大众点评与美团合并后并未淡出餐饮O2O，反而加速布局。继闪惠之后，大众点评悄然推出“点菜”功能。 不少大众点评用户近日发现，通过手机App中商户页面的点菜入口，进入后可以随时随地的在线点菜、下单、完成支付。据了解，这是围绕“闪惠+”战略推出的重量级产品，通过一系列的创新将线下消费搬到了线上。“闪惠”让用户可以在线买单。至此，大众点评环打通了餐厅推荐、预约预定、排队等位、点菜下单和支付结账等全套餐饮消费体验闭环。 今年4月，大众点评上线闪惠业务，在抄了团购后路的同时开始自我革命。值得一提的是，10月大众点评与美团合并后，餐饮业务成为业内关注焦点。上述分析人士表示，合并后的新公司，在餐饮领域必须打造闭环服务，将到店之后的一系列消费体验环节搬到线上，将是新公司在未来的战略重心之一。 据了解，“点菜”于今年10月底上线。此前，已选取了包括绿茶等商户在内的餐饮门店进行了测试。测试数据显示，开通该功能的餐厅，下单数量有整体20%的提升，菜品的用户推荐数增加了10倍。“点菜”推出一周内已覆盖全国近6000家商户。 此外，“点菜”功能可以直接与餐厅厨房对接。用户使用“点菜”下单不仅可以节约人力成本，提高运营效率，而且还可以让商户的营销更加精细化，“商户可以针对菜品进行营销”。 公开数据显示，到今年10月，餐饮品类的“闪惠”交易额已经超过团购。行业人士认为，从整个O2O行业来看，“闪惠”颠覆了代金券，而“点菜”则将颠覆“团购套餐”，进而彻底颠覆团购这种与消费决策和体验路径都相违背的模式。这不仅让用户的消费场景更加顺畅，也让商户的营销更加精准和更具自主权，提升餐厅的运营效率。 分析人士表示，“点菜”首先可以帮助用户提前或者进店点菜，缩短等待时间，提高用户体验；其次，可以发挥点评优势，参考图片、点赞数量来帮助用户进行决策；此外，“点菜”菜单里还包含“折扣套餐”，可以提供更多实惠。（记者 李铎 王运）
