孕妇阳康后总是有种疲惫感,吃什么可以增强免疫力,提高身体素质呢?

   2022-06-19 15:58:58 网络310
核心提示:孕妇阳康后如何吃食物才能快速提升免疫力,恢复体能呢?我建议吃一些很容易消化吸收,营养又很丰富的食物,也可以多喝新鲜的蔬菜水果汁,这样体能才会恢复得更快,也可以防止复阳。1、增加蛋白质食物的摄取。因为阳过了以后,身体没有多少能量帮助身体消化利

孕妇阳康后总是有种疲惫感,吃什么可以增强免疫力,提高身体素质呢?

孕妇阳康后如何吃食物才能快速提升免疫力,恢复体能呢?我建议吃一些很容易消化吸收,营养又很丰富的食物,也可以多喝新鲜的蔬菜水果汁,这样体能才会恢复得更快,也可以防止复阳。

1、增加蛋白质食物的摄取。因为阳过了以后,身体没有多少能量帮助身体消化利用食物,所以要吃一些很容易消化的蛋白质食物,比如说鲜牛奶,酸牛奶,鸡蛋,这些食物相对来说不需要消耗身体太多的能量,就可以被身体消化利用,是优质的蛋白质来源,同时也含有人体大概40多种营养成分,是全营养的食物,经常吃这样的食物,身体能量才能恢复得快。如果条件好一点的,可以去买一些优质的蛋白质粉来吃,更加能快速地恢复身体能量。

2、多吃一些含维生素C比较高的水果,可以帮助身体把免疫力提升起来,防止第二次变阳。比如说猕猴桃,鲜枣,山楂,草莓等等。也可以每天榨蔬果汁来喝,为身体补充优质的水分,酵素,维生素和矿物质,可以用胡萝卜,莴笋,柠檬,苹果来榨汁喝,每天喝3—4杯左右。榴莲也是一个营养很丰富的水果,有条件的每天吃半斤左右。也可以吃哈密瓜,木瓜,芒果,菠萝等等,因为这些水果相对来说含有比较多的维生素,矿物质,同时也很容易消化吸收,半个小时基本上消化完了,不会增加身体消化负担。

3、适当地补充一些营养素,让身体恢复得更快。比如说蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,维生素C,钙镁等等,这些营养素可以帮助你身体去更好地消化利用食物,重新把体能提升起来。也可以去买那些含有人体50多种营养成分的营养代餐粉来吃,这种代餐粉会让体弱的人恢复的速度更快一些。

孕妇阳康后有哪些事情要注意,怎么做才能避免复阳?

怀孕吃素,这样吃就对了!最完整的孕期素食营养指南 「素食孕妇应该怎么吃才能营养均衡?听说叶酸容易于烹调中流失,是否有方法可减少叶酸流失?外食孕妇怎么吃,才能兼顾方便与健康?」怀孕想吃素,到底应该怎么吃比较好?有请营养师来解答。

怀孕三期,素食孕妇注意要点

高韵均营养师说明,其实在营养素的增加建议上,无论是素食或非素食者,都是增加一样的量,例如:怀孕一~三期,每日叶酸建议摄取量为600微克,是指素食或非素食都一样是600微克,无论是素食或非素食者,营养素建议量是一样的,并不会因为是素食者,而对其叶酸的建议量就比较少。另外,近年来许多孕妇推崇「怀孕时体重增重愈少愈好」,或甚至是孕妇吃生酮饮食来减肥(吃很少碳水化合物、但大量摄取油脂),但高韵均营养师相当反对,怀孕期间是绝对禁止「减肥」这件事,要做的应该是维持良好的体重范围,重点是要营养均衡、不要过度强度瘦孕,才能兼顾母胎健康。

