一、莲藕排骨汤可加海带丝。
二、食物：
主要材料： 猪排骨 1000克、 连藕 一节、 海带结 200 克
辅材：葱 2根、 姜 适当 、大枣 5枚 、枸杞子 适当、 食用盐 适当
三、流程：
1、先把猪排骨用冷水洗干净
2、在灶上放一口锅，在锅里边倒进适当的水，随后把洗完的猪排骨倒进锅中，用大火烧开5分钟上下就可以
3、趁煮排骨的空档把海带丝，连藕，葱，姜，大枣清理干净预留
4、把煮沸的骨头汤用漏勺虑一下残渣，倒进电炖锅中，快炖1个钟头
5、添加连藕，海带丝，大枣，姜蒜及食用盐，略微加一点食用醋可使肉质地变的更嫩一些，改小火慢炖2-3钟头就可以
6、把炖好的骨头汤盛入碗中服用就可以。
连藕海带排骨汤 - 连藕海带排骨汤的作法
1、猪排骨切1.5公分长的段，焯烫后漂净鲜血，捞起来控干水份藕削掉表皮，清洗，切滚刀块干海带丝清洗挽结。
2、锅内放动物油，添加生姜片、猪排骨爆锅3分钟，烹米酒，加冷水用火灾烧开，去掉泡沫塑料，倒进压力锅内，放进葱根段、胡椒粉末，盖上压6分钟，熄火放空气。
3、拣去生姜片、葱段无需，放进藕块、海带结用低火炖至藕熟、猪排骨离骨，添加盐调料，撒葱段、芝麻油就可以。
作法一
制做原材料
主要材料：猪大骨(大排)500克，连藕750克
调味品：盐10克，白胡椒粉3克，小葱10克，姜7克 制做步骤
1、猪大骨清洗，剁碎4公分长的块
2、连藕择洗干净，刮削皮，放到砧板上用劲拍破，切割成同猪排骨一样在小的块
3、压力锅中倒进适当沸水，放进猪大骨、连藕[2] ，放进葱段、生姜片、食盐、白胡椒粉[3] ，盖上盖子
4、放到灶火上煮沸后，改用慢火炖20分钟后就可以上菜。
作法二
制做食物
原材料：猪排骨300克，连藕300克，小香葱2棵，姜片1块，
调味品：米酒1一茶匙，白胡椒粉1小勺，食盐2小勺，鸡精1小勺，
制做步骤
1。猪排骨清洗，劈成3公分长的节， 莲藕排骨汤 2。刮尽连藕表层的厚皮，切割成块，清洗，
3。姜片清洗切割成两截，
4。锅内放适度的水，放进半个姜片、小香葱、米酒，烧开后，放入猪排骨，氽水后捞起来备用，
5。炒菜锅置火上，放水，放入猪排骨、半个姜片、小香葱，用火灾烧开，去尽白沫子后改成文火，炖约20分钟，
6。把连藕、猪排骨及料汁一起倒进石锅，再炖30分钟，拣出姜片、小香葱无需，放食盐、胡椒粉、鸡精就可以。
莲藕海带排骨汤窍门
海带和莲藕可以一起吃吗？
海带和藕是完全可以一起吃的，而且是不会有什么不良反应产生的。 海带和藕中都富含膳食纤维、碘元素的，其中还有各种的维生素等，有健脾益气的效果，同时还可以发挥出降血压、降血脂、凉血止血的作用。 莲藕中还含有非常丰富的维生素C，矿物质，淀粉、蛋白质、天门冬素，还有氧化酶的成分，可以和海带一起搭配起来吃的，不会有冲突情况产生的。 海带和藕一起炖汤做法
海带莲藕烧排骨
首先排骨在凉水的时候下锅，锅中加入适量的啤酒，焯水后，把排骨放到高压锅中，放入姜和洋葱，再放上一些酱油进行调味。
然后放入适量的十三香，然后再放上黄豆酱，适量的白砂糖，提鲜后再加上适量的热水。
高压锅焖上三十分钟。 把排骨放到炒锅里，然后依次加入海带、莲藕，使用大火，烧开后转成小火继续炖制，炖到海带和莲藕都比较棉软的时候，大火收汁，就可以出锅吃了。
海带煮汤的做法
泡海带的时候用淘米水，海带是容易被泡发和清洗的，而且烧煮的时候会比较容易酥软。
煮海带的时候，可以用筷子，直接夹起一片海带，然后用手再掐上一下，如果发现软了，要把剩下的海带直接捞出，因为海带在煮的时候比较长，容易出现变硬的情况。
海带在煮汤吃的时候，可以选择加上少许的食用碱，或者是小苏打也可以，让海带变的软嫩可口，这吃起来会更鲜美一些。
煮着吃海带的时候，可以加些醋，因为煮海带的时候，可以在锅中加上适量的白醋，在去掉海带中所特有的腥味同时，还可以让海带更容易被煮软，而且颜色也非常好看，如果喜欢吃海带的口感软一些，可以适当的增加煮海带的时间才行。
后把成团的海带，放到笼屉中，要隔水后，干蒸上半个小时左右的时间，然后用清水浸泡一晚上海带。如果要煲汤，海带在煮之前，要直接放到开水中，烫上一下，去除中的腥味后，这样煲出的海带汤味道会更鲜美一些。
莲藕的吃法与做法
首先把排骨直接洗净，砍成块后备用，刮掉莲藕表面的皮，然后再把莲藕切成块洗净，生姜同样要洗净，后切成两半。
在锅中放上适量的水，放上半块生姜，还要加入香葱、料酒，烧沸后再下入排骨，焯水后捞出备用，炒锅放到火上后就可以加水，下入排骨、半块生姜和香葱，然后用大火烧沸，去掉中的浮沫。
后改成小火，炖上大概20分钟的时间。后把莲藕和排骨，还有汤汁一起，放到砂锅中要炖上30分钟的时间，后拣出生姜和香葱，在其中放上精盐、胡椒还有味精就可以了，可以让藕的味道更好，这也是吃藕的时候最佳的选择之一，可以让莲藕的味道好，而且这样吃莲藕的营养价值高，所以说可以尝试。
排骨海带莲藕汤的做法大全
排骨莲藕海带汤的做法是什么
排骨自古就是一种滋补的食物，在古代的宫廷当中就已经有了用排骨来煲汤的保健做法，排骨当中含有了丰富的骨胶原和钙元素可以促进青少年的骨骼发育，防止老年人的骨质疏松等疾病，排骨莲藕海带汤用到了三种食材，但是这三种食材对我们的人体并没有副作用，那么下面我们就详细的来了解一下排骨莲藕海带汤的做法是什么。
一、莲藕排骨汤能加海带。
二、食材：
主料： 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克
