耳炖雪梨。冰糖银耳炖雪梨不是成药,对孕妇胎儿都没有副作用,可以放心食用。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
孕妇吃的好处
(1)润肺止咳
冰糖银耳炖雪梨是一款很好的止咳饮品,其中雪梨归肺经,含配糖体、单宁酸等成分,有一定的润肺止咳的功效,加上冰糖、银耳的口感柔软,是润肺的佳品。
(2)清热降压
雪梨性凉,有清热去火的功效,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静,改善头晕目眩,有助于降低血压。
(3)改善便秘
冰糖银耳炖雪梨的水分含量丰富,其中雪梨中含有丰富的膳食纤维,对肠道有一定的调节作用,能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,有效的改善孕期便秘的情况。
(4)美容养颜
银耳中富含胶质,胶质是一种很好的美容物质,女性经常食用有润肤、嫩肤的作用,因此孕妇食用冰糖银耳炖雪梨还具有美容养颜的功效。
冰糖银耳炖雪梨的做法
材料:银耳1朵,冰糖300g,雪梨2个,枸杞1小把
做法:
1、雪梨洗净用水果刀压成瓣。我没有去皮,据说梨皮止咳的功效很好。
2、银耳洗净择成小朵,放温水泡十分钟就放入炖锅里了。
3、然后放入雪梨块、冰糖,加入半锅水。
4、炖锅打开时间定好,就等着喝冰糖银耳雪梨汤了。
如何挑选合格安全的银耳呢
一看
自然生长的银耳的颜色是纸白至乳白色,而不是惨白。形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。
质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,属于质量差的。
二摸
质量好的银耳应干燥,无潮湿感,角质,硬而脆。 质量好的银耳水发后手摸有弹性,而劣质银耳一揑就碎。
三尝
质量好的银耳带有草木的香气,无异味,如尝有辣味或其它异味,则为劣质银耳。
四闻
质量好的银耳可以闻到银耳所特有的香味,而银耳受潮会发霉变质,能闻出酸腐味或其他气味,药物处理过的银耳,闻起来有剌鼻的味道,千万不能再食用,所以我们在购买银耳时一定要注意仔细挑选。
孕妇能喝银耳雪梨汤吗
砂锅可以煮雪梨银耳汤,与普通锅煮营养价值是一起的。
做法
1.食材备用。银耳和百合不用提前泡发,因为我的养生壶有干货泡发功能,很方便的。
2.银耳和百合用流水冲洗干净。
3.把银耳掰小朵,跟百合一起放在砂锅里。
4.砂锅中注入足量的清水。
5.大火煮沸转小火慢慢炖一小时左右。
6.放入雪梨和冰糖再煮半小时即可。
银耳炖梨的做法及功效
银耳雪梨汤孕妇可以吃吗
甜甜的银耳雪梨汤,是很多女生和小孩的最爱,可是怀孕期间的妈妈是否适合食用呢?
其实妈妈们不必担心,银耳雪梨汤是适合孕妇食用的,其有滋阴润肺的功效,不会影响孕妇和胎儿发育。而且银耳有很高的营养价值,有助于补充人体所需的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有补养的功效。
因此,我们可以确定孕妇是可以食用银耳雪梨汤的,不过不要放太多的冰糖哦,因为孕妇不能吃过甜的食物!
银耳雪梨汤的做法
香甜可口的银耳雪梨汤,实在是让人爱不释手,想要随时品尝这样的美味吗?那就快快一起学习如何制作银耳雪梨汤吧!
主料:银耳50g、雪梨1个、冰糖40g、鲜百合少许。
制作步骤:1. 先用水将银耳泡开,并把银耳黄色的根部去除,雪梨洗净去皮后切块,鲜百合需洗净。2. 在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转小火慢炖20分钟。3. 在锅中放入冰糖和梨块,煮二十分钟后,放入百合,再煮15分钟后关火。4. 关火后不要立刻打开锅盖,需再焖10分钟,之后便可开盖食用。
银耳雪梨汤的功效
银耳对我们的身体有诸多好处,其含有丰富的维生素、蛋白质等,对我们的肝、皮肤有很好的保护作用。其对老年人易患的慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定的疗效,因银耳富含维生素D,可以防止人体中钙的流失,对我们的生长和发育也是十分有益的。
银耳中还有可以增强人体免疫力的成分——酸性多糖类物质,有助于调动淋巴细胞,加强身体中白细胞的吞噬能力,可以兴奋人体的骨髓造血功能。
雪梨属性寒的水果,含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、胡萝卜素等,有生津润燥、清热化痰的功效,很适合秋天食用。
雪梨的功效绝不是空穴来风,现代医学研究证明,梨确实有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的疗效,其药用可治风热、凉心、降火、解毒。因此对于一些患有急性气管炎和上呼吸道感染疾病的患者均有良效。
雪梨还有降低血压和养阴的效果,所以患有高血压、肝炎、肝硬化的病人应该多吃梨哦!梨不仅可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹,相信在美丽的秋季,一碗银耳雪梨汤是妈妈和宝贝最好的选择!
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质-多酚 "梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。"银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
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