菜谱一：布里奶酪培根三明治
培根、番茄、布里奶酪，绝对是做法式三明治的三大宝！
主要原料 :
培根 - 新鲜黄油 - 面包 - 番茄切片 - 布里奶酪片 - 盐和胡椒粉
制作方法 :
1)在平底锅里将熏肉煎至金黄松脆，放在吸油纸上去除多余的油。切成细条备用。平底锅加热。
2)面包切片一面涂上黄油，另一面放上两片番茄、芝麻菜叶、两片布里奶酪和熏肉条。3)洒上盐和胡椒粉，盖上另一片面包，黄油面朝里。
4)将面包片在平底锅里两面煎成金黄，直至布里奶酪开始融化。
5)将三明治切成两半，放在盘子里上桌。
菜谱二：埃曼塔奶酪奶油香米
大米加奶酪？对，用鸡汤煮大米，和埃曼塔奶酪及奶油混合，再过上面粉和面包屑煎制，怎么样，是不是新奇又美味呢！
主要原料 : 大米、鸡蛋、面粉、橄榄油、鸡汤、液体鲜奶油、埃曼塔奶酪、面包粉
步骤：
鸡汤煮沸。加入大米煮15分钟，取出沥干。
奶油搅稠。加入埃曼塔奶酪(Emmental)，洒上盐和胡椒粉。
将大米、奶油和埃曼塔奶酪(Emmental)搅拌均匀。放在烤盘上铺成大约2厘米厚
放进冰箱，然后塑造成想要的形状。
鸡蛋打发，放在一个深盘里。加入橄榄油。搅拌均匀。
把米饼浸在蛋液中，然后裹上面粉和面包粉。在平底锅里用黄油煎一下，或者用油炸一下。
可以搭配白肉或者沙拉食用。
菜谱三：鲜虾汉堡
吃腻了肉排和鸡块汉堡了？那就试试我们这道虾仁芒果汉堡吧！便于涂抹的软奶酪是制成这道美味的关键，虾仁和芒果则增添了不一样的味道，泰国辣酱则为其锦上添花！
主要原料：虾仁、芒果、软奶酪、泰国辣酱或中国辣酱
步骤：
准备虾仁，芒果切丁，汉堡胚加热。
汉堡胚抹上软奶酪，放上虾仁、芒果丁，根据个人口味再抹点辣酱。
奶酪布里欧的做法
可以做成布里奶酪派。
用料 ：鸡蛋2个、奶油奶酪30克、椰子油30克、杏仁粉10克、代糖适量、盐1~2克、布里奶酪1盒，125克左右、香肠1根
1、首先是准备材料和工具。
2、奶油奶酪室温软化，或者切小块微波炉叮10秒后，加盐搅拌至顺滑无颗粒的状态。
3、加入蛋黄和半固体状的椰子油并搅拌均匀。
4、筛入杏仁粉，搅拌均匀。
5、蛋白加糖，打发到硬性发泡。
6、取三分之一蛋白放入奶酪糊中翻拌均匀，然后把拌匀的奶酪糊倒回蛋白中翻拌均匀。
7、 最后搅打完成的派皮糊如图所示。
8、预热烤箱，模具抹油或者脱模膏，把三分之一派皮糊倒入模具，160度10分钟。趁这个时候可以去把香肠切片。
9、10分钟后取出模具，这时候派底就做好了。在派底铺一层香肠片，把布里奶酪直接摆在香肠片上，再在布里奶酪上铺一层香肠片。把剩下的所有派皮糊倒入模具，没过布里奶酪和香肠。
10、把模具放回烤箱，160度15~20分钟。
11、完成啦。
12、成品。
生酮布里奶酪派的做法步骤图，怎么做好吃
1、将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段。
2、室温30℃基本发酵40分钟。
3、分割成60克一个滚圆松弛30分钟。
4、将面团排气包入奶酪馅。
5、将酥菠萝洒入模具，将面团放入模具。
6、以温度30℃室温发酵50分钟。
7、以上火200℃，下火180℃盖个烤盘烘烤15分钟。
坚果烤brie布里奶酪（芝士）低碳生酮的做法
烤箱165℃预热10分钟!
把cheese放入预热好的烤箱烤10分钟，时间还剩5分钟的时候，取出cheese，把坚果撒在cheese上面和周边，接着烤5分钟!
奶酪下面垫烘焙纸啊...烤的时候会有液体渗出来的!
烤好后可以按照自己喜欢撒果干，淋蜂蜜或枫糖浆
小贴士
10分钟的烤制时间，出来的cheese是偏硬的，如果喜欢偏软的口感，适当延长7-10分钟的烤制时间!
以上就是关于奶酪做菜的做法大全全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
