1. 山药洗净,切片;
2. 锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分;
3. 锅中放少许油烧热,下葱花炒香;
4. 加入山药片稍炒;
5. 加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水);
6. 盖上锅盖中火焖煮1分钟;
7. 起锅装盘即可
葱油山药怎么做
1、把山药洗净,切片;
2、锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分;
3、锅中放少许油烧热,下葱花炒香;
4、加入山药片稍炒;
5、加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水);
6、盖上锅盖中火焖煮1分钟;
7、起锅装盘即可。
葱油山药怎么做好吃 好吃的葱油山药做法
葱油山药的做法步骤
1
山药洗净,切片
2
锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分
3
锅中放少许油烧热,下葱花炒香
4
加入山药片稍炒
5
加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水)
6
盖上锅盖中火焖煮1分钟
7
起锅装盘即可。
1、山药去皮切滚刀。
2、切好后可以泡在水里。
3、大葱切丝,锅里少许油放入大葱丝小火煎直到大葱丝变枯萎后捞出大葱丝关火!
4、烧水,水开后加两勺盐加入切好的山药煮熟,边煮边用筷子搅动。
5、煮好捞出倒入葱油锅翻动,加生抽、少许盐、少许醋,起锅。
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