胡萝卜丝饼怎么做，省时又简单，孩子吃不够呢？
前几天购买了胡萝卜放家里，炒了一顿剩了两根一直没吃，今天早上起来做早点时心血来潮，之前做过土豆丝饼好好吃，此次加一点胡萝卜丝怎样，态度决定成败，就马上动起手来。
食材比较简单，胡萝卜和小麦面粉同时还加了点马铃薯，切成丝完用盐腌渍出一部分水份后加入适量小麦面粉混和结团，这胡萝卜丝饼原材料就做好准备。但为了身体健康是油炸不煎炸，不上十分钟功夫，这金黑黑的胡萝卜丝饼起锅。
咬一口外酥里嫩、香味十足，就甭提多好吃了，一起来看看“胡萝卜丝饼”具体作法吧。【需要食材】：胡萝卜丝30克、炒土豆丝80克、小麦面粉50克、鸡蛋一个、葱花10克、盐/植物油适当。【具体作法步骤如下所示】
第一步三样食材清洗去皮，胡萝卜和土豆切成细丝，葱切割成葱花。打个鸡蛋到盆中，放盐拌匀腌渍出一部分水份。随后倒入小麦面粉搅拌，再倒入胡萝卜、马铃薯和葱花。所有食材拌好。
第二步锅中倒入点油，一点点就可以了，待油烧后用勺子舀入面浆，细火逐渐煎饼果子。一面小火煎金黄后翻出另一面再次煎，期内可以用铁铲稍压下去，保证炒土豆丝和红萝卜丝煎烂熟。不上十分钟功夫，饼就煎好啦。这萝卜丝饼饼就可以当菜，又可作为零食，还也作为早餐，都十分营养美味。
未尽事宜便是我推荐给大家的“胡萝卜丝饼”的处理方式，点一点儿特色美食每日推荐给大家不一样美食制作方法和技巧，大家如果有什么好的建议还是下边评论留言，喜欢的小伙伴能够关注点赞、发送和个人收藏，感谢您的关注与支持。
胡萝卜粉丝饼的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于胡萝卜肉馅烙饼这道菜的做法。
1.12面粉中加入310克的水（这个要根据面粉的吸水程度，一般占面粉的60-65%的比例），酵母搅拌均匀发酵2倍大待用（我借助了面包机）
2.21在面团工作同时就可以准备馅料了。肉泥中加入大喜大烤肉酱和其他调料和一点的水
3.顺着一个方向搅拌均匀
4.加入胡萝卜丝搅拌入味
5.1发酵好的面团要再次揉匀后分割成自己喜欢的大小（这个量我大约做了20个的烙饼吧）
6.2最后才加入香菜末拌匀即可
7.擀成中间后边缘薄的面皮，包上馅料
8.包好
9.翻面褶子朝下，稍微按压下
10.电饼铛开上下盘预热，刷点油，将面饼放入煎2分钟左右
11.加入适量的水，盖盖（这一步可以让烙饼内部熟的快，可以能使烙饼的口感很松软）至水分差不多干了就可以了
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍胡萝卜肉馅烙饼，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
胡萝卜丝饼的家常做法怎么做好吃
胡萝卜1个
鸡蛋1个
面粉3汤匙
葱1段
盐2匙
五香粉2匙
胡萝卜丝饼的做法步骤
1
原料。
2
胡萝卜擦丝，准备好葱花。
3
把所有原料都放到一个大碗里，加适量清水拌匀呈糊状。
4
就这样，水要一点点加，太稀了不容易成型。
5
电饼铛预热后倒3大匙油，把胡萝卜面糊倒进去，用勺子抹匀，稍微压实一点儿，一面熟了再加点油煎另一面。
6
出锅切小块装盘。
萝卜丝饼的做法最简单
胡萝卜丝饼
爱下厨的猪
“我和老公最喜欢的早餐饼，简单美味，配上一杯杂粮豆浆忙碌的早晨一样可以吃的营养。”
食材明细
胡萝卜1根
鸡蛋2个
面粉1碗
盐适量
其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
胡萝卜丝饼的做法步骤
1
准备所需食材。
2
鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。
3
放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
4
胡萝卜去皮擦成丝。
5
把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
