可以，二者不相克。有一道很鲜的汤就是萝卜墨鱼汤。萝卜本身没有什么味道，用墨鱼来提鲜。而且墨鱼营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效；萝卜行气消积有互补的作用。做萝卜和墨鱼的时候不要放茄子和人参就没问题了。

墨鱼白萝卜汤的做法

萝卜墨鱼汤

原料：白萝卜600克，新鲜墨鱼净肉300克，冬菇20克，排骨500克(斩件)，陈皮1/4个，姜1片，盐适量。

萝卜墨鱼汤的做法

1．将白萝卜去皮，洗净切厚决；冬菇用清水浸软；陈皮用清水浸软，刮去外皮洗净。

2．将墨鱼肉用少许盐搓擦，洗净，放入滚水中煮5分钟，取起洗净。

3．排骨洗净，放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。

4．将适量清水煲滚，放入陈皮、白萝卜、墨鱼肉、排骨、姜，慢火煲2.5小时后，下冬菇再煲30分钟，下盐调味即可。

功效：萝卜消积滞、化痰热；墨鱼补血、益气；排骨益髓、润燥。本汤方有消积滞、润燥的功效。

应用：为仲夏家庭老少咸宜之养生靓汤。

墨鱼可以和萝卜一起做吧

本期导读：墨鱼和白萝卜做汤居然这么好喝，味道鲜美，营养更丰富！

我们在做墨鱼煲汤的时候，基本多是用墨鱼干来做的，毕竟大部分人，多不是生活在海边城市的，而新鲜墨鱼，想要长期储存的话，就只有把墨鱼制作成墨鱼干了，要说墨鱼干怎么煲汤最有营养的话，墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效； 白萝卜本身是没有味道的，但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美，很值得一试哦！ 做法也特别的简单，放进电炖锅也可以熬出美味的汤水。多吃墨鱼会补肾理气，墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。女性的理想食材：无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

我个人认为，把墨鱼和白萝卜一起煲汤的做法，就是最有营养的了，而且墨鱼排骨汤制作起来比较简单，不需要什么烹饪方法，就可以做出来了，墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身功效； 白萝卜本身是没有味道的，但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美，很值得一试哦！ 做法也特别的简单，放进电炖锅也可以熬出美味的汤水。下面就是墨鱼白萝卜汤的具体做法了

墨鱼白萝卜汤的做法：

1、鸡架洗净，用水焯过去掉血水备用； 墨鱼干取下所需分量洗净。

2、白萝卜去皮切成大小一致的条状； 墨鱼干切成小块； 姜切成片状备用；

3、把备好的所有材料放进干净的高压锅，进入清水，以淹没材料为准，习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时，转换成小火。

4、小火20分钟后，等气都放完后，打开加入盐即可。

小贴士

1 墨鱼干有很多种做法，如果拿去炒的话，必须先泡水。 2 白萝卜必须切成大小一致，不然的话会影响口感。 3,盐跟水的比例仅作参考，如果加水的话请同时增加盐的分量。

3.6万阅读

搜索

三种人不能吃墨鱼

墨鱼做法大全

广东墨鱼靓汤煲汤配方

正宗广东墨鱼煲汤

墨鱼炖白萝卜好吃诀窍

干墨鱼做法大全家常菜

墨鱼白萝卜汤的做法，墨鱼白萝卜汤怎么做好吃，墨鱼白

可以滴，放心吧。白萝卜和鱼类一起红烧是日本家庭菜中的一道代表菜，我家常做红烧墨鱼白萝卜。

原料：两条墨鱼、白萝卜500克、生姜片。

煮汁：水一杯、酱油两大调羹、砂糖一大调羹、酒一大调羹。

做法：取掉墨鱼内脏，圆体切一厘米宽，其它部分切成吃起来方便的大小。削掉白萝卜皮，切一厘米宽的半月型。生姜片切丝。

1．切好的白萝卜放水里煮5分钟，水倒掉，白萝卜的水分沥掉。

2．准备好的煮汁里放入生姜丝稍煮一下后再把墨鱼放入煮3分钟。

3．把墨鱼取出，沥掉水分的白萝卜放入锅里，让煮汁刚好漫过白萝卜，再适当加一些酱油、酒、砂糖，用文火煮20分钟左右，煮汁基本渗进白萝卜里了，墨鱼回锅和白萝卜一起再稍煮一会儿即成。

4．取几根白萝卜叶子，放开水里一焯，撒在上面，增加色彩。

墨鱼白萝卜汤的做法

第1步：鸡骨架洗净，用开水焯过去血水备用；墨鱼干洗净；

第2步：白萝卜去皮切条状，墨鱼干切小块，姜切成片状备用；

第3步：将所有材料放入高压锅，加入淹没材料的水，大火烧到气阀出气转小火；

第4步：小火20分钟后，放气开锅加盐调味即可。

以上就是关于白萝卜可以和墨鱼一起煮汤吗全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！