问题一：生海苔怎么吃? 都行 最近，有很多人询问：市场上卖的干海苔和我们常吃的紫菜有什么区别，这种经过加工的食品，还能保留其丰富的营养吗？ 其实，海苔和紫菜是一回事。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。 海苔本身的营养很高，因为它生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量非凡高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。 海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%―2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。 目前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类：一种是日式海苔，以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味，吃起来较甜；另一种为韩式海苔，仅以食用油加上盐、味精调味，吃起来更健康自然。干海苔与湿海苔相比，除了维生素C有所减少以外，其他营养元素因水分的相对降低，含量反而提高了。从热量上来说，干海苔并不算高，而且多吃可以补碘，加强身体代谢功能，因此，算得上是一种不错的零食。 不过，干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水。(军事医学科学院博士 芮莉莉) 香酥海苔卷 材料： 海苔（也可以用做寿司用的成片的紫菜〕 数片 胡萝卜 香菇 肉馅 盐，酱油，胡椒粉，香油少许 面粉，水 植物油 做法： 1。胡萝卜擦细丝，香菇泡软切细丝。 2。肉馅加酱油，盐（一点点就够，因为海苔已经有咸味了〕，胡椒粉和香油搅拌均匀。假如肉馅太瘦可以稍加一点植物油。 3。在肉馅中加入胡萝卜丝，香菇丝搅拌均匀。 4。面粉和水按1：1的比例做成面糊备用。 5。取一片海苔，在一端抹上一点调好的馅料，卷成卷。（大约小拇指粗细〕。 6。把海苔卷沾满面糊放入热油中炸，注重用中火，不然海苔轻易糊。炸到金黄色就可以了。 香脆可口，营养丰富。假如在面糊外面洒点芝麻就更香了！ 芝香海苔 基本材料 蛋白1250g，砂糖(a)400g，塔塔粉，砂糖(b)350g，低筋粉300g，杏仁粉200g，玉米粉50g，香草水，芝麻粉500g，奶油150g，白油150g，糖粉180g，沙拉油100g，海苔粉300g 制法：蛋糕体： 1．蛋白，细砂(a)，塔塔粉一起打至5分发后，加入细砂糖(b)打发。 2．低筋粉，杏仁粉，玉米粉一起过筛后，拌入打发的蛋白中拌匀。 3．分成二盘，上火160°/下火180°烤约20分钟。芝麻馅： 1．芝麻粉，奶油，白油，糖粉一起打发。 2．加入色拉油拌匀组合： 1．蛋糕体一盘切成4片 2．上抹芝麻馅后卷起 3．外沾海苔粉备注：炉温：上火160度，下火180度模型：二个烤盘

希望采纳

问题二：每天吃多少量的海苔合适？ 海苔最要注意的就是碘的吸收 你去查查看符合你状况（年龄层）的碘每日所需量来决定吧 食用盐里面也含有大量的碘 吃海苔的量最好控制在每日所需量的一半左右最好

问题三：海苔能多吃吗？？？ 另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质，这个东西不错吧？更不错的是海苔里的脂肪还很少，多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率。

那我们吃的那些海苔大都是干的，还要经过加工，里面的营养还能保存吗？和湿的海苔相比呢，干海苔除了维生素C有些减少外，其他的营养元素因为水分的降低，含量反而会提高。干海苔的热量也不会太高，多吃可以补碘，绝对算得上是一种不错的零食。但是如果您血压高的话别多吃了，因为干海苔里的盐分和味精含量都很高，吃完记得多喝点水。

干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水

问题四：波力海苔怎么吃 LZ……无语……，休闲吃，直接吃，撕开吃。聚会吃，点心吃，或者放到拉面里，或者在你丹己喜欢的东西上撒上吃，包饭吃………………………………

问题五：吃海苔有什么好处? 海苔的营养非常高，因为它长在海边的岩石上，充分的吸取了大海里的精华，蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富，其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高。另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质，这个东西不错吧？更不错的是海苔里的脂肪还很少，多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率。

