面包片有哪些花样吃法？

面包片，也就是我们所说的吐司，切片面包。平时家里买上一袋，可以管够好几天的早饭，非常方便。不过话又说回来，面包片本身是比较寡淡的，没什么味道，而且也没有馅料，很容易吃腻，因此我们会稍微改变一下它的吃法，最常见的就是在两片面包之间夹上火腿、鸡蛋以及蔬菜，做成三明治来吃。

除了这种吃法之外，今天我来给大家安利两种吃法：面包片寿司卷、香脆面包条。这两种吃法一种是咸口的一种是甜口的，大家可以根据自己的喜好来选择。面包片寿司卷的做法：1、取一片面包片，把四边的硬边切掉，用擀面杖把中间的面包片压扁。切下来的面包硬边可以裹上鸡蛋液炸着吃，不浪费~

2、在卷寿司用的竹帘上铺一层海苔，放上刚刚擀平的面包片，再挤一点色拉酱，随自己喜好摆放上肉松、火腿肠、黄瓜条、蟹肉棒等等。

3、用竹帘把整个寿司卷起来就可以了，稍微用力压压紧，整个寿司就能卷的很牢固，大家可以放心。

4、最后把它切开，一道简单好做的面包寿司卷就大功告成啦！这种面包制成的寿司卷做起来要比普通寿司容易一些，如果家里小朋友想吃寿司的话，不妨可以试试这种面包寿司卷噢！

香脆面包条的做法：1、首先我们把面包片切成条，不要太细，比手指粗一些就可以了。

2、黄油隔水融化，加入适量蜂蜜拌匀，如果你的蜂蜜太过浓稠的话，可以适量加一些牛奶来稀释。

3、把面包条在黄油里裹一圈，放入预热后的烤箱中层180度烤15分钟就可以了。

4、这样烤好的面包条香香脆脆，如果不够甜的话，可以再在表面撒一层细细的糖粉，嚼起来很过瘾噢，当零食吃也是极好的。

以上两种就是我为大家推荐的面包片吃法。如果想要做成早餐，或者外出郊游的时候做便当，就非常推荐大家制作面包片寿司卷，制作方便，吃起来也不会弄脏手，一口一个。香脆面包条的话可以作为早餐，也可以当成小零食来吃，偏好酥脆口感的话，千万不要错过这种吃法！

