核桃壳煮鸡蛋最重要的不是核桃壳，而是核桃壳中的木质隔膜，也叫做分心木，胡桃夹等。
木质隔膜呈薄片状，多弯曲、破碎而不整齐。表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽。质脆，易折断，气微，味微苦。
如果想要效果更好，可以提前把核桃壳放入清水中煮几个小时，然后再放入鸡蛋，或者上一次煮鸡蛋的核桃壳水不要扔，放冰箱保存，核桃壳煮的时间越久，功效就越明显。
核桃壳煮鸡蛋的操作步骤：
核桃一定要提前浸泡一天，去除表面的脏东西，然后用小刷子把核桃的缝隙刷干净，再用清水多冲洗几遍。
把核桃敲碎，去除核桃仁，核桃仁可以单独食用。然后把核桃壳再冲洗几遍，把里面的碎渣冲干净。然后把鸡蛋和核桃壳一起放入冷水中，小火把鸡蛋煮熟。
煮10分钟左右待鸡蛋完全凝固，用勺子把鸡蛋壳敲碎，鸡蛋壳有裂缝更方便入味。然后把鸡蛋在汤汁里面浸泡一宿，这样充分吸收核桃壳和调料的味道。最后捞出来控干水分就可以直接吃了。
核桃怎么熬汤
核桃鸡蛋羹
材料：1个鸡蛋，150毫升牛奶，10克核桃。
做法：
1.将鸡蛋打散搅匀，将牛奶加入鸡蛋中，放入核桃。
2.放进蒸锅里，蒸8分钟即可。
核桃芝麻花生粥
材料：核桃仁150克，芝麻50克，花生100克，米200克，清水1.5升，冰糖适量。
做法：
1.将米洗净水浸1小时。
2.将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。
3.将米、核桃仁、芝麻及花生放入电砂锅中，加入1.5升水，煲1.5小时后加入冰糖继续煲半小时即可。
核桃壳煮鸡蛋禁忌
核桃杏仁瘦肉汤
原料：猪里脊100克，核桃仁50克，杏仁15克，红枣10颗，葡萄干10克。
辅料：盐适量。
做法：
1． 将所有材料洗净，红枣泡软后去核，猪里脊肉切厚片，用水氽烫后洗净浮沫。
2． 砂锅置火上，倒入适量清水，把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中，用小火煮10分钟以上，至锅内水滚沸。
3． 把肉片放入锅中，继续用小火煮15分钟，加葡萄干煮至滚沸，加盐调味即可。
Tips：
一招鲜：人们一般都是砸核桃取仁，但用此法很难获得完整的核桃仁。其实，要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。
味道翻新：如果有勇气管束自己的馋虫，不加任何肉类，喝纯粹的蔬菜汤，就能达到既美白又瘦身的效果。
特色：
核桃仁属坚果类，富含维生素E，能活化细胞，增添皮肤与头发的光泽；杏仁自古就是养生润肤的美容佳品，除润白的功效非常强；葡萄干中含有单宁酸、水溶性B族维生素及多种矿物质，对肌肤有很强的柔软与保湿功能。皮肤与头发干燥粗糙的人坚持喝，能让皮肤与发质有良好改观。
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一味核桃汤
核桃10个。核桃打破，连壳水煎。代茶温热频饮。功能补肾养血，降逆止呃。适用于孕妇胎气上逆，恶心呕吐症。
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虫草核桃牛骨髓汤
功效：
本汤滋阴补肾，核桃肉补肾益精，龙眼肉养血安神，对神经性心悸有疗效。生姜和红枣调和营卫、健脾补血，牛骨髓和猪腰补肾益精、强筋健骨。人的衰老是由于肾气衰退所引起。故听力衰退与肾气衰退有密切相关，遇有因身体机能衰退而出现听力减退的症状，可用本汤作食疗。
村料：
冬虫夏草三钱，核桃肉一两，龙眼肉二钱，牛骨髓半斤，猪腰一对，生姜两片，红枣四枚。
制作：
