菠菜可以和瘦肉一起煮粥吗

   2023-03-26 05:22:36 网络1310
核心提示:菠菜和瘦肉不相克,可以一起煮粥。菠菜廋肉煮粥做法如下:用料:香米 适量、菠菜 适量、瘦肉 适量、姜丝 适量、葱花 适量、盐 适量、食用油 少许、水淀粉 少许。做 法:瘦肉洗干净,切成细丝切好姜丝和葱花葱花、姜丝和瘦肉丝放在一起,加少许盐,用

菠菜可以和瘦肉一起煮粥吗

菠菜和瘦肉不相克,可以一起煮粥。菠菜廋肉煮粥做法如下:

用料:

香米 适量、菠菜 适量、瘦肉 适量、姜丝 适量、葱花 适量、

盐 适量、食用油 少许、水淀粉 少许。

做 法:

瘦肉洗干净,切成细丝

切好姜丝和葱花

葱花、姜丝和瘦肉丝放在一起,加少许盐,用水淀粉拌匀,淋一些油静置30分钟

米淘洗干净,用清水浸泡二十分钟

锅中加开水,倒进香米,大火煮五分钟转小火慢煮

菠菜去黄叶洗干净,在烧开的开水中烫一下,马上捞出,切成碎段

米粥煮至黏稠,米粒酥软时,放进肉丝,迅速打散,再次烧开

放入切碎的菠菜,再用适量盐调味即可

成品图。

小贴士

煮粥前,米一定要侵泡一段时间,让米粒膨胀开。

开水下米,不会有糊底的现象,而且比用凉水煮得更快,更省时。

煮粥时只需一两滴油,就能让粥色泽鲜亮,入口导常鲜滑!

辅食之菠菜瘦肉粥怎么做如何做好吃

大米 50克 、 糯米 15克 、 胡萝卜 20克 、 里脊肉 30克 、 香菇 2-3朵 、 油菜 1颗 、 芝麻油 适量 、 淀粉 1勺

烹饪步骤

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适宜月龄:12个月以上食材准备:油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺烹饪时间:30-40分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★

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香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。▣技巧2:宝宝粥用的食材会比较多,一定记得要单独焯水,单独处理,然后才能放入粥里一起熬煮,这样各种食物的味道才能散发出来。

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瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉。

搅拌均匀。▣技巧3:用淀粉轻轻抓一下,这样处理后的肉末煮起来口感不会老!

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浸泡后的大米和糯米,加足量水放入锅内,大火煮开后转小火继续熬煮20-30分钟,至7-8分熟。期间要多次搅拌,避免糊底。▣技巧4:别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。

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加入胡萝卜末拌匀同煮。

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加入肉末,搅拌均匀同煮5分钟。

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加入香菇末,搅拌均匀同煮。

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出锅前加入菜末。加入2滴香油,少许盐调味,搅拌均匀就可以啦!

最后一步

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▣技巧5:加上少许香油或者色拉油,不仅让粥的色泽鲜亮,更重要的是入口特别鲜滑。

菠菜瘦肉粥的做法步骤图,菠菜瘦肉粥怎么做

宝宝辅食之菠菜瘦肉粥的做法步骤

1. 大米洗干净,加足够的水煮成粥,煮粥的空隙可以把瘦肉洗干净,剁成末,越细越好,原本想用搅拌机打的,可我又想锻炼一下宝宝的咀嚼能力,就剁成细末。

2. 菠菜用盐水浸泡二十分钟后,清洗干净,在用开水烫两分钟,为了去出草酸,草酸会影响钙吸收。在切细

3. 粥煮一个小时后加入肉末在煮半小时,起锅前三分钟放入菠菜即可。

电饭锅菠菜瘦肉粥怎么做

材料

菠菜,瘦肉丝,米,鸡精,盐

做法

1.菠菜、瘦肉丝(要先在锅中煸炒,加少许十三香和盐)。

2.沸水入米,米花四分五裂的时候放瘦肉丝、鸡精和盐,沸腾5—10分钟后放菠菜,熬粥时锅里放把勺子,不沸溢。

菠菜瘦肉粥的做法

1.大米用清水淘洗干净,电饭锅加足量开水,大米倒入锅中

2.盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥

3.开锅后打开锅盖以防米汤溢出

4.将按键改至汤粥键小火慢煮(煮粥中间用饭勺多搅动几次,以防大米粘锅底)

5.利用煮粥的时间,菠菜摘好洗净,放入开水锅焯好捞出、自然晾凉

6.菠菜挤去水份切小段,里脊肉切小丁备用

7.大米粥煮好后放入肉丁,将按键转至煮饭键,待肉丁煮至由红变白

8.加入1小勺盐、1小勺鸡精,菠菜搅匀,再次开锅就可以出锅了

以上就是关于菠菜可以和瘦肉一起煮粥吗全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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