1.哪些零食是剁手党的最爱 在休闲零食内部的细分品类中,很难说哪些产品是绝对的赢家。包括蜜饯果干、坚果炒货、饼干糕点都曾成为过最热销产品。 不过,随着消费者饮食习惯的健康化转移,蜜饯果干、糖果巧克力等高糖食品的在线销售占比出现下降趋势。 2.谁在网上买零食 女性是各种品类的食品网购的绝对主力,男性仅在酒水类在线购买的比例勉强与女性消费者打成平手。在休闲零食中,饼干糕点、蜜饯果干、坚果炒货等最受女性消费者青睐。 年轻人是电子商务渠道的主要消费者,休闲零食品类也不例外。23岁-35岁人群是休闲零食的主要消费群体,19岁-28岁年龄区间的消费者销售额占比不断增长。第一财经商业数据中心首席分析师杨钦表示,考虑到年轻消费者经济能力有限,他们的在线购买呈现出客单价低但购买频次多的特点,事实上按消费者人数统计,比例可能会更高。 3.哪里的吃货最败家 2015年前三个季度的数据显示,来自浙江、江苏、广东的消费者是零食在线购买的大户。中西部地区和三四线城市仍有很大的增长空间。