辅料：葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量
三、步骤：
1、先把排骨用清水洗干净
2、在灶上放一口锅，在锅里面倒入适量的水，然后把洗好的排骨倒入锅里，用大火烧开5分钟左右即可
3、趁煮排骨的空当把海带，莲藕，葱，姜，红枣清洗干净备用
4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质，倒入电炖锅中，快炖1个小时
5、加入莲藕，海带，红枣，葱姜及食盐，稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些，改小火慢炖2-3小时即可
6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。
莲藕海带排骨汤 - 莲藕海带排骨汤的做法
1、排骨切1.5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分藕削去外皮，洗净，切滚刀块海带丝洗净挽结。
2、锅内放猪油，加入姜片、排骨煸炒3分钟，烹料酒，加清水用大火煮开，撇去泡沫，倒入高压锅内，放入葱白段、胡椒末，加盖压6分钟，关火放气。
3、拣去姜片、葱段不用，放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨，加入盐调味，撒葱花、香油即可。
做法一
制作材料
主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克
调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克 制作流程
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块
2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕[2] ，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3] ，盖上锅盖
4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
做法二
制作食材
材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
制作流程
1。排骨洗净，砍成3厘米长的节， 莲藕排骨汤 2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，
3。生姜洗净切成两半，
4。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，
5。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，
6。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
将排骨莲藕和海带进行搭配，喝起来味道鲜美又营养。hello，各位亲爱的小伙伴们大家好，今天小编给大家分享了这道美食，主要是将排骨莲藕和海带进行搭配，制作的一道汤汁美食，这是一道具有妈妈味道的美食，相信各位在家中都吃过妈妈制作的这道汤，特别是现在天气逐渐变的寒冷，空气也非常干燥，所以我们就更要注意滋阴润肺了，这道美食喝起来非常的鲜美，而且又有营养，接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家，一起跟着小编来学习一下吧。
美食名称：莲藕排骨海带汤。
准备食材
主料：排骨300克，海带100克，莲藕100克。
配料：葱段80克，姜片80克，白胡椒粉10克，食用盐10克，料酒10毫升。
制作方法
第1步：首先我们将排骨取出来，放在砧板上，将其剁成小段后，然后再放入清水之中，将其清洗干净，接着把莲藕取出来，将莲藕的皮去掉，然后放入清水中清洗干净，接着再捞起来，将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净，再沥干水分，将其切成条状后，再打成结。
第2步：准备一个锅，在锅中加入适量的清水，然后把排骨段放在锅置于火上，接着再放入30克姜片，40克葱段，等到锅中的水烧沸之后，再煮三分钟左右，便可将排骨段捞出来，放在清水之中，想起冲干净后，放置一旁，留着备用。
第3步：取出一个砂锅，先将砂锅清洗干净，然后再倒入适量的清水，接着再放入排骨段剩余的姜片料酒，葱段，调至中火，大约炖40分钟左右，接着便可把藕块海带结放在锅中进行继续炖煮，大约煮20分钟左右，接着便可加入适量的食用盐，白胡椒粉大约煮5分钟左右便可出锅，这道美食莲藕排骨海带汤便就制作完成了，便可上桌开始食用。
结束语：以上便是小编分享给大家莲藕排骨海带汤的全部制作过程，大家看看这道美食，是不是也对这道美食充满兴趣呢？是不是也觉得这是一道味道鲜美，制作简单，而且营养十足的美食？如果你对于这道美食比较感兴趣的话，可以自己试着回家制作一下，尤其周末放假回家的时候，可以做给家人们食用，为他们补补身体。如果你在制作的过程中遇到了什么问题，也可以在评论留言，如果你还有什么更好的制作方法，也可以分享给小编，让我们一起来学习，感谢你的阅读。
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