工具/材料
骨头汤,肉泥,蒜,葱,盐,鸡精,辣椒油,花椒油,紫菜,香菜,醋,小米辣
首先我们将肉剁成肉泥放入一个碗中,加入配料调出自己喜欢的味道
然后我们用买来的混沌皮包上调好的肉馅,依次包好备用
接着我们在一个碗中加入适量的蒜末,葱段,适量的盐,鸡精,辣椒油,花椒油,紫菜,香菜,醋,小米辣,调成料汁
然后我们将混沌放入热水锅中,加入一勺骨头汤,煮熟放入盛料汁的碗中,倒入一勺煮混沌的汤
最后搅拌均匀,美味的骨头汤鲜肉混沌就制作完成啦!吃起来很是过瘾哦!
骨汤馄饨面的家常做法大全怎么做好
前言
有汤有面有肉有紫菜有虾皮有海米,内容还算丰富啦~~乍暖还寒时候,来一碗,早上出门上班,是多合适的早餐啊
材料
主料:馄饨皮200g;
辅料:肉馅适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、海米茸适量、紫菜适量、虾皮适量
骨汤馄炖
1
肉馅加入葱姜末盐鸡精和海米茸,加入适量的水搅拌上劲。准备一小碗水
2
梯形的馄饨皮,把肉馅放在窄的那一边
3
卷一圈,两头抹一点水
4
扭一下粘起来
5
先包这么多,煮起来,再包剩下的
6
煮馄饨的时间,拿空碗一只,放适量海米,紫菜末,盐,鸡精
7
这是提前炖的一锅排骨,
8
舀出一大勺排骨汤倒进盛馄饨的碗里
9
煮好的馄饨捞出放进碗里,搅拌匀,开始吃吧~~~~~~~
小贴士
这个包法师大馄饨的包法,小馄饨直接填馅,然后狠狠一捏就可以了
骨汤馄饨的做法,骨汤馄饨怎么做好吃,骨汤馄饨
步骤
骨汤馄饨的做法步骤11.盘肉馅,最重要的步骤,肉肉先放入淀粉搅拌均匀,再加入一个鸡蛋,小葱,放入十三香,盐,胡椒粉,酱油,姜粉搅拌均匀。
骨汤馄饨的做法步骤22.馄饨皮。
骨汤馄饨的做法步骤33.香菜 葱花。咸菜
骨汤馄饨的做法步骤44.这个虾米特别好吃
骨汤馄饨的做法步骤55.紫菜
骨汤馄饨的做法步骤66.馄饨包好的
骨汤馄饨的做法步骤77.放入材料 紫菜。虾米 香菜 葱花 盐 自己喜欢加什么 加加点
骨汤馄饨的做法步骤88.烧骨汤和下馄饨同时进行
骨汤馄饨的做法步骤99.成品,出锅放入香油。
主料
大肉
1斤
馄饨皮
1斤
紫菜
3片
咸菜
0.5斤
虾米
3匙
辅料
葱
1根
香菜
1根
香油
3勺
酱油
3勺
盐
1勺
淀粉
1勺
十三香
2勺
姜粉
1勺
鸡蛋
1个
步骤
1.盘肉馅,最重要的步骤,肉肉先放入淀粉搅拌均匀,再加入一个鸡蛋,小葱,放入十三香,盐,胡椒粉,酱油,姜粉搅拌均匀。
2.馄饨皮。
3.香菜 葱花。咸菜
4.这个虾米特别好吃
5.紫菜
6.馄饨包好的
7.放入材料 紫菜。虾米 香菜 葱花 盐 自己喜欢加什么 加加点
8.烧骨汤和下馄饨同时进行
9.成品,出锅放入香油。
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