①猪腰对半剖开，去净筋膜，洗净；核桃肉保留核桃衣；生姜去皮，洗净，切两片；红枣洗净，去核；牛骨髓、龙眼肉洗净。
②将材料放入煲滚的水中，用中火煲三小时，以盐调味即可。
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黄酒核桃泥汤
【来源】《本草纲目》
【来源】核桃仁5个白糖50克黄酒250克
【制作】将核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将 锅置火上，煎煮10分钟即可。
【用法】食核桃仁泥，每日2次。
【功效】补肾安神。适用于头痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及习惯 性、老年性便秘等症。
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核桃人参汤
基本特点 补气温肾安神
基本材料 核桃仁25克，人参6克，生姜3片，冰糖少许。
制法：将核桃仁、人参、生姜共入沙锅中，加水适量，煎汁一碗。去生姜，加入冰糖稍炖即成。
功效：补气温肾安神。
用法：每日1剂，临睡前温服，连用3--5天为1疗程。
应用：适用于心肾阳虚引起的心悸。
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很多人对核桃壳煮鸡蛋并不是很了解，这样制作鸡蛋方式，不仅要鸡蛋的口感独特，吃的时候，对身体也不会有损害，所以这样的佳肴是很好选择，利于身体健康发展。
核桃壳煮鸡蛋：
主料：核桃壳8个、鸡蛋8只
辅料：盐适量、酱油适量。
步骤
1.核桃壳过清水洗一下
2.鸡蛋也过清水洗一下
3.然后入砂锅浸泡半小时左右然后大火煮开
4.转小火煮10分钟左右入鸡蛋
5.加入适量盐
6.加入适量酱油调味，
7.续煮约6-7分钟后取勺子把鸡蛋壳敲裂
8.续煮约1小时左右后关火，放凉食用!
小贴士：原方子是先煮核桃壳1小时再放鸡蛋，敲壳后再煮10分钟，我感觉这样鸡蛋不入味，时间上调一下更合理，出来的味道也好!
2核桃壳泡水有什么好处呢？
花开、柳相依问#
最近家里老人在使用核桃壳泡水喝，自己觉得很好奇，因为对于核桃壳的功效并不是很了解，所以怕老人喝了之后对身体有影响，核桃壳泡水喝有什么好处呢？
大众养生网小编解答：
核桃壳磨粉可以用来泡水喝，核桃壳泡水对身体的一些疾病的缓解有一定的好处，核桃壳可以用来治疗咽炎和胃溃疡，所以当我们上火的时候，咽喉不适胃部胃溃疡就可以喝一些核桃壳水，来缓解疼痛，核桃壳是一种天然的物质，所以对于人体的副作用并不是很大，所以使用的时候可以放心使用，但是也不能多吃，要注意每天食用的剂量，太多有可能对身体并不是很好。
3核桃壳煮水喝的功效有哪些？
核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
核桃的功能和吃法 补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
助美颜 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
一个平时常见的核桃却又这么大功效，一个平时当作垃圾扔掉的核桃壳却又这么大作用，出乎大家的意料。但是，核桃虽好，吃的多了却会对我们的身体有反作用，所以，在吃核桃以及核桃壳煮水喝的时候一定要注意用量，如果出现异样的现在要停止使用，有的病人不知道自己是否可食用，可以询问一下医师。
4核桃壳的多种用途
核桃是我们都很喜欢吃的一种坚果，核桃不但吃起来味道很香而且还含有丰富的营养，经常吃核桃可以起到很好的养生保健功效，核桃有健脑和提高人体免疫力的作用，常吃核桃还可以起到防癌抗癌等功效，所以核桃深受人们的喜爱，我们不但可以食用核桃而且核桃的壳也是有多种用途的。
