怀孕期间贫血吃什么食物好

   2022-10-03 20:07:43 网络900
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怀孕期间贫血吃什么食物好

怀孕期间贫血吃什么食物好

怀孕期间贫血吃什么食物好,怀孕期间的饮食是妈妈们最重视的一个问题,因为孕妈的身体健康会直接的影响到宝宝的生长发育的情况,所以要非常的重视,以下是关于怀孕期间贫血吃什么食物好。

怀孕期间贫血吃什么食物好1

一、新鲜蔬菜

新鲜的绿色蔬菜,富含叶酸,叶酸虽然不是铁的主要造血力量,但它参与了红细胞的形成,被认为是辅助造血,如果叶酸缺乏,也会引起细胞贫血,所以贫血的孕妇朋友,就可以适当性的多吃一些,否则的话,会导致胎儿出生之后,出现明显抵抗力较弱的情况。

二、龙眼

龙眼是补气、补血的常见食物,许多孕妇经常使用龙眼。一般来说,用龙眼和枣子炖粥,加入适量的红糖,有补血的作用。然而,龙眼是一种温热的食物,如果吃得太多,可能会引起上火,甚至便秘等问题。因此,建议每次吃的时候,都要把它煮沸,不要生吃,另外,一次不能吃太多。

三、铁元素

动物肝脏内本身,就含有丰富的矿物质,譬如说炖鸡,肝猪肝等,一个星期可以选择吃两次,此外,也有很多的食物中,都含有大量的铁元素,比如说鸭血,汤,瘦肉,菠菜,西红柿,红枣,还有蛋黄等,所以建议女性朋友,在进入到怀孕中期时,就应该多吃一些含有高蛋白的食物。

四、动物肝脏

动物肝脏在日常生活中,是比较常见的,柠檬不仅含有叶酸,而且也含有丰富的铁元素,对人体的健康来说,本身就是非常重要的,可以有效的促进人体吸收。

五、黑色食物

传说在民间,黑色食物能补血,含有丰富的铁元素,所以孕妇贫血时,不妨多吃黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,这对于怀孕期的女性朋友来说,是非常有帮助的',能够有效的减少贫血的出现。

怀孕期间贫血吃什么食物好2

怀孕贫血吃什么水果好

1、樱桃

樱桃对于孕妈妈来说可是最佳的水果,不仅有着丰富的营养,味道还很鲜美,深受孕妈的喜爱,樱桃是含铁最丰富的水果,贫血的准妈妈不仅可以快速补充身体所流失的气血,还具有美容养颜的功效;

樱桃可以让准妈妈的皮肤变得红润有光泽,樱桃里面的维生素A可以促进身体铁的吸收,维持孕妈的营养;

2、菠萝

菠萝里面含有大量的维生素C,不仅如此,还有钙、磷等微量元素,孕期多吃菠萝可以让孕妈保持充足的气血,还能起到健胃消食的作用,对预防便秘有很好的功效;

3、草莓

草莓在水果当中属于浆果,里面含有丰富的铁元素,很多女性都喜爱草莓,不仅酸甜可口,还有美白的功效,在孕期的时候吃草莓,能够使宝宝的皮肤变得更好;

4、苹果

苹果是属于水果当中比较温和的水果,俗话说一日一苹果医生远离我,苹果里面含有丰富额营养物质,可以增强孕期的抵抗能力,不仅可以补血,还能远离疾病的困扰。

注意事项

在孕期多多食用水果绝对是对孕妈的身体和胎儿的发育都有很大的帮助,贫血的准妈妈可以食用以上的水果对气血起到补充的作用,不过,水果毕竟是冰凉的食物,在食用的时候也不能大量食用;

除了适当的食用一些水果之外,想要保持良好的身体健康,还需孕妇养成健康的作息习惯,养成按时睡觉按时休息,这样才能保持准妈妈优质的睡眠,让孕妇的气色变得越来越好,怀孕期间是绝对禁止熬夜的,熬夜不仅会对妈妈的身体造成严重的伤害,还会影响到宝宝的发育。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

怀孕期间贫血吃什么食物好3

富含优质蛋白质的.食物:

如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

富含维生素C的食物:

新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

富含铁的食物:

鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

富含铜的食物:

铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

怀孕期间贫血吃什么食物好4

孕妇贫血的症状

轻度贫血者,除皮肤粘膜苍白外,很少有其它明显症状。病情较重者,则常有口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳不佳、呼吸短促等症状。当血色素下降至5~6克%时,心脏明显增大。严重贫血者,由于心肌缺氧,可发生贫血性心脏病,在妊娠或分娩期易发生心力衰竭。

孕妇补血最有的食物

补血食物:南瓜

虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。

南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,而“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。

推荐美食:南瓜鸡汁饭

原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。

做法:

1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。

2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。

4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。

5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。

6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。

我美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

补血食物:大枣

大枣向来以补血而闻名。除此之外,大枣还含有丰富的维生素,在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。

推荐美食:小米红枣汤

原料:小米200克,红枣15个,红糖50克。

做法:

1、将红枣(去核)、小米洗净。

2、把小米、红枣一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时。

3、加入红糖,再煮至红糖完全溶化即可,随量食用。

我美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用,但是不宜多吃,因为容易引起蛀牙,对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说,红枣则不宜多吃。

