土耳其芝士烤土豆的做法步骤
1
一个大土豆花刀切片,用清水浸泡掉多余的淀粉,平铺在锡纸烤盘上(我没有烤箱,用的是微波炉烧烤挡)
2
微波炉烧烤挡,中火8分钟,然后翻面8分钟。(这个时间依照你切的土豆片薄厚决定)烤熟即可,不用烤得太干。
3
把烤熟的土豆片撒适量盐、黑胡椒粒之后层层叠放起来。每层撒上适量的马苏拉里芝士碎。
4
再次微波烧烤挡,高火5分钟,待芝士融化即可。装盘用草莓装饰,挤上蛋黄酱或者番茄酱。
5
配杯果汁,简单美好的早餐。
西餐烤土豆的做法
土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊了里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
烤土豆怎么做
土豆被称为“十全十美”的最佳食物,原因在于它含有丰富的营养成份,营养结构也较合理。你会做吗?下面由我给大家带来的西餐烤土豆的做法,希望各位客官喜欢!
西餐烤土豆的做法1、烤土豆片材料
土豆片,麻辣烤肉料
做法
1、洗好的土豆片沥干水分
2、把麻辣烤肉料洒在刷过食用油的土豆片上
3、将撒好调料的土豆片放入烤箱,180°,10分钟,我没有预热,因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异。
西餐烤土豆的做法2、奶酪烤土豆材料
RICOS浓缩车打芝士酱350g帕玛森芝士170g菜花2朵(约500g)牛奶300ml黄洋葱1/2个大蒜1瓣无盐黄油2汤匙面粉2汤匙食盐适量
做法
1适量胡椒烤箱预热到190度。将菜花洗净,撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。
2在另外一个锅里把水烧开,放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出,沥干备用。
3锅里放入黄油,中火熔化。放入洋葱和大蒜,中火炒约2分钟。然后加入面粉,拌匀再煮1分钟。
4慢慢倒入牛奶,RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士,然后搅拌至奶酪完全熔化。关火,放入盐和胡椒调味。
5花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁,放入烤箱烤20-25分钟,取出晾凉5分钟即可品尝。
西餐烤土豆的做法3、芝士烤土豆材料
RICOS浓缩车打芝士酱100g土豆4个红拉达酱120g芸豆400g冷冻玉米粒120g墨西哥辣椒圈30g葱片30g植物油2茶匙
做法
1烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。
2烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。
3烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。
4切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。
5一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。
6然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。
7淋上RICOS浓缩车打芝士酱。
主料
土豆6个
原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
烤土豆的做法步骤
1
土豆洗净,不要去皮,直接烤外皮还有保护作用。
2
洗净的土豆码入烤盘,带皮烤无需用锡纸包裹。
3
空气炸锅温度设置200度;时间设置30分钟,注意中间每隔10分钟翻动一次。
4
30分钟结束,打开空气炸锅,戴上手套捏一捏看看土豆是否熟了,没熟在加几分钟,土豆大小不同,烤的时间有差异,最后10分钟注意观察。
5
出锅,扒掉土豆皮,看看外边一层有点焦,特别可好吃,我家小朋友一次都能吃掉2-3个。
小窍门
1、烤土豆不要去掉土豆皮,可以保护土豆不被烤干。
2、土豆的大小不同,烤的时间有差异,最后10分钟注意观察,增减时间。
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