海口查货糖精枣危害 怎么辨别糖精枣

  　　正是枣成熟季节，吃枣的季节来了，但是日前市场上流通的竟然有糖精枣。2015年9月1日，海口琼山区食药监局检查海口市一家水果批发市场，查获3.3吨疑似“糖精枣”。什么是糖精枣？糖精枣危害是什么？怎么辨别糖精枣呢？   　　糖精枣危害   　　糖精枣又名毒枣，是滥用添加糖精钠、甜蜜素添加剂将鲜枣变红、增甜后的枣，这些枣很可能是用酸涩的青枣在加了糖精钠的水里浸泡后，才变得又红又甜，甚至称“短时间内吃大量糖精钠，会造成急性大出血，对肝脏、肾脏都会造成不利影响，严重可以致癌。   　　怎么辨别糖精枣   　　一看颜色。自然成熟的枣一般是由绿到黄，再到红，是逐渐成熟、变色的过程，果皮上有不均匀自然颜色，不会绿红分明。如果是糖精钠浸泡过的枣，一般是一半红一半绿，界限特别清晰。   　　二尝果皮。自然成熟的大枣果皮不甜，但果肉甜。而被糖精钠泡过的大枣，果皮比果肉甜。   　　三看大枣根部。一般被糖精钠浸泡过的大枣，其根部都萎蔫。