6
搅拌好的胡萝卜面糊。
7
锅中刷一层油，烧热。
8
舀适量的面糊倒入锅中，摊成圆饼状。
9
煎至两面金黄，取出切块。
10
切好的饼，装盘。
小窍门
煎饼全程用中小火。
萝卜饼是江西省九江市的汉族传统名吃 ，以发面、酥面为皮，包入萝卜丝馅，煎制而成。下面是有萝卜丝饼的家常做法，欢迎参阅。
萝卜丝饼的家常做法
1、白萝卜搽丝 少放胡萝卜丝。
2、葱花 虾皮适量。
3、放色拉油 放盐 虾皮 搅拌好馅料。
4、温水和面 松弛10分钟。
5、擀的尽量薄些的皮子 用包子的包法。
6、包好反过去放 然后轻轻压扁。
7、保鲜膜覆盖再次松弛5分钟。
8、锅里放油 小火烙饼 饼皮变色即可出锅了。
萝卜丝饼的一般做法
萝卜丝饼做法一
1、萝卜去皮，刨丝。
2、将面粉直接和在萝卜丝里。
3、加盐巴和味精(味精也可以不放)，记着千万别放水。
4、将面粉和萝卜丝和匀。
5、锅烧热，放适量油，待有了热度，就可以用筷子，随意夹出一撮萝卜丝，放进煎锅，文火慢煎。
6、一定要有耐心，待一面成型，有点焦的感觉，就用铲子轻轻翻面，再继续煎。
7、两面焦黄，即可装盘，沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥，不失为一顿美味早餐。
萝卜丝饼做法二
1、将白萝卜洗净，去皮，擦成丝。
2、用盐腌制片刻，等到萝卜丝出水后，攥干水分，拌入味精、葱花。
3、面粉加水、少量盐，和成面团。
4、面团搓成长条后，揪成大小相同的剂子。
5、擀开，包馅，封口，压成饼状。
6、锅内加少许油，让锅底都沾上油，放入饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可。
萝卜丝饼做法三
1、白萝卜属温性，有除痰润肺，解毒生津的功效，要选择光滑有水分的白萝卜，十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。
2、用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝，放入开水中焯2-3分钟，焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。
3、火腿肠50克切丁备用。加入火腿肠提香的作用。
4、粉丝40克用温水泡发后用刀切碎。
5、将处理过的萝卜丝、火腿丁、粉丝放在一起加入适量的香油、蚝油、味素、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀，萝卜丝饼的馅就做完了。
6、萝卜丝饼要凉水和面，就是常温的水，高筋面粉400克，慢慢的加入210克水做成面团。
7、把揉好的面团用保鲜膜盖好饧40分钟。
8、饧好的面团光滑有弹性，不粘手。
9、将饧好的面团做成30克大小的剂子。
10、将做好的剂子做成薄厚适中的长方形，放入平底的容器中加入植物油侵泡15分钟，油要刚好把剂子覆盖上。
11、侵泡完的剂子放在面板上整理一下形状。
12、用擀面棒先擀离自己近的一边，再向前擀。
13、面和得好擀面皮的感觉很爽，是一种连擀带推的感觉。找到这种感觉就算成手了。
14、擀好的面皮一端放50克馅。
15、先向前平卷。
16、斜卷(对角卷)。
17、向另一个方向斜卷。
18、最后再直卷。
19、卷完后立起来整理并拍一拍。
20、把平锅大火烧热转小火，同时放少量油，把卷好的饼坯放入锅中。
21、先放入锅中的一面定型后翻过来，用饼铲向下适当的均匀按压，让饼薄一点更圆一点。
22、做好的萝卜丝饼皮薄馅鲜，隔着皮隐约能看到馅中的红色火腿丁。
1. 简单萝卜丝饼的做法
2. 小吃摊萝卜丝饼的做法
3. 油炸萝卜丝饼的做法
4. 饭店的萝卜丝饼的做法
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