做法
1、猪肉洗净，切块。
2、莲子泡洗干净，去皮、心。
3、将莲子和猪肉块放入锅中，加适量水，中火烧焖30分钟，加百合、红枣煮至酥烂，最后放蜂蜜、冰糖，待溶起锅即可。
功效
有补血养心的作用，是秋冬季清热润燥、补虚安神、健牌滋阴的佳肴。
木耳红枣bai瘦肉汤
功效：妇女产后du虚劳贫血、zhi血虚，会头晕。煲木dao耳红枣瘦肉汤，就可以增进食欲，zhuan兼且可以补血止血，对产后贫血、痔疮出血最有功效。木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，性味平，对止血养血、益胃最有功效。
材料 ：木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐1/2茶匙。
做法：瘦肉切片。木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙)红枣去核，并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味，即成。
提示：木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者shu靓品。感冒发热，脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。
孕妇清炖瘦肉汤的做法
孕妇瘦肉汤的做法：苋菜瘦肉汤
材料：苋菜(紫)250克、瘦猪肉60克、盐1克、 植物 油10克。
做法：
1、将瘦肉洗净切片。
2、苋菜洗净切段。
3、用3碗水煮滚，然后放入苋菜和瘦肉，加少许油，片刻后再加盐调味即可。
孕妇瘦肉汤的做法：豆腐鸡血瘦肉汤
材料：北豆腐300克、鸡蛋70克、鸡血100克、瘦猪肉50克、竹笋25克、醋2克、芡粉5克、大葱10克、盐2克、胡椒粉2克。
做法：
1、豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。
2、瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。
孕妇瘦肉汤的做法：苹果沙梨瘦肉汤
材料：猪瘦肉、苹果100克、沙梨100克、薄荷叶、蜜枣、盐。
做法：
1、苹果、沙梨洗净，连皮切4块，去核。
2、猪瘦肉放滚水中煮5分钟，取出过凉水。
3、沙锅中加适量清水烧沸，放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲1.5小时，加入薄荷叶稍煮，以盐调味即可。
孕妇瘦肉汤的做法：川贝母蜜枣瘦肉汤
材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升、盐。
做法：
1、将川贝母泡水约10分钟将蜜枣冲洗好备用。
2、将排骨洗净后氽烫，再捞出备用。
3、将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
瘦肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体 血液 中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
瘦肉的做法
1. 猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙猪肉不宜长时间泡水。
2. 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
3. 猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
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猪肉在我们的饭桌上可以说是常客，它不仅购买方便食用的方法有很多种，而且还要有非常多的蛋白质以及人体所需要的营养元素，对我们的身体健康是可以带来很大功效的，而炖瘦肉汤其实是在日常生活当中经常会做的'一道食物，如下是我给大家整理的孕妇清炖瘦肉汤的做法，希望对大家有所作用。
用料
瘦肉 适量
清水 瘦肉量的两倍
盐 适量
胡椒 适量
清炖瘦肉汤的做法
瘦肉洗净切片，就只是切片，不用任何腌制。
放入炖盅内电高压锅压40分钟，或隔水炖2个小时。
凭自己喜好加适量盐，胡椒粉也是按照自己喜好可加可不加，完成啦！（就这么简单^_^）
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