那我们吃的那些海苔大都是干的，还要经过加工，里面的营养还能保存吗？和湿的海苔相比呢，干海苔除了维生素C有些减少外，其他的营养元素因为水分的降低，含量反而会提高。干海苔的热量也不会太高，多吃可以补碘，绝对算得上是一种不错的零食。但是如果您血压高的话别多吃了，因为干海苔里的盐分和味精含量都很高，吃完订得多喝点水。

还可以解馋哦！

问题六：咖啡和海苔能一起吃吗 可以的，

下面我说一下不能和什么一起吃；

咖啡和酒精 忌

咖啡和浓茶 忌

咖啡和香烟 忌

适可而止不能饮太浓、太甜、太多……

问题七：紫菜怎么吃 紫菜瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

紫菜瘦肉汤的制作材料： 主料：紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量。紫菜瘦肉汤的特色： 紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。教您紫菜瘦肉汤怎么做，如何做紫菜瘦肉汤才好吃1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 紫菜南瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

紫菜南瓜汤的制作材料： 主料：紫菜10 克,老南瓜100 克,虾皮20 克,鸡蛋1 个,猪油,黄酒,酱油,醋,味精,香油适量。紫菜南瓜汤的特色： 特点：营养丰富，味道鲜美。

功效：凉血益肝。紫菜是保护肝脏、凉血清热的极好食物。它营养丰富。昧道鲜美，有清

热利水、化痰软坚、养肝补肾等多种功效。所以特别适合慢性肝炎病人食用。老南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效，所以近代常用于慢性肝炎、慢性肾炎、高血压病、糖尿病、冠心病等病的辅助治疗。虾皮、鸡蛋有增强体质，提高抵抗力的功效，也很适合肝炎病人食用。教您紫菜南瓜汤怎么做，如何做紫菜南瓜汤才好吃 1.将紫菜撕碎，洗净备用。 2.将鸡蛋打入碗内；虾皮用黄酒浸泡。3.火上坐铁锅，放少许猪油，油

热后放入酱油炝锅，加水适量，放入虾皮、老南瓜（切块）煮30 分钟。4.将紫菜加入，10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。 紫菜素火腿卷的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

紫菜素火腿卷的制作材料： 主料：紫菜两张,素火腿50克,生菜20克,芝麻5克,糖,黄瓜20克,芦笋20克,沙拉20克,调味料3克。教您紫菜素火腿卷怎么做，如何做紫菜素火腿卷才好吃 将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。 把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。切成斜片排盘即可。 紫菜豆腐蛋花汤的做法详细介绍 菜系及功效： *** 菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱

口味：咸鲜味 工艺：烧紫菜豆腐蛋花汤的制作材料： 主料：豆腐(南)100克,紫菜(干)20克,鸡蛋50克

辅料：黄瓜15克

调料：胡椒粉1克,酱油5克,盐2克,味精1克,大葱5克,香油2克紫菜豆腐蛋花汤的特色： 色泽美观，咸鲜，紫菜香味浓郁。教您紫菜豆腐蛋花汤怎么做，如何做紫菜豆腐蛋花汤才好吃 1. 将豆腐切成薄片；

2. 黄瓜切成斜象眼片；

3. 紫菜用手撕成小片备用；

4. 锅内注汤，烧开后下入豆腐，煮三分钟；

5. 然放入黄瓜片、紫菜及调味料，汤再次开后；

6. 将打散的鸡蛋洒入，淋少许香油即可。

问题八：吃海苔补什么？ 海苔就是紫菜

红藻门，红毛藻科。藻体有畅色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20―30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布。

海苔是条斑紫菜的别名，其蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”，还含有维生素u，具有治疗溃疡的作用。海苔的脂肪含量虽不过1%-2%，但其中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸epa的含量为49.7%。中医认为，海苔味甘咸，性寒，有清热利尿、化痰软坚等功效。

海苔味道鲜美，有做成零食的海苔，也可用于做汤，制作寿司，或放入其他菜肴中作为配料。

问题九：海苔吃多了有什么坏处 海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔，但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。

