家庭自制焖子的做法

猪肉    一斤左右，二八，三七肥肉都可  

葱    适量，（我喜欢这个味道放的多点）  

姜    一大块  

鸡精    适量  

酱油    少许（喜欢颜色深点的可以多放点）  

粉条一斤左右    或粉皮三张  

水    适量（备用）  

淀粉    一斤多肉，两袋半淀粉（400克一袋）  

白菜叶子，油纸都可以二选一  

家庭版自制焖子的做法

肉剁碎

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葱剁碎

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粉条或粉皮剁碎（家里有粉条就没去买粉皮，粉皮是鲜粉皮，我们这粉皮一块五一张，三张，四块五