过期的食品肯定是不能吃了,如果孩子特别喜欢吃,就再给他买来吃好了。不要吃过期的,吃坏了孩子会闹肚子,到时候看病又麻烦了。
我们家里都会出现一些食物过保质期的情况，有些老人会舍不得扔掉，说吃了又没事，所以我们就会有一个疑问，到底食品过了保质期还可以吃吗，就此问题我们请教了食品检测专家，下面一起看看吧。
一、过保质期不等于变质
1、食用角度：从客观上面来讲，食物的变质是一个逐渐变化的过程，在变化的过程中会产生一些对负面物质，在保质期以内的话，这些负面物质对于人体来说是安全的，没有危害性，如果过期了，会增加危害的可能性。
2、安全角度：因为过了保质期的食物负面风险是不可以估量的，可能对人体产生危害，所以从安全性角度来说，建议不要销售或者是食用。
二、过期食品处理方式
1、集中销毁：我国《超市食品安全操作规范(试行)》中有相关的处理规定，要求超过保质期的食品需要销毁处理，不得进行销售。
2、降解利用：但是有一些食物例如果汁、干粮、饮料等等，即使过期了还是可以进行二次加工，做成饲料、肥料或者燃料等等。
看了上文的介绍，你是不是对于过期食品有了更加全面的了解呢，过期的食品从安全角度上来说不能食用，但是我们可以把它们使用在其他方面，例如牛奶或者茶叶可以用来泡澡或者泡脚，效果还是很不错的哦。
妈妈去杭州烧香 要吃素 可我忘记了 吃了旺旺雪饼 算荤吗 里面有荤的材料吗
1、如果使用大米制作，提前将大米用凉水浸泡6小时，然后连米带水用料理机打成米浆（打之前放入盐和糖），打好的米浆用细密的纱布过滤出多余水分，得到生米团；
2、粘米粉和盐、糖混合均匀，淋入开水，用木勺翻拌，不烫了之后用手慢慢捏成生米团；生米团光滑不粘手，但是一掰就开的状态是最好的；生米团掰成小碎块，散在盘中尽量不要叠加。是为了受热均匀熟的快；
3、盘子裹上保鲜膜（留一个小口让热气散出）。微波炉最高火一分钟取出，稍凉后把碎块捏成团重新掰碎。重复此步骤直到米团熟透（生米团是傻白傻白的，熟了的米团会有半透明的视觉效果）。也可以上锅蒸，10-15分钟；
4、熟米团借助保鲜膜整形成直径5cm，长约21cm的圆柱体；熟米团切厚度约7mm的厚片；将厚片一边按压一边擀开成厚度5mm直径6cm的米饼片；
5、现在来干燥米饼片，这一步至关重要也简单的要命！必须要干透，越干燥最后蓬松的效果越好！你可以使用各种你有的条件来完成风干过程。比如晒太阳吹电扇吹空调扔进烘碗机扔进带烘干功能的人奶瓶消毒机，或者裸着扔进冰箱冷藏，不同条件干燥时长不同而已；
6、干燥好并且恢复室温的米饼胚掰断时有清脆的“啪”声，断面整齐有光泽。如果你掰的时候感觉有韧性和拉伸感那就是还需要再干燥。做好的米饼胚可以先不膨化直接保存，就像保存虾片那样保持干燥就好；
7、激动人心的时刻来了！膨化！膨化！取几片米饼胚，直接摆在微波炉转盘上（注意不要摆在正中间那样受热太集中，摆在中心和边缘折中的一圈最好），高火15秒大概从第五秒开始就能听见沙沙沙膨化的声音了，翻面，高火9秒。注意每家微波炉功率不同脾气不同，我家的是1200w，请根据自己微波炉情况调整时间，多试两片就找到规律了
旺旺雪饼雪米饼做法是什么样子的
应该不算荤的，原料为米是素滴，油顶多也是植物油，且不含葱（葱倒是算荤的）。因为偶手头边没有雪饼- -lz你可以看一下包装袋上关于产品的原料说明~~旺旺食品一般以面粉、小米、土豆等食物为原料，而这些都是素的！
旺旺雪饼上火吗 雪米饼的生产加工基本原理
1、上好的东北大米--淘洗,，浸泡2-3小时后，将水倒掉,烘干(不是特别干)
2、精磨成粉,上蒸笼蒸,蒸好后加水揉,(前面步骤类似于南方的年糕做法)
3、将揉出的面摊开（薄片），用刀或者其他任何模具切成不同形状
4、将切出的薄片晾干（或者晒干，旺旺的做法是烘干）
