孕妇早餐食谱七：
美味肠粉
孕妇早餐食谱及做法图8
材料1. 超市肠粉1份
2. 包菜叶子2片
3. 鸡蛋1个
4. 酱油
5. 盤子+电饭锅
做法1、包菜叶子洗净，铺在盤子上。
2、肠粉洗净，切成小段，放在叶子上。
3、打个鸡蛋在肠粉上。
4、淋上酱油。
5、放在电饭锅里蒸5分钟，顺便刷牙洗脸，然後开吃。
小诀窍：不喜欢包菜也可以另外烫个菜心，生菜什麽的。肠粉和鸡蛋都很容易熟的。
孕妇早餐食谱八：美味银鱼蛋羹
孕妇早餐食谱及做法图9
材料主料：鸡蛋2个，银鱼少许，配料：温水，盐，香油，生抽
做法：1.鸡蛋打散，慢慢加入一碗半30度温水，边加边搅拌。
2.银鱼提前泡好，倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。
3.蒸锅提前烧开。我一般会先把馒头蒸上，再去打鸡蛋，等鸡蛋打好了，水也烧开了，很节省时间。
4.把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8-10分钟，蒸好后放少许生抽和香油即可。
孕妇早餐食谱九：鲜肉虾仁馄饨
孕妇早餐食谱及做法图10
材料原料：北极虾400克，猪肉馅400克，韭菜100克
调料：料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油各适量
做法1. 北极虾解冻，我一般提前从冷冻室拿出来放冷藏或者室温解冻
2. 猪肉馅剁好，三分肥七分瘦
3. 韭菜摘洗干净，沥干水分
4. 猪肉馅里加料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油搅拌均匀
5. 北极虾扒出虾仁，切成段放进肉馅里拌匀
6. 韭菜切成末放进去
7. 搅拌均匀，馄饨馅就调好了
8. 取一馄饨皮放上适量馅料
9. 卷两折，如图所示
10. 下面的两只角对折捏在一起，一只馄饨就包好了
11. 包好的馄饨排排座，俺包的馄饨一般馅比较多，真正的皮薄馅大
12. 锅内注入过滤水烧开
13. 下入馄饨煮熟
14. 大碗里放点盐、葱花、虾皮、鸡精、鲜贝露什么的
15. 将馄饨舀到大碗里，撒香菜末，吃的时候根据口味调醋和辣椒油。
孕妇早餐食谱十：美味通心粉
孕妇早餐食谱及做法图11
材料：通心粉，火腿肠，生菜，清水少量，生菜几片，酱油，盐
做法1.通心粉先轻轻洗一下，火腿肠切丁备用。
2.下油热锅，把火腿爆香下通心粉翻炒几下加少量清水煮至通心粉软熟再洒几片生菜炒至断生加入酱油、盐调味即可 。
孕妇早餐饮食原则吃点野菜好
野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质，胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、 1.6倍、8倍。再说马兰头，含铁量是苹果的30倍，是桔子的10倍，超过芹菜与白菜。至于叶酸，每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。故孕期添一碟野菜，无疑为胎儿增加了一条营养供给的 渠道 。且野菜污染少，对母胎双方都较安全，味道也佳，可激发食欲，减轻 厌食症状，有利于优孕。
勿需另补铁
为增加孕妇体内铁的贮备量，防止母胎贫血，传统观点多主张补充一定量的铁元素。但最新研究表明，对于健康孕妇，此举大可不必，因为怀孕可刺激母体对铁的吸收，以满足胎儿的需要。有专家为此检测了健康孕妇的铁吸收量，36周时比12周时高5倍，若3餐中常吃柑桔、番茄等维生素 C含量丰富的食物，铁的吸收率可加倍，完全不会缺铁。另外，此时补铁并不能减少早产或孕期并发症，反而可能有不良作用，如减少锌的吸收，反而妨碍胎儿体格与智能发育。故孕妇宜坚持平衡膳食的原则，不要盲目偏食高铁食物，更不要服用铁剂。
少脂多蔬果
脂肪是孕妇不可缺少的养分之一，也是胎儿正常发育所必需的。为保证胎儿的需求，孕妇每天应从食油、动物油、鱼等食物中摄取脂肪酸11～ 2克。但这并不是说脂肪补充得越多越好，因过多吃入脂肪可能增加所生女婴成年后罹患生殖系统癌症的危险(其危险增大2～5倍)，而多吃蔬果则可减少婴儿成年后患癌的危险。对160名脑癌病儿与同等数量健康 儿童 的母亲孕期食谱对照分析表明，健康儿童的母亲多以鱼、谷物、绿色蔬菜、土豆、为主食。奥妙在于蔬菜乃维生素宝库，而丰富的维生素A、C、E、叶酸等可阻止亚硝酸胺的生成。试验表明，孕妇不吃蔬菜，其后代患癌危险增大4倍，如果增食果蔬，患癌危险会减少50%。
吃酸有讲究
孕妇嗜酸有益，因为酸味食品可刺激胃液分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。加上酸味食物可提高钙、铁以及维生素C等养分的吸收率，故有助于胎儿的骨骼、脑及全身器官的发育。但要讲究科学性，也就是说，孕妇宜选食番茄、桔子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，不要吃人工腌制的酸菜、醋制品，一些人工制品虽然味道也是酸的，但养分已遭到不同程度的破坏，而腌菜中含有亚硝酸盐等致癌物，母胎双方皆不利。另外，山楂片因有加速子宫收缩的成分，应禁食，否则可能诱发流产。
猪肝宜少吃
猪肝富含维生素A，而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，服用维生素A过多，同样有此危险。如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。由于猪肝中维生素A过于丰富，难于掌握摄入量，很容易突破800单位的最大限度，故不提倡孕妇吃猪肝。所需维生素A宜由萝卜、柑桔、番茄等果蔬提供。如果要吃猪肝，每星期限于一次，每次不超过50克为宜。
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真的有"食物相克"的现象吗?