干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水。

芝麻海苔做法

普通家庭做法：

1.矿泉水海苔汤，还可放入少量的虾皮；

2.海苔蛋花汤；

3.海苔泡好切碎可以包包子。

1.葱花姜丝爆锅后加入清水适量，填入少许酱油使清水呈淡黄色，加入盐、鸡精等调味，然后煮沸，放入虾皮和海苔少量，开锅取出就可食用；

2.葱花姜丝爆锅后加入清水适量，加入盐、鸡精等调味，然后煮沸，将事先搅好的一只鸡蛋均匀洒入汤中并不停搅拌，然后放入海苔，开锅取出就可食用；

3.干海苔泡发好（湿海苔洗净）后切碎如切饺子馅般大小，再和切好的萝卜、猪肉一起搅拌调味成馅，包包子蒸熟食用。

海苔的吃法做法大全

芝麻海苔是一款轻松就能学会的菜肴，做法极其的简单，但味道却清香无比，让人很回味，吃起来酥脆，下面我们就一起看看这道菜的做法吧。

芝麻海苔

原料

这道芝麻海苔需要准备紫菜和熟芝麻以及香油、盐。

做法

1、我们把紫菜切成小块，放到搅拌机中打碎，不要太碎了。

2、打好的紫菜碎中淋入少许香油，搅拌均匀。

3、熟芝麻切碎一些。

4、锅烧热，转最小火，倒入紫菜碎，不停翻炒。

5、接着不断的翻炒半分钟，不要糊了。

6、待晾凉些，倒入熟芝麻和少许盐，拌匀即可。

7、装入干燥的瓶中保存，如果有干燥剂就放上一小包，没有的话，就尽快吃完。

海苔的营养价值

紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的'“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。

海苔虽有种种好处，但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃，因为中医认为紫菜味甘咸，性寒。此外，需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。

海苔非常轻薄，每天只能吃几克到十几克的重量，所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大。相比之下，它提供微量元素的意义更受人们重视。

结语： 这道芝麻海苔的做法不难，我们要注意的是首先紫菜不要搅拌的太细了，炒的时候看准了不要糊了，还有我们吃不完一定要准备干燥剂，不然很容易变质。

芝麻夹心海苔怎么做

海苔拌饭用料

主料：海苔30克

辅料：咸菜20克、米饭1碗

海苔拌饭的做法

1.

备好鱼籽芝麻海苔

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2.

咸菜米饭备好

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3.

海苔咸菜切沬

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4.

饭里加入咸菜

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5.

加入海苔

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6.

拌匀了

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7.

用手套放入米饭

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8.

揉成团子

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9.

放入烤箱五分钟即可

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10.

明太鱼籽海洋美味

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海苔拌饭成品图

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烹饪技巧

小孩不喜欢吃白味饭，就可以买些海苔加入拌匀，特别香能吸引孩子吃饭。加上明太鱼籽海洋美味香气诱人，营养丰富特别适合小孩吃。做法也简单，拌入米饭即可。还可随意搭配其他口味。

芝麻夹心海苔

【所需食材】普通海苔适量，糖浆40g，水5g，生抽3g，芝麻适量。建议买做寿司用的整张海苔，做起来省时间。

1、把糖浆、水、生抽放到小碗里。

2、取一个锅，在里面放入适量的水，把小碗放到锅里，隔水加热，将小碗里的混合物搅拌均匀。搅拌好的混合物是比糖浆稀一些但还有黏性的，如果你搅拌好后像水一样了，那么就再加一些糖浆搅拌一下，如果太稠就加些水。

3、取一片海苔，在上面刷一层薄薄的糖浆，撒些芝麻，然后在另一片海苔上刷上糖浆，盖在之前那片海苔上，压紧实。刷糖浆的时候一定不能刷多了，否则后面烤的时候不容易烤脆，芝麻也不要放太多，会影响两片海苔的粘合。

4、把做好的海苔放在烤架上，放入预热好的烤箱，上下火100度烘烤25分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自己家的烤箱脾气进行调节。烤好后的芝麻夹心海苔是脆的，如果不脆可以降低温度延长烘烤时间。

5、芝麻夹心海苔冷却后，密封保存。如果你们用的是整张的海苔，烤好后切成片就可以了。

以上就是关于海苔可以怎么吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！