相信很多人都喝过猪蹄汤,是不是感觉很美味呢?猪蹄汤对孕妇来说是很有营养的。你喜欢吃猪蹄汤吗?你知道猪蹄汤要怎么做吗?接下来我给你推荐产妇猪蹄汤的4种家常做法。
产妇猪蹄汤的家常做法1
材料
猪蹄1只,红白腰豆1/4杯,瑶柱5到6粒,盐适量,水1200毫升
做法
1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。
2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。
3、腰豆用清水预先浸泡。
4、除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。
产妇猪蹄汤的家常做法2
材料
南瓜一块,猪蹄一个,盐,味精,姜片
做法
1.猪蹄治净后斩成小块飞水
2.南瓜去皮洗净,切成小块
3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中
4.放入几片姜
5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂
6.加入盐,味精调味即可
产妇猪蹄汤的家常做法3
材料
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮
2.黄豆提前浸泡1小时,备用
3.姜洗净切片
4.大葱切段
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮
7.至半酥,加精盐,再煮1小时
8.调入味精,即可。
产妇猪蹄汤的家常做法4
菜谱 简介 补气养血,美容除皱。
材料
主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许
做法
(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
孕妇下奶水的猪蹄汤的做法
花生猪蹄汤
材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。
制作方法:
1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后,加入适量的水和花生。
3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。
花生枣汤炖猪蹄
材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
制作方法:
1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。
2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。
大豆猪蹄汤
材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。
制作方法:
1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮皮;
2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;
3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。
4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。
5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。
冬笋猪蹄汤
材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。
制作方法:
1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。
2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。
哺乳小贴士:
1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。
2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。
3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。
4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。
5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。
6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。
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适用产妇下奶猪蹄汤的做法
原料:猪蹄、黄豆。
调料:盐适量,黄酒、姜、葱花。
步骤:
黄豆提前浸泡1小时,备用,姜洗净切片,大葱切段。
猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。
倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮。至半酥时,加精盐,再煮1小时。
出锅时撒上葱花即可。
如何选购猪蹄:
确保来源:一定要选择正规卖肉的店铺或小摊,这样能保证猪蹄源头的可靠性,妈妈们吃着放心。
看猪蹄的颜色:应尽量买接近猪肉的颜色,过白、发黑的不能买。
闻猪蹄的味道:新鲜的猪脚有肉的味道,可以说腥味夹杂点香味。有刺激性味道不能买臭味的猪蹄也不能买。
挑选有筋的猪蹄:有筋的猪脚含有大量的胶原蛋白,营养丰富些,美容养颜的效果更好,更利于剖腹产妈妈的伤口恢复。
除食物下奶办法外还有以下办法:
两边的乳房都要喂。如果一次只喂一边,乳房受的刺激减少,自然泌乳也少
多多吮吸。宝宝吮吸的力量较大,正好可借助宝宝的嘴来按摩乳晕。喂得越多,奶水分泌得越多。
吸空乳房。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房,这有利于乳汁的再产生。
保持好心情。母乳是否充足与新妈的心理因素及情绪情感关系极为密切,所以保持平和、愉快。
补充水分。在喂奶时要注意补充水分,或是多喝豆浆、杏仁粉茶、果汁、原味蔬菜汤等。
充分休息。睡眠不足会使奶水量减少,大家要注意休息,学会如何在晚间喂奶不影响自己的睡眠。
按摩刺激。用干净的毛巾蘸些温开水,由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭,两侧轮流热敷15分钟。
避免乳头受伤。乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎时,会影响乳汁分泌。
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