今年8月份,绍兴会稽山黄酒上市,这对国内的黄酒市场起到了很大的提振作用。我们都知道,黄酒是我们国家一直以来传统的酿酒品种。无论从历史和营养价值各个方面来说,黄酒都是有着举足轻重的位置。但是,一直以来黄酒在国内市场上都是不温不火,主要消费市场也集中在江浙沪一带。想要获得突破,黄酒需要从黄酒瓶包装到营销策划整个体系都进行创新和改变。
一直以来,黄酒瓶包装都以陶瓷为主。应该说,陶瓷黄酒瓶确实与黄酒的历史底蕴是非常的吻合的。它在黄酒高端包装市场上采用陶瓷黄酒瓶是有一定的切合度和市场的。但是陶瓷黄酒瓶包装往往价格普遍较高。这对于庞大的中低端市场而言,陶瓷黄酒瓶的定位并不符合。加快玻璃黄酒瓶在中低端黄色市场的使用,我们认为是需要突破的。玻璃瓶透明、成本更低,更符合快速消费品的需求。另外,在我们国家,黄酒还是调味品,使用塑料黄酒瓶来作为调味品的黄酒包装是最为符合的,
加快黄酒瓶包装的材质到外形的丰富,将会极大的对黄酒市场发展起到改善作用。