5、将晒干的薄片发泡（**是专用的体积非常大的流水式烤箱），自己在家可以用小型烤箱烤出，记得翻面~~
6、将白砂糖磨粉,加热水少量搅拌至粘稠状,喷洒到刚刚烤出的米饼上,晾干
基本就是上述步骤，由于涉及到具体的配方，我就不阐述原料的配比了，以免被人找麻烦~
旺旺雪饼是市面上非常常见的一种零食，喜欢吃旺旺雪饼的人也是非常多的，但是有些人在吃了旺旺雪饼后有上火的现象，那么旺旺雪饼上火吗？雪米饼的生产加工基本原理？
旺旺雪饼上火吗
旺旺雪饼有可能会引起上火，旺旺雪饼膨化食品，而且也比较干燥，如果吃的太多通常会容易引起身体上火，一般会表现为口干口苦或者是咽喉疼痛，并且还会出现便秘的情况，因此在吃的时候一定要适量。平时最好可以多选择一些比较健康的食品，能够补充身体所需要的营养，并且也能够减少对身体的副作用，尽量少吃零食或者是饮料。旺旺雪饼属于一种膨化零食，而且含有多种食品添加剂，如果吃得过多，不仅会导致身体上火，而且还有可能会引起身体发胖，也会对身体健康造成不良的影响。一般在上火后会引起咽喉肿痛，还有可能会造成口舌生疮，还有可能会引起牙痛，在上火后可以在饮食上适当吃些有助于败火的食物，比如黄瓜以及芹菜等，也可按照医嘱服用清热泻火的药物。
雪米饼的生产加工基本原理
当把谷物放置彭化器之后，伴随着升温、充压的开展，粮粒中的水份呈超温情况，粮粒自身越来越绵软，当抵达一定髙压而启开彭化器盖时，髙压快速变为过热蒸汽，这时候粮粒内呈超温情况的水份便一下子在一瞬间气化而产生明显发生爆炸，氧分子可澎涨约2 000倍，极大的澎涨工作压力不但毁坏了粮粒的外界形状，并且也扯断了粮粒本质的分子式，将不可溶长链木薯淀粉切短成水溶短链木薯淀粉、糊精和糖，因此雪饼中的不可溶物质降低了，水溶物质增加了。“五高一多”造成的原因是过多的防腐剂导致，与“彭化”这类生产加工方法没有关系，因为生产厂家以便提高食品的口感加上了很多的食品防腐剂，这种防腐剂更是导致雪饼不健康的原因。而“彭化”的生产加工方法关键改变食材口味，除煎炸及烘焙食品方法彭化之外，挤压成型及工作压力的彭化方法尚未出现显著的伤害。反过来，彭化使食材更便于消化。
旺旺雪饼的做法
1、旺旺雪饼食材：粘米粉、大米、水、糖、盐。
2、凉水把大米浸泡6至8个小时；
3、可以加入少量糖和盐，然后把大米和水一起用料理机打成米浆，用纱布过滤掉米浆里多余的水分，留下生米团，生米团不粘手，轻轻就可以掰开的状态最好；
4、生米团分成小块,散开放入盘中,外边裹上一层保鲜膜（留个散出热气的小孔）。放进微波炉，最高火加热一分钟，取出；重复这个步骤，直到生米团熟透（半透明）；
5、米团借助保鲜膜捏成圆柱体，用刀切成约7-10毫米厚的片，将切好的片按压一下，做成米饼片；
6、干燥米饼片，可以借助空调、太阳、吹风机等，越干燥左后蓬松的效果就越好；
7、取几片米饼片，放到微波炉的烤盘上，放入微波炉高火15秒，开始听到沙沙的鹏华子声的时候取出翻面，然后再高火10秒即可。
旺旺雪饼是油炸过的吗
不是油炸的。旺旺雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样，它们大多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的。膨化食品包括油炸膨化和烘烤膨化。焙烤膨化是通过干热的方式使食物脱水变干的膨化方式。焙烤膨化不同于油炸膨化，是一种健康的膨化方法。但是由于旺旺雪饼高热量食物，而且营养较低，不建议过多食用。
以上就是关于旺旺雪饼过期三个、多月了还能吃吗，打开吃了一下还很碎？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