因为山楂对子宫具有兴奋作用，孕妇在食用山楂后，会促进子宫的收缩，可能会导致流产，所以孕妇最好少吃山楂，以免出现流产的情况。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇，最好不要食用山楂及其制品。如果孕妇想吃酸性的水果，可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等，这些水果同样具有酸味，而且营养丰富。
猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍，是除鲜枣外，维生素C含量最高的水果，它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高，更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使，在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。对于孕妈妈来说，各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的，可以说猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。
孕妇梦见吃杨梅
专题“说说身边的谣言”网友留言板块（崔钟文/人民网）
人民网北京8月17日电 （崔钟文）由中国科协科普活动中心、人民网科普中国主办的“说说身边的谣言2017全国科普日特别策划”有奖征集活动已经结束，此次活动收到了广大网友的近万条留言，人们纷纷指出自己身边的谣言、愚昧行为。在众多留言中，关于食物相克的谣言占据了一席之地。为此，人民网科普中国从中选出了3条代表性留言，并针对这3条留言采访了国家体育总局科学研究所研究员、硕士生导师，国家国民体质评价与健康指导专家，中国宇航食品产业联盟专家委员会成员尤春英。
食物相克真的存在吗
谣言：茄子与蘑菇同食会导致人食物中毒
尤春英表示，蘑菇中的主要营养成分是蛋白质、维生素和氨基酸，而茄子中主要含有维生素和矿物质，“茄子与蘑菇同食可以促进人体对蘑菇中蛋白质的吸收，两者是相互促进的，完全不会产生毒素。因此蘑菇与茄子同食会导致人食物中毒这一说法不靠谱”。
谣言：苦瓜与鸡蛋不能同食
有人认为苦瓜与鸡蛋都是是寒凉之物，所以二者不能同食。对此，尤春英表示，传统医学认为，苦瓜既能生食又能熟食，生食可以使人清暑泻火，解热除烦，而熟食又能养血滋肝，润脾补肾，苦瓜被烹饪后，不仅苦味变淡，寒性也会减弱，此时不但对人的身体无害，而且还有增进食欲、益气、补血、明目的作用。“而鸡蛋对于人体有诸多好处，中医认为鸡蛋味甘、性平，有益气除烦的功效，”尤春英强调，“二者同食还可以达到清热解毒、增进食欲等功效。由此看来，因为苦瓜性寒而不能与鸡蛋同食的说法并不靠谱。”
谣言：土豆与牛肉不能同食
谣言称由于土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之会导致肠胃功能的紊乱。
尤春英表示，牛肉中蛋白质、脂肪的含量较高，搭配土豆可增加口感和食欲。“另外，由于食物中蛋白质的消化并不完全在胃中进行，这会使蛋白质在胃中停留的时间稍长；加之胃中的酸性环境会抑制淀粉酶的作用，使得土豆所含淀粉的消化速度也变慢。蛋白质和淀粉的消化速度变慢意味着食物会在胃中滞留较长时间，但是这样不但不会导致人的胃肠功能紊乱，反而可以降低人的血糖反应，对于糖尿病人、肥胖者都有好处。”尤春英说，“所以，‘土豆和牛肉不能同食’一说是违背生理学常理的”。
最后，尤春英还提到，其实自然界的食物根本不存在所谓的“食物相克”，但在日常生活中人们可能会因为饮食不洁或饮食方式不当而造成食物中毒等情况。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
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孕妇梦见吃杨梅
梦见吃杨梅意味着，近来人气旺盛的你，这两天会有一些交际应酬，虽然过程很快乐，但小心被拱请客而破财。如果朋友开口借钱更是有去无回，切勿傻傻的当冤大头喔!近期出现一位让你很中意的对象，却只敢隐藏内心萌芽的感受，试着让对方也发现你吧!
梦见在吃杨梅意味着，容易给别人留下沾沾自喜的印象!这两天是有那么一些开心的事情让你心情挺好。不过你的表现有些洋洋得意，也容易口不择言。小心别人厌烦你!虽然你只是单纯地想大家分享你的快乐罢了，但是也要控制分寸。女生的话，这种倾向会更加严重!
男人梦见在吃杨梅，平常给人谨慎严谨感觉的人这两天应该采取较迅速敏捷的行动。身边还是有不少人支持你的，就算表现有点失常也不会遭受大多责难。这点是可以令人安心去放手一搏的。只要是你感兴趣的地方都可积极探究，大大让自己增广见闻一下。恋爱上的问题烦恼也可找朋友咨询一下，幸运的话他还能为你当个牵线者。
女人梦见在吃杨梅，期望在事业上能够有更好的表现，具有良好人际沟通和资金周转能力，一直是你努力学习的目标，只是现在的你总觉得施展不开来，没有一个坚强的靠山让你无所顾虑的往前冲。工作上需要注意的是，平常不熟悉的法律和合约问题。
孕妇梦见在吃杨梅，盲目的跟随潮流进行投资，会让你摔大跟头。父母会在你耳边不停的唠叨，督促你赶快恋爱或结婚，让你很无奈。就读或从事艺术类的学生或工作者易得到专业人事的赏识。
梦见吃杨梅，这两天没有什么很好的桃花运，单身者可把生活重心放到更重要的事情上。财运欠佳，花钱欲望强烈，财务计划容易被打乱，需要重新进行一番规划。多吃水蜜桃、李子、杨梅等水果，有助开运。
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