用料
鸡脚500g
罗汉果半个
冰糖粒适量
生抽二碗
陈醋二碗
小辣椒个人口味放
蒜头粒一粒
罗汉果陈醋泡鸡脚的做法
将陈醋，冰糖粒，罗汉果，生抽，小辣椒，蒜头，一起放锅里煮开，再乘凉，备用。
把鸡脚煮开，捞起来放冰水里泡30分钟，泡完30分钟捞起鸡脚，泞干水
把乘凉的汁和鸡脚捞在一起，放冰箱，最好晚上做，明天吃，这样味道更加好
世界#罗汉果陈醋鸡脚怎样做才好吃的做法步骤
主料鸡脚500g罗汉果半个冰糖100g陈醋500ml蒜一小糖小尖椒2条酱油500ml
罗汉果陈醋鸡脚的做法步骤
1. 这是3斤鸡脚的量
2. 把机架洗干净，然后切开。
3. 对半切
4. 切开之后放在煲太约10分钟
5. 煲好的鸡脚倒掉那些水，然后放冰水和冰块把它冰起来大约半个钟
6. 现在做那些酱，把酱油和醋，糖，罗汉果，辣椒煮开后放凉备用。
7. 鸡脚拿出来泞干水
8. 你两样都准备好啦
9. 两样放在一起捞在一起放入冰箱4个小时入味可以吃啦
10. 可以吃啦！
主料
鸡脚一斤 姜适量
水一碗 罗汉果一个
辅料
料酒适量 山西陈醋2碗
生抽酱油1碗 糖200g
罗汉果陈醋鸡脚#蔡澜的花花世界#的做法步骤
1. 鸡脚去指甲，洗净。姜切碎。
2. 锅中烧开水，放入鸡脚、姜、料酒大火煮熟。（不要太熟，约煮10-15分钟即可）
3. 煮熟的鸡脚马上捞出，用冷水冲洗，再用冷水浸泡。
4. 两碗陈醋、一碗水、一碗酱油、200g糖，加入一个掰开的罗汉果，煮开后乘凉。
5. 捞起鸡脚。
6. 把鸡脚放入完全冷却的陈醋水中，放冰箱冷藏一天一夜。
7. 冷藏到完全入味后，捞出即可吃用。
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