在现代生活中,很多女性完成自己人生中的一件大事以后,就是生完小孩,人生已经是踏入人生的另一个篇章了。那么这种时候很多准妈妈们会比较苦恼产后的饮食该如何改变呢?怎么样才是适合自己身体状况的日常饮食呢?其实产后饮食真的是很重要的,可能会影响到你之后的生活呢,有些孕妈们会问产后猪肝汤的做法大全是什么呢?
产后猪肝汤的做法大全?
黄花菜菠菜猪肝汤-补肝养血
材料
主料:猪肝60克,菠菜120克
辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量
调料:姜4克,大葱5克,盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。
2、菠菜去根,洗净切段。
3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
姜丝猪肝汤
材料
猪肝300公克,姜丝15公克,菠菜60公克,水900㏄,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许,香油1小匙
做法
1.猪肝洗净,切片菠菜洗净,切段备用。
2.将水倒入汤锅中煮开,依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开,最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。
菠菜猪肝汤
材料
主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克
做法
1.将菠菜择洗干净
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段
3.将鲜猪肝洗净,切成薄片
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀
5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮
8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
大白菜猪肝汤
材料
用料:猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。
做法
1、大白菜叶洗净,切成小片。
2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。
3、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。
近7天来最受欢迎的新菜谱~
超过50人收藏的菜谱都超赞^o^
菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。
土豆、辣椒、胡萝卜、食用油、盐、生抽、葱末。
南果梨、糖、凉白开。
排骨、腐竹、桂皮、大料、料酒、酱油、盐。
高筋面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋、白砂糖、食盐、干酵母。
童子鸡、鲜香菇、椰子油、生姜、酱油、料酒、八角、盐。
鸡蛋、香葱、蒜末、猪油、老抽、蚝油、盐、鸡精。
糖、蛋、冰水、盐、黄油、高筋面粉、酵母、老面、杏仁片、南瓜肉、糖、乳酪、奶粉、吉士粉。
锥栗、水。
老鸭子、酸萝卜、白萝卜、泡姜、生姜。
鸡蛋、黄瓜、香肠、胡萝卜、盐、鸡精。
尖椒、火腿肠、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。
红薯梗、彩椒、姜、花椒、玉米油、蚝油、生抽、盐、蒜。
风干牛肉、米、胡萝卜、洋葱。
四神猪肝粥的做法
猪肝含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的做法各式各样,其中搭配莲子、薏米、芡实等中药材煮粥有健脾祛湿、宁心安神的功效。四神猪肝粥不仅营养美味,做法也很简单,是一款不错的药膳。
用料:
猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。
做法:
1、先将莲子和薏苡仁用水泡。
2、将山药和猪肝猪心洗净、切丁。
3、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
小贴士:
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
猪肝汤的做法和功效 猪肝汤的制作方法和功效
猪肝汤做法:
主料:猪肝1斤。
辅料:黄酒1汤匙、盐少许、家乐鸡精2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香葱粒10克、姜丝10克、香菜10克。
步骤:
1、全部食材。
2、将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用。
3、锅中放入清水煮沸,放入姜丝。
4、将猪肝放入煮至猪肝变色。
5、调入黄酒去腥,加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入,不仅让汤味更加自然,而且奠定了鲜美的味觉基础。
6、撒入香葱粒和香菜即可。
猪肝汤怎么做简单又好吃?
1、食材:猪肝300克、嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙。
2、猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。
3、将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。
4、煮一锅热水,将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。
5、将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
6、再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。
7、起锅前淋上香油、米酒即可食用。
8、营养功效:补肝明目, 补血 ,去除毒素, 增强人体免疫力。通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老。
9、猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。 还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
猪肝汤怎么烧好吃
您好,提供猪肝汤的做法:
制作食材:
猪肝汤猪肝300克、嫩姜丝 150克、水 4杯、盐 1小匙、太白粉 2大匙、盐 2小匙、糖 1/2大匙、香油 1/4小匙、米酒 1大匙
制作流程
1、猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。
2、将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥乾特色猪肝汤图片集合(19张)备用。
3、煮一锅磙水,将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。
4、将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
5、再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。
6、起锅前淋上香油、米酒即可食用。
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。
希望对你有用,望采纳~
猪肝的做法有很多种,但是猪肝汤才是最有营养的做法,做好猪肝汤有两种秘诀,1、猪肝下水后等10秒熄火,这样猪肝才不会老,变得鲜嫩滑爽。2、下水前用红薯粉腌过一下,猪肝也能变得更加嫩滑。下面就介绍一下两种猪肝汤的做法。
姜丝猪肝汤
材料:猪肝 500克,姜丝 20克,葱花 15克,水 1000ml,香油 少许
调味料:盐 1/2茶匙,米酒 2大匙。
做法:
步骤1:准备一个锅,倒入水煮开。放入姜丝和葱段,将切好的猪肝倒入开水中。
步骤2:将猪肝均匀的搅拌,
步骤3:等水沸腾后10秒,立即熄火,泡3分钟至猪肝片熟。
步骤4:打开锅盖看下猪肝是否熟了。
步骤5:加入调味料盐和米酒 、葱花后把猪肝及浮沫捞起,再把汤煮滚。
步骤6:撒点香油,捞出完成。
菠菜猪肝汤
材料:猪肝 450克,姜丝 20克,葱段 15克,枸杞 15克,菠菜 70克,水 1000ml
腌料:红薯粉 1茶匙,米酒 1大匙,香油 少许
调味料:糖 少许,盐 1茶匙,米酒 2大匙,香油 少许
做法:
步骤1:将猪肝洗干净,切成小块,放入一个保鲜盒中。
步骤2:放入腌制调料,红薯粉,米酒 1大匙和香油,搅拌均匀,腌制一个小时。
步骤3:准备一锅水,煮开。放入姜丝和葱段,倒入腌好的猪肝。
步骤4:等水再次煮开后,放入枸杞、菠菜。
步骤5:立马熄火,泡3分钟。
步骤6:加入调料糖,盐,米酒和香油,搅拌均匀。再次煮开立马熄火。
以上就是关于产后猪肝汤的做法大全,产后做盆底康复治疗全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!