怀孕初期饮食提醒

初期不用刻意增加热量摄取,但建议要从怀孕初期即应开始养成健康、均衡的饮食习惯。初期如经常孕吐,可在两餐间喝一杯无糖豆浆或适量吃一些无调味非油炸的坚果、种子(1份坚果种子类,大约为5粒腰果、或2粒核桃仁、或5粒美国甜杏仁、或1汤匙南瓜籽、10颗带壳开心果,如适逢产季也可适量吃一些酪梨(拳头大的大小1/6颗)),藉以补充一些必需脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。此外,有部分孕妇在空腹时间较长时,会加重孕吐以及恶心的现象,可在床边放一点干粮(例如:黑麦酸种面包),当早晨醒来时若很不舒服,可先在床上先吃一点食物再起身,可能有助于改善孕吐及恶心的程度;至于孕妇也要观察哪些食物容易引起自己反胃恶心,普遍像是气味浓厚、 *** 性强、油腻、过于甜腻的食物最好是避免,若真的很不舒服时,也有研究发现适量饮用热姜片茶能缓解孕吐的不适。

怀孕中期饮食提醒

怀孕中期以后,每日饮食要额外增加300大卡热量,但高韵均营养师直说,这300大卡「不是给孕妇放纵乱吃用的」,例如:「菠萝面包」虽然通常也是素食、也大致上符合「热量增加的需求」(一个拳头大小的菠萝面包大约300大卡左右),但菠萝面包所含的糖多、油也多,添加物不少,而且没有膳食纤维、也没有提供良好的孕期营养给孕妇,属于低营养密度、高热量来源的食品,且很容易吃过量,建议不要常常这样随性吃。

怀孕吃素,这样吃就对了!最完整的孕期素食营养指南

怀孕后期饮食提醒

怀孕后期要注意铁质的摄取,第三期的铁需求为45毫克,与第一、二期相差甚多,植物性铁质来源的食物例如:红苋菜、红凤菜、山苦瓜、红毛苔、黑豆、红豆、黑芝麻粉等等,都是植物性铁质含量较高的食材。高韵均营养师也建议,不要盲目自行补充高剂量的铁补充剂,务必先至医院挂号后抽血确认体内铁质的储存量是否低于标准值,再进一 步由 医师、营养师评估是否需要使用。「铁」是一把双面刃,我们不能没有它,但是当过量的时候,它便扮演着促氧化剂的角色,过多铁除了有沉积在肝脏造成肝硬化的风险外,更会协助自由基的形成增加体内氧化压力,进而促进LDL的氧化,对心血管健康不利外,也与第二型糖尿病、大肠癌等慢性疾病的发生率有关。

食物的铁有二种型态:「血基质的二价铁(Fe2+)(主要来自于动物)」、「非血基质的三价铁(Fe3+)(来自于植物)」,由于非血基质的吸收率比较低,所以大多数人都认为吸收率低是一件不好的事情,但其实我们人体对于铁有恒定机制,当体内铁存量不足时,小肠会提升铁的吸收率,且只要运用一些技巧,例如摄取植物性铁质的食物时,同时搭配含有维生素C、柠檬酸、乳酸(发酵的泡菜)的食物,就可以提升植物性铁质的吸收3~4倍,且我们人体对于三价铁(植物性来源)的恒定调控机制是比较好的,比较不会产生过量沉积、促进体内氧化伤害、增加氧化压力…等等的情形。

素食孕妇要特别留意的营养素

足够的热量、蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B12、叶酸、碘、硒、铁,都要特别留意,尤其是容易被忽视的维生素B12,不足时除了母体会有贫血以及心血管疾病的风险外,也可能造成胎儿的神经管缺陷。

