白灼生蚝的做法：
主料：生蚝
300g
辅料：：
姜
3片，酱油
适量，芥末
适量，枸杞子
适量，葱花
适量；
做法：
1.
新鲜的生蚝，加入一把粗盐用手轻轻的捞拌(一定不要抓拌哦，不要弄破生蚝的表皮了）。去除生蚝的黑物质和粘液。
2.
捞拌至岀现很多粘液后，放入清水里洗干净。
3.
用清水反复的洗了3次。
4.
先将姜片放入水里煮沸，再倒入生蚝。
5.
盖盖子用大火灼3～5分钟（时间视生蚝大小而定），关火捞起生蚝。
6.
装盘排好，倒入少许汤汁，用泡发好的枸杞子，葱花装饰一下。最后配一小碟芥末酱油，一小碟纯酱油，以供不同口味选择。
白水煮生蚝的做法
白灼生蚝
主料
生蚝
500克
辅料
姜片
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
花生油
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备生蚝
2.放一把淀粉轻轻抓洗干净
3.用蒜和生抽调成蘸料
4.水烧开，放入姜片。
5.放入生蚝，大火煮五分钟。
6.滴入花生油即可
小贴士
酱料可以依自己口味调制
用料
主料
请点击输入图片描述
面粉适量
请点击输入图片描述
生蚝适量
辅料
香菜
适量
青萝卜
适量
调料
食盐
适量
味精
少许
葱
适量
姜
适量
香油
少许
猪油(板油)
1匙
水煮生蚝的做法
1.面粉一点点添加水，揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧半小时
2.绿萝卜擦成丝，在开水中焯2分钟，捞出过凉水，挤干水分，剁碎备用
3.葱姜香菜切成碎末备用
请点击输入图片描述
4.海蛎子肉添加少量盐和清水，旋转之后，用手抓捏，去除其中的碎壳和杂质，然后捞出干净的蛎肉备用
5.萝卜丝、葱姜香菜和海蛎子肉混合，添加一匙猪油、适量盐和味精拌匀
请点击输入图片描述
6.最后添加少量香油拌匀即可
7.包饺子和煮饺子了，喜欢啥样的包啥样的，不再重复，煮饺子三点三开即可，地球人都知道
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
以上就是关于白灼生蚝怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
