懒柿子的制作方法视频步骤为：
1、挑选硬的柿子，清洗干净。放入保温桶。加入50度左右的温水。盖上保温盖。
请点击输入图片描述2、放在温暖的地方
2、放在温暖的地方静置2~3天，期间根据保温效果换3~4次水，让水保持一定的温度。从保温桶里拿出来，这样子懒柿子就做好了。
柿子
中国柿品种繁多，据全国柿资源调查统计，中国柿品种有1058种，其中有很多是中国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类。
果形种种，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等，直径3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩时绿色，后变黄色，橙黄色，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色等，有种子数颗；种子褐色，椭圆状，长约2厘米，宽约1厘米，侧扁。
在栽培品种中通常无种子或有少数种子；宿存萼在花后增大增厚，宽3-4厘米，4裂，方形或近圆形，近平扁，厚革质或干时近木质，外面有伏柔毛，后变无毛，里面密被棕色绢毛，裂片革质，宽1.5-2厘米，长1-1.5厘米，两面无毛，有光泽；果柄粗壮，长6-12毫米。果期9-10月。
怎么做懒柿子好吃
懒柿子的做法：
主料：柿子4个。
辅料：温水适量。
步骤：
1、挑选硬的柿子，清洗干净。
2、放入保温桶。
3、不要放的太满，我选的是极易优做酸奶的保温桶。
4、加入50度左右的温水。
5、盖上保温盖。
6、放在温暖的地方静置2~3天，期间根据保温效果换3~4次水，让水保持一定的温度。
7、完成，去皮后开吃。
二氧化碳懒柿子做法视频
懒柿子的做法大全
做法一：白酒懒柿子
1、柿子洗净晾干，准备一碗白酒。
2、将柿子放入白酒中转一圈，柿子蒂也要沾上白酒。
3、柿子全部沾好白酒后放入塑料袋中，将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧袋口放两天。
做法二：懒柿子的做法
1、挑选硬的柿子，清洗干净，放入保温桶，不要放的太满。
2、加入50度左右的温水，盖上保温盖。
3、放在温暖的地方静置2-3天，期间根据保温效果换3-4次水，让水保持一定的温度即可。
做法三：温水浸泡法
新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内，倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。温水脱涩方法，关键是控制水的温度，过高过低均不合适。水温过低，脱涩很慢，如南方用冷水浸泡要4-7天才能脱涩。水温过高，果皮易被烫裂，果肉呈水渍状，果色变褐，而且酶的活动受到抑制或遭到破坏，虽经很长时间，涩味仍然很浓。
懒柿子的功效作用
1、止血凉血：柿子具有凉血止血的功效，不仅仅是柿子具有这样的功效，而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。
2、润肺止渴：柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用，可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3、润肠通便：柿子含有有机酸能和丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够很好地促进身体肠胃的消化，帮助缓解便秘。
4、活血降压：柿子具有活血降压的功效，有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量，且能活血消炎、改善心血管功能。
5、解酒醒酒：柿子能够促进血液中酒精进行快速的氧化，且能帮助身体将体内的酒精挥发排出体外，不仅能够帮助快速解酒，还能帮助减少酒精对身体伤害。
食材
主料
柿子
5个
白酒
适量
保鲜膜
一卷
步骤
1.准备的是二窝头56度白酒
2.柿子不要清洗容易烂，直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子
3.涂好的柿子放在保鲜膜里依次排列好
4.放好的柿子用保鲜膜往里面的方向卷，把柿子都包裹起来（多包几层）
5.横向包裹柿子以后，两侧的也要记得包裹起来，同样多包裹几层，让它不易进空气
6.最后的成品，放在阴凉处不能放冰箱，存在5天
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