铁质食物来源如前所述,如红凤菜、红苋菜、豆类等;维生素B12的来源,普遍素食者会被建议食用紫菜、红毛苔,但这些海藻类所含有的是「B12的类似物」,为了确保母亲与胎儿的健康,请不要将上述食物作为「唯一的B12来源」,必要时请使用维生素B12的补充剂,或是有强化B12的营养酵母(营养酵母与啤酒酵母不同,啤酒酵母并不含B12);「碘」的来源,如:包寿司用的原味海苔片(建议少吃调味太重的油炸零食海苔),或是海带、昆布、海带芽、紫菜…等等的海藻类。当然最简单的方法,就是烹调时改使用加碘盐(普通的精盐就可以了);至于「硒」,每天只要吃一颗「巴西坚果」就即可达到每日建议摄取量。

此外,整个孕期皆建议适量晒太阳来摄取维生素D,每天在阳光充足时晒15~20分钟左右即可,而这15~20分钟建议不过度使用防晒、或是全身衣物包紧紧;而食物来源则可选用晒过太阳(经过紫外线照射)的香菇、黑木耳等菇类,来摄取维生素D(并非直接以机器烘干的香菇干),但若能适量晒太阳还是建议多以此方法让身体自行产生维生素D。

「锌」则与宝宝生长发育有关,植物性食材的来源例如:米豆(眉豆/黑眼豆)、糙米、腰果、南瓜籽、毛豆、黑芝麻粉、大燕麦片、红毛苔,能多元摄取是最好的。

另外,无论是素食者或非素食者,国人普遍钙质的摄取都是不足的,素食者可从传统豆腐、板豆腐、豆干、十字花科蔬菜(芥蓝、油菜、花椰菜)、无花果干、黑芝麻粉、加钙豆浆等食物摄取钙质。此外,十字花科的蔬菜虽然含钙量不能说很高,但是吸收率高,从30%~60%不等,所以建议可以提高食用频率、份量。

叶酸如何摄取比较好?错误观念解析

烫青菜是最好摄取叶酸的方式?

叶酸不是只能靠补充剂,当然也可以同时由食物来摄取,因为这样除了叶酸以外,也同时可以吃进其他营养素,不过由于叶酸怕热,容易随着烹调时间、温度以及储存条件等等而流失,许多人误以为「烫青菜是最好的叶酸摄取方式」,其实这并非完全正确,烫青菜时,许多水溶性的营养素(包含叶酸)也会溶到水里,特别是外食族的妈妈更要留意:大部分小吃摊的烫青菜,都会另外加上很多调味料、油脂,原本是想要摄取蔬菜,结果反而额外增加身体许多负担。

如果是在家里烹调叶菜类,建议不要煮得太烂,另外可以改为蔬菜汤的方式,用比较耐熬的根茎类蔬菜汤当底,水滚后关火,用余温将绿叶蔬菜加入焖熟即可。或者也可改为水炒的方式,锅内放入一点热水,加入叶菜后盖上上盖稍微焖一下再调味,锅内的汤汁可一并喝掉。

只有深绿色叶菜类才富含叶酸?

其实豆类(例如:青仁黑豆、鹰嘴豆、绿豆、大红豆、红豆、毛豆)也含有叶酸,叶酸除了叶菜类以外,也可以借由各种豆类来摄取,建议素食妈妈以一半豆类与一半全谷类混合一起煮来当主食(例如黑米红豆饭、鹰嘴豆糙米饭、毛豆燕麦饭等等)。此外,柑橘类水果:柳橙、葡萄柚、或者是芭乐、木瓜、奇异果,甜椒、酪梨、栗子、芦笋、甚至是寿司海苔等皆都含有叶酸,多元摄取,当季当令是最好的。

怀孕吃素,这样吃就对了!最完整的孕期素食营养指南

外食孕妇饮食注意原则

*许多人觉得苜蓿芽很养生,路边移动式小餐车也常贩卖「养生苜蓿芽手卷」,但苜蓿芽的生菌数较高,建议孕妇能避免最好,以免吃了可能造成腹泻。

*另外路边现打的精力汤、蔬果汁,虽然听起来很健康,不过万一环境卫生清洁不佳,或是生菌数过高,喝了也可能会腹泻,最好还是以「咀嚼」新鲜蔬果为首选,没特殊状况下,尽量不要用「喝」的。

