花生猪蹄汤
材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。
制作方法:
1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后,加入适量的水和花生。
3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。
花生枣汤炖猪蹄
材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
制作方法:
1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。
2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。
大豆猪蹄汤
材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。
制作方法:
1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮皮;
2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;
3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。
4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。
5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。
冬笋猪蹄汤
材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。
制作方法:
1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。
2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。
哺乳小贴士:
1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。
2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。
3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。
4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。
5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。
6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。
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炖猪蹄汤的做法下奶
猪蹄汤的炖法如下:
原料:猪蹄2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。
步骤:
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄)。
2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫。
3、转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时。
4、汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时。
5、黄豆酥烂后加入红枣,继续用小火炖20-30分钟即可。
猪蹄下奶汤的做法大全具体如下:
1、猪蹄金针菜汤
做法:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适当,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
2、通草猪蹄催乳汤
做法:先把猪蹄洗净,刮洁净皮裘,与通草一起放在砂锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。食用方法:天天喝2次,接连喝3—5天。
3、醋猪脚姜汤
食材:猪脚1只、冰糖1小块、生姜250克、甜醋适当做法:猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦煲中,加醋煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
4、花生猪蹄汤
原料:猪蹄,花生米,姜,酒酿,盐。做法:花生米凉水中浸泡一会儿,清理。猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出清理。火锅加水未过猪蹄,大火烧开。放入花生米、姜、酒酿,转文火烤煮2个三十分钟左右。出锅前放适度盐调匀称就可以。
5、山药玉米猪脚汤
原料:猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生米1小把、姜2块、葱1根、纯粮食酒适度、盐适量,白醋小量、茴香1瓣、八角茴香1—小块、毕拨1片、花椒5颗、小茴香8颗。
做法:猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。清理后从2个大前爪正中间下刀一开始切。坚起来往下砍,把大筋削去就可以。砍改为两半的猪蹄。把两半再一砍为二,砍成4瓣。
不锈钢锅慢火不下油,放入猪蹄慢火烤至皮稍变黄。凉水放入猪蹄、一大片姜(毁坏),再放入适度纯粮食酒,火灾事故煮至煮沸。捞出猪蹄洗干净后,放入工作压力煲。
料包里放入所有料包原料包好,放入工作压力煲中;再放入红枣、花生米和砍成块的玉米;山药去皮再切段放入。再放入未过食材的水。加上小量白醋,压30分钟。30分钟排气管后,撒进适度盐拌和。再用食用油撇子除掉高层的油脂。撒上适度的绿葱段就可以。
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