核桃壳煮水治咽炎
嗓子发炎不光影响吞咽，还会引起发高烧等并发症。如果你正为嗓子经常发炎、肿痛苦恼，不妨试试老城区颜先生提供的妙招：核桃壳煮水喝。
具体方法为：准备洗干净的核桃壳两三个，水1000ml。每天早上将核桃壳放入水中煮，待水开后再煮10分钟即可。每天分两三次将水喝完，坚持半年就有明显的效果。颜先生表示，他的一些同事在尝试后，都反映效果很好。颜先生还建议，病友可以试试温盐水漱口的办法，也能有效缓解病症。
核桃壳煮水治胃溃疡
核桃壳煮水，可以治疗口腔溃疡。他问我，胃溃疡可不可以用，我说，核桃壳具有一定的收敛作用，所以，你可以试试。于是，他每天抓一小把核桃壳，大约有50克，煮水，早晚各服一次。3个月后，胃胀气、胃溃疡得到了控制。
核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是核桃，我们知道核桃不但好吃而且还有很好的食疗功效，常吃核桃可以起到健脑和防衰老等作用，我们不但可以吃核桃的仁而且核桃壳也是用途广泛的。
5核桃壳妙用有哪些
直径8cm左右的布料，以及，半个的核桃壳，将准备好的圆形布料，沿边缘平缝一圈。塞上pp棉，然后将线抽紧，缝好收口的位置。热熔枪在核桃壳底部部分，涂上热熔胶。将刚才做好的小馒头，对准位置，按下去。简单的小物，方法简单，新手朋友也会做的很棒的。
当然核桃壳的作用还不仅仅在于制作一些生活小物件，还可以用来煮鸡蛋。使用核桃壳煮鸡蛋能够健脾固肾，还具有补气的作用。下面就来具体介绍一下。
准备好核桃壳，最好先放入清水里浸泡半小时左右。放入几个鸡蛋，加一小勺盐巴，一小勺酱油一起煮。
大火煮开，然后调中小火再煮一会儿，煮到鸡蛋里的蛋清蛋黄差不多凝固了，用漏勺先把鸡蛋捞起，拿一把勺子轻敲鸡蛋壳，使蛋壳表面有裂缝，然后重新放回锅里煮，这样做的目的是使核桃水里的有益物质能更好的渗透到鸡蛋里。最后再用中小火煮六七分钟即可。捞出鸡蛋，搭配牛奶或是米粥当早餐是不错的选择。
核桃壳煮鸡蛋一般适用于在你下的时候吃，平时吃完核桃之后，核桃壳可以留着，当自己想吃鸡蛋的时候，可以选几枚核桃壳同鸡蛋一起煮。其实核桃壳当中含有大量的氢化胡桃醌以及葡萄糖苷，这些营养物质在我们吃核桃的时候都没有被利用起来，如果用来煮鸡蛋，则营养可以充分利用。
6核桃壳煮水喝有哪些功效？
治疗咽喉炎的作用
民间常常用核桃壳煮水来治理咽喉炎。咽喉发炎，不仅会吞咽疼痛、红肿，还会有各种引发的并发症，比如高烧、头痛等等。这个时候，选择核桃壳煮水，长期服用，对治愈慢性咽喉炎有着极为有效的效果。
治疗口腔溃疡的作用
核桃壳煮水还能治疗口腔溃疡。口腔溃疡是很多“吃货”避之不及的存在，每当口腔溃疡出现的时候，往往是痛苦的开始，对于美食只能看不能吃的痛苦。科学实验证明，核桃壳煮水，可以治疗口腔溃疡。
治疗胃溃疡的作用
有报道记载，核桃壳煮水，对胃溃疡有一定的控制作用，长期服用，可以对胃胀气、胃溃疡起到一定的收敛作用。
治疗前列腺的作用
前列腺炎是一种很难迅速出疗效的病症，很多人因为几天的治疗没有成果而惊慌失措、担忧万分。其实病来如山倒，病去如抽丝，立马见效这种事情并不多见。对于前列腺炎，要谨遵医嘱。核桃壳煮水，对前列腺炎的治疗有一定的辅助，在医师的正确指导下进行治疗，同时可以适当的喝核桃壳煮水，可以缓解一定的小便灼痛等。
核桃壳洗净，三个，与水同煮。
水开之后，再煮10分钟，即成。分成三分。
一天三次，长期服用，直到出现一定的疗效
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