*有些人看到坊间产品标榜「养生」、「有机」、「天然」、「全素」等字样的饼干、零食等等,就像看到「免死金牌」一样,不知不觉吃更多,但这些字样并不代表对身体就绝对有益处,这些产品一样会含有过量的糖、油、钠、添加物等等,最好还是买东西前要看一下食品成分标示,多知道一些细节再决定是否要购买食用。

*如果想增加食物中植物性铁质的吸收率,可吃含有维生素C的水果,例如奇异果、芭乐,或是蔬菜中的甜椒维生素C含量也很高;而茶、咖啡、可可(巧克力),如果随餐饮用,则会降低植物性铁的吸收率,且某些无咖啡因的花草茶,例如:洋甘菊茶、薄荷茶,也会降低该餐铁质的吸收。如果要饮用这些饮品,建议跟用餐时间要间隔至少二个小时。 *铁质与钙质同时摄取会互相竞争、拮抗,除特殊医嘱外,无特殊疾病者应避免随餐服用高剂量的钙片。

*自助餐夹取蔬菜时,尽量夹上层一些,并稍微将油沥乾,尽量避免选择以过油方式烹调过的蔬菜、豆制品(例如:茄子、四季豆、炸豆包、油豆腐等等。)

*需要上班的孕妇,如果可以,最好每天还是有 一两 餐自备,自己煮还是比较有保障;如果无法自备、都必须吃外食的话,建议选择环境比较卫生的自助餐,比较可提供多元化食物选择。有些外食孕妇,只买一碗阳春面当午餐,但以阳春面来说,全部都是精致淀粉,餐后血糖升高得很快,即便这碗面是素的,但植物性蛋白质、蔬菜、水果都严重不足、也没有好的油脂来源,且其实这样吃,当下可能很饱,但很快就会饿了,很容易造成妈妈在下午的时候想随便乱抓东西来吃,所以在营养的供应上,还是以自助餐来得比较多元一些。另外,如果外食族妈妈想吃点心,便利商店也可买到地瓜、玉米、水果、坚果、豆浆等。关于自助餐的搭配,可以上台湾素食营养学会的官网查看「活力健康蔬食」。

*外食孕妇如果中午用餐时,真的很想吃面摊的面,建议可以点两份不同的青菜,请老板直接加到汤面里,以增加蔬菜的摄取、并同时避免过多的调味料,并记得多切2~3片豆干、海带,饭后走回办公室时再带一份水果、无糖豆浆进办公室。

*少吃加工再制品(素松、素丸…等等)、高温油炸、含糖饮品及食品。 *建议以无调味非油炸的坚果种子类来取代精致的植物油。

油脂如何摄取?

高韵均营养师建议,素食孕妇更要注意植物性Omega-3(ALA)的摄取,植物性Omega-3的来源包括亚麻仁籽粉、亚麻仁籽油、核桃、奇亚籽粉、紫苏籽油、星星果(印加果)油等;比较要注意的是,饮食中的Omega-6则不宜摄取太多,如:葵花油、沙拉油、玉米油、芝麻油…等等,过量的Omega-6脂肪酸,除了较易使身体偏向慢性发炎反应,还有一个原因是因为Omega-6和Omega-3在体内代谢时,会竞争使用同一个酵素,当Omega-6过多的状况下,这个酵素会被Omega-6占用,进而无法使ALA(Omega-3)在体内转化成EPA。

但要注意的是,Omega-6脂肪酸并不是不好,它一样是人体的必需脂肪酸,只是现代人的饮食习惯(高频率外食、加工食品、精炼植物油…等等)导致脂肪酸比例都失衡了,所以减少Omega-6脂肪酸摄取,以及增加Omega-3脂肪酸摄取,必须同时进行,才能得到健康上的助益。

