竹哨的做法如下：

工具／原料：竹子1根、竹叶1片、刀1把。

1、准备制作材料

先到竹林里选择根柱子，找到柱子的顶部比较细的部分，然后砍下这部分。注意一定要带有竹叶。

2、裁剪一段竹子

在刚才砍下的竹子中选择一段外径为8-12mm的部分，长约10-15cm的部分用锯子或者是比较锋利的刀据下来。注意，裁剪下来的这部分竹子中间不要有节。

3、竹子一端削平

用比较锋利的刀将竹子的一端削平、削整齐，在削的过程中注意不要用力过大，这样可能导致竹子破裂，竹子一旦破裂制作就失败了。

4、竹子一端削尖

然后再将竹子的另一端削尖，整体削成一个斜面，斜面的最上面的角度为30°左右作为美观。在削的时候一定要小心翼翼，既不能削着手也不能将竹子弄破。

5、在斜面一端开口

在斜面的下面部分用刀开一个口子，口子的深度在10-12mm左右。

6、竹叶的准备与制作

取一张表面平展，且没有卷曲的竹叶，将竹叶的一端用刀切平。

7、向开口中插入竹叶

用刚才一端被切平的竹叶插入之前在斜面开口的口子里，在插入时用左右手的大拇指和食指将竹叶切平的两端拽住，然后轻轻往下拉动，直到塞入6-8mm的深度为止。

8、将竹叶沿斜面外沿撕下

右手握着竹子，左手捏住刚才插入的竹叶，往竹子斜面的反方向拉动竹叶，这样竹叶就能沿斜面外沿保留一部分竹叶在竹子上。在撕的过程中注意要用力均匀，否则竹叶容易从竹子里拉出来或是撕坏竹叶，这样就无法使用了。

9、使用方法

经过上述8步就能成功制作出竹子哨子，然后将带有竹叶的端放入嘴里，然后轻轻用力吹哨子，哨子就能发出声音了。

如何自制口哨

食材

主料

芋头

1000g

红薯粉

600g

辅料

猪肉糜

适量

黄花菜

适量

黑木耳

适量

胡萝卜丁

适量

油条

2根

蒜末

适量

步骤

1.首先剥去毛芋（又称芋头）的外边毛皮，再将新鲜的家种毛芋洗净入锅煮熟，等凉至20~25摄氏度左右，把其搅成糊状。再将新鲜的红薯粉（每斤毛芋配三两左右）拌入毛芋糊中，拌成的料以软而不粘手为宜，拌好料后放置待用。

2.将剁碎的黄花菜、胡萝卜丁、蒜末、黑木耳、油条丁，还有猪肉糜，加适量色拉油、盐、少许白糖，一起炒熟，作为馅料。

3.先把毛芋料捏成小圆团，大致像做包子的包法。

4.把制成的馅包在中间。

5.外形包成上扁下圆，表面不能有裂缝。

6.这是包好的哨子。

7.将包好的哨子放入锅中，锅中加入适量水，姜末，盐，味精，少许荤油，大火烧开，煮15分钟左右即熟。

准备一个杏壳，在离杏壳最前面5毫米的地方用钉子凿一个小洞，再把杏仁掏出来就行了。

1923年，阿格尼丝·伍德沃德小姐所撰《啸艺》在纽约出版。

30年代美国弗雷德·洛厄利为贺拉斯·赫德乐队最叫座的演员，灌制一打以上啸乐唱片。其中《印第安人爱的召唤》售百万张以上。

指啸最早记载为古印度和佛经。

欧洲巴罗克时期，有啸乐（俗也称口哨，下同）演奏的记载。

1886年，4个孩子的母亲阿利斯·肖在纽约首次公演啸乐，轰动美国。

1888年，她又与乔贝蒙合作灌制了世界上第一张啸乐唱片，其演奏的是《在威尼斯》。

1909年，阿格尼丝·伍德沃德小姐在美国加利福尼亚创办了世界上第一所、也是迄今最成功的啸艺学校（到该世纪40年代，美国这种学校已有6所。

其中洛杉矶学校招生年龄6-60岁，毕业到影、视、电台任配音，分高、中、低音和花腔、抒情等班级，内容有吹奏法）。并组织有30位少女的“啸艺乐团”，很受欢迎。

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