干、鲜桂圆都可以做汤,使用干桂圆时,需要提前浸泡。
材料:红枣10颗、新鲜桂圆适量、枸杞适量、红糖适量
制作方法:
1、红枣去核,与枸杞用清水冲洗干净,浸泡10分钟。
2、鲜桂圆剥去外壳,里面的桂圆核,放在碗中备用。
3、砂锅中放入红枣、桂圆、红糖,加清水后,用大火煮开,炖10分钟左右。
4、放入枸杞,再炖煮5分钟左右,关火。
5、盛入碗中,即可饮用。
五红汤里面能放桂圆吗
养生之道网:孕妇日常饮食要保证营养充足,鸡汤是进补的好方法,那么孕妇鸡汤的做法大全,你知道吗?下面养生之道网为您介绍孕妇鸡汤的做法大全,看看吧。
孕妇鸡汤的做法大全:枸杞党参鸡汤
原料:鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。
①锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。
②将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒,放入清洗好的枸杞、党参、当归一片、红枣5粒、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开。
③高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟,关火等待高压锅气压降低,放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味。
孕妇鸡汤的做法大全:花菇炖鸡汤
原料:土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
①鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发(大概一小时左右)鸡切块。放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水。
②放入泡发好的花菇,大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
孕妇鸡汤的做法大全:山药炖鸡汤
原料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐。
①鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。
②撇去浮沫,加入一汤匙料酒,放入姜片葱结,煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。
③山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟,枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。
孕妇鸡汤的做法大全:鲜奶炖鸡汤
原料:土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗,姜、精盐。
①土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下,姜切片。
②汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入精盐调味即可。
孕妇鸡汤的做法大全:虫草花炖鸡汤
原料:鸡、黄花菜、虫草花、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐。
①牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时,然后冲洗干净。多洗几次,买来的牛肝菌干货可能会有沙子。
②牛肝菌的柄,最末端可以切掉一些,那个部位比较硬,口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的,没必要摘掉。虫草
野生菌炖汤里面可以加红枣桂圆吗?
可以,以下是五红汤的具体做法。
主料:红豆100克、红枣6粒、桂圆干少许、红糖适量、枸杞少许
辅料:清水600毫升
步骤:
1、五种材料提前准备好,红豆提前1-2小时浸泡。
2、养生壶选择养生汤功能,倒入适量清水后加入红豆、红枣、枸杞与桂圆同煮。
3、快完成时加入适量红糖盖盖焖一会即可。
4、五红汤盛出就可以享用啦。
葡萄干桂圆红枣绿豆汤怎么做
可以加。
一、羊肚菌红枣杞子汤怎么做才好吃
食材准备:干羊肚菌30克,乌鸡1只、大枣适量、枸杞适量、姜适量、盐适量
羊肚菌红枣杞子汤的做法步骤:
1、干羊肚菌用温水浸泡30分钟;红枣、枸杞清洗干净;
2、清洗和清理乌鸡,斩成小块,用开水烫2次,再用温水冲洗几次,放入砂锅中,加入红枣、枸杞、羊肚菌和泡发羊肚菌的水,放几片姜,水一次加够,大火十分钟烧开,捞去浮沫,转小火炖一个半小时,加少许盐即可。
二、羊肚菌能和桂圆一起煲汤吗
可以,羊肚菌可以和桂圆一起煮汤,也可以用来煮粥,还可以当作茶饮来食用,羊肚菌和桂圆一起吃,具有非常好的功效作用。但是桂圆也是有食用禁忌的,不是所有人都适合吃,需要注意以下几点:
1、感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。
2、桂圆含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
3、阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。
4、孕妇不宜多吃桂圆,因为桂圆可能引起宫缩,导致下腹阵痛、漏红,严重者或致流产。
三、羊肚菌和桂圆煲汤的功效作用
1、具有非常强的健脑补脑的功效,含有矿物质铁,能促进血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。
2、含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。
先把一锅水(五碗)煮沸;
放入绿豆一把(约150g),继续煮至绿豆爆皮,不要太开花;
再放入洗净的红枣5~6枚,煮5分钟;
把桂圆干,葡萄干放入后,水滚即盖上锅盖,关火。
静置五分钟,就好了。
注意,桂圆干和葡萄干不能久煮,否则甜味没了,且卖相会难看。
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