咨询营养师 高韵均

学历:实践大学食品营养与保健生技学系学士

现任:慈济医疗财团法人素食推广营养师

台湾素食营养学会营养师

详细完整内容请见108年3月号婴儿与母亲杂志

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阳康的人,不能马上去工作,也不能,熬夜,这时身体很虚弱,要想办法提高免疫力,防止复阳。如何吃食物才能快速提升免疫力,恢复体能呢?我建议吃一些很容易消化吸收,营养又很丰富的食物,也可以多喝新鲜的蔬菜水果汁,这样体能才会恢复得更快,也可以防止复阳。

1、增加蛋白质食物的摄取。因为阳过了以后,身体没有多少能量帮助身体消化利用食物,所以要吃一些很容易消化的蛋白质食物,比如说鲜牛奶,酸牛奶,鸡蛋,这些食物相对来说不需要消耗身体太多的能量,就可以被身体消化利用,是优质的蛋白质来源,同时也含有人体大概40多种营养成分,是全营养的食物,经常吃这样的食物,身体能量才能恢复得快。如果条件好一点的,可以去买一些优质的蛋白质粉来吃,更加能快速地恢复身体能量。

2、多吃一些含维生素C比较高的水果,可以帮助身体把免疫力提升起来,防止第二次变阳。比如说猕猴桃,鲜枣,山楂,草莓等等。也可以每天榨蔬果汁来喝,为身体补充优质的水分,酵素,维生素和矿物质,可以用胡萝卜,莴笋,柠檬,苹果来榨汁喝,每天喝3—4杯左右。榴莲也是一个营养很丰富的水果,有条件的每天吃半斤左右。也可以吃哈密瓜,木瓜,芒果,菠萝等等,因为这些水果相对来说含有比较多的维生素,矿物质,同时也很容易消化吸收,半个小时基本上消化完了,不会增加身体消化负担。

3、适当地补充一些营养素,让身体恢复得更快。比如说蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,维生素C,钙镁等等,这些营养素可以帮助你身体去更好地消化利用食物,重新把体能提升起来。也可以去买那些含有人体50多种营养成分的营养代餐粉来吃,这种代餐粉会让体弱的人恢复的速度更快一些。

自制水果酵素长了白膜还能吃吗,如果孕妇不小

最好不用,此时,母子的健康安全更重要,从内补水多吃些滋润的花生、芝麻、杏仁等坚果,再就是

来炖补血汤吧。一天一小盅,小小地宠爱自己。

一碗补血汤的基本构成有三,补胶质的、补铁的和补能量的食物各一。

补胶质的,比如,银耳、桃胶、皂角米。。。

补铁的,比如红枣、桂圆,葡萄干,枸杞;

补能量的,比如花生、板栗、核桃,银杏。

都是非常便宜而且易得的食物,三类中各选一种,比如银耳一小朵,桂圆几粒,核桃两粒,加入土红糖或冰糖,用炖盅炖成甜汤,也可以用高压锅隔水炖。

量可以非常小,但要坚持喝

可以

番石榴一个,连皮去核

奇异果三个,连皮切头

菠萝一个,去头尾连皮

青木瓜一个,连皮去核

牛油果一个,连皮去核

黄糖900g

红菜头一个切开,带皮

苹果一个切开,连皮连核

葡萄二十粒,连皮连核

火龙果一个,去头尾连皮

番茄两个,切开去核

蜂蜜500g

自制家庭天然水果酵素的做法

上述水果洗乾净之后风乾,绝对不能残留水分,连皮切块备用

买一个容量12公升的玻璃瓶洗净,不能残留水分,放入6公升的冷开水,将上述材料都放进瓶子里

用保鲜膜封瓶口九层,勿漏气,静置一个月即可饮用

以上就是关于孕妇阳康后总是有种疲惫感,吃什么可以增强免疫力,提高身体素质呢?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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