花式面包造型做法大全

用料

高筋粉    300克  

糖    45克  

鸡蛋    40克  

牛奶    155克  

玉米油    25克  

盐    3克  

酵母    5克  

椰蓉    30克  

糖    30克  

玉米油    30克  

豆沙    适量  

花样面包的做法

准备好所有材料备用。先液体再粉类倒入面包机按和面健，我的是20分钟一次，揉了两次。

把和好的面放入盆中盖保鲜膜室温发酵（我用了一个小时）

把发酵好的面排气后平均分成九份揉光滑盖保鲜膜松弛15分钟（这时可以把椰蓉馅拌匀备用）

面团松弛好后，取一面团擀成椭圆形铺上椰蓉馅对折。

对折把边压紧

再对折用摸了油的刀切一下

翻开，这是心形面包。

取一面团压扁包入豆沙馅，收口朝下按扁。

平均分成八份

每两个一对扭

把面团擀成椭圆形铺上豆沙馅

用摸了油的刀切成均匀的条

从上往下卷起来

卷成圆形两头捏紧

整好形的面包放入烤箱中，底部放入一盆热水二发（我用了30分钟），这时烤箱180度预热。

二发好的面包刷上蛋液，180度20分钟（烤箱内温度计180度），上色满意盖锡纸。

满屋飘香的面包烤好了！

香喷喷！

好吃还漂亮！

椰蓉面包更香！

小贴士

花样面包随心所愿，自己想做什么花样都行！面粉不同吃水量也不同，牛奶的量自己控制，方子中我用的是玉米油，喜欢黄油的可以换成等量黄油

豆沙面包的做法花样大全

准备材料：老面290克、面包粉250克、酵母4克、白糖40克、盐2克、黄油40克、牛奶85克、蛋液1匙、液体黄油10克

1、首先准备好需要的材料；

2、老面撕成碎片放在容器里；

3、加入面包粉白糖和盐，盐和糖要分开位置；

4、中间挖洞放上酵母粉；

5、牛奶和蛋液搅匀；

6、和成面团后加入黄油；

7、揉出手套膜，老面包特别容易出膜；

8、放温暖处发酵到两倍大；

9、分成小份；

10、一块面团两手朝相反的方向搓；

11、松手后自己就拧成麻花了；

12、整形后摆在烤盘上等待再次发酵；

13、发酵到两倍大刷上蛋液，同时预热烤箱；

14、然后烤箱170度烤20分钟；

15、烤好后趁热刷一层黄油即可食用。

面包花型做法大全

豆沙面包的做法花样大全如下：

用料：

高筋面粉250克、牛奶110克、细砂糖30克、酵母5克、黄油30克、盐2克、蛋液50克、豆沙120克

1、除黄油外，将高筋粉、牛奶、砂糖、酵母和盐倒入盆里搅拌均匀，用力揉啊揉，揉到手套膜就可以了，再加上黄油揉到面团充分吸收，揉好后盖上保鲜膜，醒发面团2倍大，拿出排气，平均分割面团

2、每个面团大约60克，搓圆后松弛15分钟

3、在松弛面团时，把豆沙馅每个20克搓圆

4、面团松弛好后包入豆沙馅

5、包好豆沙馅搓圆，盖上保鲜膜再松弛15分钟

6、把包好豆沙馅的面团用擀面杖擀成椭圆形，长度大约12-15厘米，表面斜向开刀

7、翻面卷起，就成毛毛虫状了

8、第二种造型蝴蝶型：包面团用擀面杖擀成圆形，对折，然后再对折，再用刀中间切开，再把切开的面扭转豆沙面朝上就可以了

9、还有一种马蹄型，只要把毛毛虫面团弯曲一下，就好了，再拿到烤箱醒发，温度38度，湿度80%，时间一小时左右

10、醒发好的面包刷上蛋液，撒上点白芝麻

11、入烤箱烘烤烘烤175度20分钟

方子来源于国外的网站，材料改了改，将黑芝麻酱用白芝麻代替了，还加了肉松馅儿进去。自己家吃，我的面包我做主！

主料4人份

高筋面粉400克

鸡蛋2个

辅料

盐2克

肉松适量

酵母粉5克

黄油35克

牛奶160克

细砂糖30克

白芝麻3克

杏仁片5克

步骤1皇冠大面包的做法大全

将除了黄油、肉松、白芝麻和杏仁片以外的所有材料倒进面包桶内，揉成一个光滑的面团

步骤2皇冠大面包的做法图解

加入切成块的黄油，然后继续揉面，让面团完全吸收黄油。揉到面团的扩展阶段以后，放在桶内发酵成原先的2倍大小

步骤3皇冠大面包的家常做法

将面团分割出一份160克，剩余的面团分成7份，每份大约70克，滚圆，松弛。然后将每一个小面包都包进肉松馅儿，滚圆

步骤4皇冠大面包的简单做法

这是都包好的样子

步骤5皇冠大面包怎么吃

将披萨盘撒上一层面粉防粘，中间扣上一个小碗

步骤6皇冠大面包怎么做

将160克的面团擀成大圆片，然后盖在小碗上，边儿要留出来一些，如图

步骤7皇冠大面包怎么炒

将肉松馅儿的小球摆到小碗的周围

步骤8皇冠大面包怎么煮

再把盖在碗上的面皮割成7份

步骤9皇冠大面包怎么炖

将7份面皮分别搭向小球，边缘处稍微粘紧

步骤10皇冠大面包怎么煸

把小碗取出来，面包放到温暖处进行第二次发酵

步骤11皇冠大面包怎样煸

发好的面包表面涂上蛋液，撒上芝麻和杏仁片

步骤12皇冠大面包怎样做

烤箱预热200度，放中层先烤十分钟，表面上色以后再降温地调低到150度，烤20分钟即可，中间可以给表面加盖一层锡纸，避免上色过重，出炉后放凉，等两小时以上，就可以吃了

步骤13皇冠大面包怎样炒

切开后看看

烹饪技巧

很多人喜欢吃热面包，其实这是很不健康的。因为面包刚出炉的时候，内部还在发酵，会产生醋酸等物质，这时候吃进去对肠胃是十分不利的。面包内部的发酵过程要出炉两小时以后才会结束，内部的酸性物质也需要时间挥发

所以面包都要等到两个小时后再品尝最好。所以如果你想吃热面包，还是等它放凉以后，再用烤箱或微波炉加热再吃吧

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