告诉你用做的甜品，很简单。
木瓜香蕉拌酸奶：
主料木瓜150克，香蕉150克，梨100克，酸奶3塑料杯。
制法： 1、将木瓜、梨洗净后去皮，批成薄片；一同装入容器内。
2、加入质量好的酸奶数杯，如达能、光明等品牌均可。
3、用汤匙拌匀，夏天可在饭前制作完毕，放入冰箱冷藏室保存。
特点：奶香浓郁，色艳味美，营养丰富，是春夏季理想的餐后食品，也可作下午点心，颇受大人和孩子喜欢。
如何做木瓜响螺花胶汤怎么做好吃
用料
木瓜（半生熟） 1只
海螺肉 250g
或者干制螺肉 100g
老母鸡 半只
生姜 1块
砂锅 1套
海螺木瓜炖鸡的做法
木瓜洗净，去皮、籽，切片
海螺肉用淡盐水洗净，切块
螺肉干制品则用温开水浸软，再切块海螺木瓜炖鸡的做法 步骤2
鸡肉洗净，去淋巴等，切块状海螺木瓜炖鸡的做法 步骤3
生姜切片，或切粗丝状
鸡肉块加少许盐、料酒，和生姜拌匀，稍微腌制一会
砂锅加水，约6碗水的量（4～5人食用量）
先下鸡肉炖煮，再加入其他食材，大火烧开后转小火，加盖炖约3小时海螺木瓜炖鸡的做法 步骤5
关火时下盐，利用砂锅预热再煨一会，不要急于开盖
椰子螺怎么做好吃
木瓜响螺花胶汤（炖）的做法
1.
响螺与花胶洗净后提前一个晚上浸泡至柔软，金耳洗净用的时候提前1个小时泡发，木瓜去籽去掉瓜瓤备用。
2.
将泡好的响螺、花胶放一边备用，金耳用剪刀剪去底部黄色的根蒂，掰成小块备用；瘦肉切成小块后焯水洗净备用，蜜枣和无花果洗净，木瓜去皮切成小块备用。
3.
把所有煲汤的食材（除了海盐）放入美的原生态AH煲-天然麦饭石内胆里。
4.
加入1.2升的温水。
5.
将天然麦饭石内胆外围用抹布擦干后放入AH煲中。
6.
盖上盖子启动电源，AH煲的显示屏幕显示待机状态。
7.
选择【煲粥/煲汤】功能键，按【煲粥/煲汤】功能键两次，AH煲显示屏幕将显示【煲汤】功能，此时按【开始】键既是开始烹饪，煲汤时间为60分钟。
8.
60分钟后烹饪结束，AH煲会有提示音【BI】声音响起，此时汤已经煲好了，加入适量的海盐调味即可食用。
椰子螺又称为椰子涡螺、木瓜螺，贝壳黄褐色，状如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食贝类及底栖性小动物，主要分布在温热带沙泥质浅海域。
鲍汁椰子螺
原料：带壳的椰子螺1000克，老鸡1只(约1千克)，火腿、猪排各200克，精肉、西兰花各100克，莴笋50克。
调料：鲍汁50克，糖、鸡粉各8克，盐、味精各1克，上汤5000克，老抽、蚝油各10克，明油、湿玉米淀粉各5克。
制作：
1.将带壳的黄螺放入沸水中大火汆2分钟，取出用牙签挑出螺肉
2.莴笋切成长6厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟
3.将挑出的螺肉去除沙袋，洗净放入锅中，加入老鸡、火腿、猪排、精肉、上汤大火烧开，再改用小火煲8小时，临出锅前0.5小时放入盐，出锅前10分钟放入味精
4.将煲好的螺肉取出，用刀片成厚0.2厘米的片，用螺片包裹莴笋段放入盘中并用汆水后的西兰花点缀
5.锅内放入煲螺肉的原汤80克，大火烧开放入鲍汁、老抽、糖、鸡粉、蚝油小火烧开并调好滋味，用湿玉米淀粉勾芡，淋上明油出锅，浇在螺片上，然后将黄螺壳摆放在盘边装饰即可。
椰蓉饭团
1.取一些椰蓉在盆里
2.过夜的冷稀饭
3.取一小块搓成圆形
4.打一个蛋在碗里，搅和一下
5.把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液
6.再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉
7.锅内放油，烧热
8.然后放入饭团炸
9.小火慢慢炸到表面金黄
10.捞出沥油，放在盆里，再挤一些蕃茄酱蘸着吃
椰子螺的'功效作用
1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
椰子螺如何取肉 ?
椰子螺的壳很硬，取肉是一件麻烦事。一般取肉是将椰子螺放于温水中加热，用针将螺肉取出，但这种方法的缺点是经过温水加热之后，多少会损失一些螺的原味。有的人干脆用铁锤把椰子螺的壳打碎，再取出肉，但这种方法的缺点是壳碎片容易黏在肉上，不容易弄干净。
福州人另外创造了一种“火取”法，即在火炉上覆一层冷灰，将椰子螺尾端插入灰中，椰子螺下端受热，头肉就向上冲，即可顺势将全部肉体旋转取出。
取出后的椰子螺肉，用沸水汆一下捞出，并用旋转刀花法，将螺肉旋成薄片。这是特殊技术，要熟练的厨师才会操作。
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