孕妇可以喝酸奶。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，酸奶也是乳制品，发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失。酸奶粘稠，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素。
孕妇是女人一生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妇更多的关心和呵护，孕妇也要积极适应怀孕后的生活。为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。孕妇要穿一些宽松舒适的衣服，孕妇要注意营养的搭配。食用牡蛎，牛、羊肉、大雉鸡蛋，鱼虾，榛子，松子等。
酸奶的制作工艺
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、发酵、冷却、包装和后熟几道工序。变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。
一般采用巴氏杀菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的杀菌工艺，变性淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。搅拌型酸奶冷却的目的是快速抑制微生物的生长和酶的活性，主要是防止发酵过程产酸过度及搅拌时脱水。变性淀粉由于原料来源较多，变性程度不同，不同的变性淀粉应用于酸奶制作中的效果也不相同。
孕妇可以吃杏仁接着喝酸奶吗
怀孕初期可以适量的喝酸奶，酸奶当中含有蛋白质和一些微量元素，含有益生菌能够补充营养成分，而且还能够有利于调理胃肠道的正常菌群，帮助消化缓解消化不良而引发的食欲不振的现象，还能够减轻妊娠反应，减轻恶心呕吐的现象。怀孕初期适量的喝酸奶，有利于促进胎儿的生长发育，对胎儿以及孕妇身体的健康会有很大的帮助的作用。怀孕初期应该注意均衡营养，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保证足够的营养成分，有利于胎儿的生长，注意尽量少吃辛辣刺激性的食物。
怀孕的人喝牛奶和喝酸奶，对孩子的影响有哪些呢？
苦杏仁是有滑胎的作用，一般不适合孕妇吃，我们买的零食类的杏仁还是可以吃点的。
孕妇能喝酸奶。如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。 如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。
怀孕早期喝纯牛奶好或是酸奶好
大家都了解，宝宝在成长发育的环节中，假如钙质的消化吸收不够，那麼就很容易导致一些病症，比如佝偻病症状，成长发育偏矮，或是是牙发育不良，骨质疏松症这些。
与此同时，准妈妈们在怀孕期间，假如没法填补充分的钙质，那麼对您本身也是不行的。因此，假如准妈妈们怀孕期间在的每一天可以确保摄入最少两mL的钙，那麼就可以为您的宝宝给予充分的营养成分。
准妈妈们喝纯牛奶，不但可以填补充分的钙质，为你好宝宝带去营养成分，与此同时牛乳也是优质蛋白的藏身之所。优质蛋白针对您及其宝宝的益处，坚信准妈妈们也一定都了解。
酸奶的原料是牛乳，而且在原料的根基上，酸奶中加入了多种多样有利的乳酸菌饮料这些，而乳酸菌饮料是身体中特别关键的清道夫，因此，准妈妈们在怀孕期间，假如能每日喝一些酸奶，是可以预防严重便秘的。
酸奶中的菌群，不但针对准妈妈们来讲有较大的益处，对您的宝宝而言也是有许多好处的。与此同时，提升了多种多样菌群的酸奶还可以推动准妈妈们及其孩子们对钙质的消化吸收。
准妈妈每天早上及其临睡前能够喝二百五十mL到五百mL的纯奶，而在您吃了主食以后，喝一些酸奶，协助肠胃开展消化吸收与消化吸收，与此同时抑止肠胃中的腐坏菌的繁育。
二种奶更替喝，对准妈妈们而言，补钙补锌实际效果能够说成最佳的。孕妈妈喝酸奶好或是纯奶好?准妈妈们都记牢了没有?坚信准妈妈们一定可以掌握合理的饮法，来给自己及其宝宝填补更充分的钙质的。
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