补血食物:甘蔗

大家对于甘蔗的认识可能就只是停留在甘蔗可以去燥润肺,其实甘蔗也是有补血的功能。如果觉得甘蔗难咬,不妨将甘蔗煲成粥也是不错的选择。

原料:甘蔗500克,马蹄250克,大米50克。

做法:甘蔗洗干净后切成小段在切片,马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥,煲熟即可食用。

我美食经:虽然甘蔗味道清甜,而且能够不错又能够清润,很适合这个季节食用,但是,对于脾胃虚寒、胃腹寒痛的孕妈来说,则是不宜食用,所以孕妇吃甘蔗还是要具体结合自己的体质。

补血食物:猪肝

猪肝也是非常出名的补血食材,如果搭配圆肉食用,则补血效果可以加倍,所以我要为孕妈们推荐一道“双补血”食谱:圆肉猪肝汤。

推荐美食:圆肉猪肝汤

原料:花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。

调味料:生粉5克、生油5克。

做法:

1、用清水把花胶浸一夜,切成小片,用姜葱出水。

2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件,出水后待用。

3、煮开3公升水后,加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。

4、再加入猪肝、用绍酒调味,煮约3分钟后可饮用。

我美食经:猪肝算是内脏,所以我建议孕妇在使用之前最好将猪肝“去毒”。可以先用淡盐水将猪肝浸泡2至3小时,再放清水里泡一会,也可将猪肝切成片,在盆中轻轻抓洗,然后冲洗干净再烹调。

补血食物:阿胶

阿胶具有促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,尤其适合贫血患者。对于孕妈来说,阿胶还有安胎保胎的功效,所以阿胶是非常适合孕妇食用。当然,我们一般都会将阿胶制成菜式,让我们来看看阿胶可以做成什么美食吧。

推荐美食:桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏

原料:250克,芝麻200克,核桃200克,桂圆150克,枣(干)150克,冰糖250克。

做法:

1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了,主要是为了泡软。

2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体,大概30分钟。

3、加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。

4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。

5、边煮边搅拌,大概20分钟后关火。全程大概1个半小时。

6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。

7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右,也就是1片的分量。

专属孕妈的十道补血食谱,你造不?

孕期贫血是会影响到自己和胎儿健康的一种疾病,虽然常见但是危害很大,如果孕妈们在孕期出现贫血的问题,孕妇贫血要吃什么补血呢,一起看看下文!

银耳竹笙汤

材料:银耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

做法:把银耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分钟,银耳5-6小时)然后捞出洗净,分成小块。将竹笙再放入滚水中氽烫。把剩余所有材料分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙与纯净水,煮至沸腾。

功效:银耳有开胃的功效哦,又能清肠滋阴对孕妈妈来说是非常不错的补品。内含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的`作用。莲子有益养心定神。百合有润肺、补虚、养神的作用。

黑豆鲫鱼汤

材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

功效:黑豆鲤鱼汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

   阿胶芝麻核桃羹

材料:250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。

做法:先将阿胶烊化,芝麻与核桃研成末,然后加入桂圆肉、冰糖,一起隔水蒸2个小时即可。

功效:阿胶对于女性来说,不管怀孕与否,都是补血最佳良品,因为女性的身体机能不像男性一样强壮,长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹,既能帮助女性补血,还能补充身体内却是的一些营养,让脸色变得更加红润。

   黄花瘦肉粥

材料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。姜3克,盐2克。

做法:将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。猪瘦肉洗净,切片干黄花菜用水泡透姜去皮切丝。将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

功效:黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8。10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

   香酥鸽子

材料:净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。

做法:鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白。锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。

功效:鸽肉味咸性平,入肝、肺、肾经,有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效,尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

   黑糯米粥

材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖适量。

做法:大枣洗净待用。桂圆去皮洗净待用。黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

功效:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的补血佳品。

萝卜炖牛腩

材料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

做法:红萝卜去皮洗净,切成块。牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

功效:牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

怀孕,是件既辛苦又幸福的事!可连最简单的吃什么,对于很多孕妈来说都是个难题。今天听说吃核桃对胎儿的大脑发育好,就开始屁颠屁颠地到超市买核桃;明天听说妊娠糖尿病的种种可怕,又赶紧严格控制三餐饮食;很多孕期还要忙工作的孕妈,就更辛苦了,三餐有时都顾不上。

这样做,当然是不好的,更是不对的!整个妊娠期间,孕产妇一个人的营养摄入得养育两个生命,如果在膳食中是得不到满足,势必会影响胎儿的健康成长。我们每个人都希望有个健康漂亮的宝宝,那我们就得努力给宝宝一个先天之本。今天,小编要跟大家分享的是:专属孕妈的十道补血食谱。

在分享食谱之前,我们先来了解下大家对孕妇贫血的几个常见疑问。

孕妈贫血正常吗?

育儿专家解释:贫血是孕期的常见现象。因为妊娠期妇女本身血容量的增加、胎儿发育对造血原料需求的增长、偏食以及一些饮食误区等都可能引起孕期贫血。

孕妇贫血的标准是多少?

相对于正常人,孕妇的贫血标准较低,这是因为孕期孕妇血液相对稀释,出现生理性贫血,这不属于病态。孕妇贫血诊断的标准为:血色素<100g/L,红细胞记数在350万以下。但目前世界卫生组织推荐血色素<110g/L诊断为贫血。

哪些食物含铁比较多?

食物中的铁分为血红素铁非血红素铁两种。血红素铁主要存在于动物血液、肌肉、肝脏等组织中,这种铁消化、吸收率较高,一般为11%-25%。植物性食品中铁为非血红素铁,主要在各种粮食、蔬菜、坚果等食物中含有,此种铁吸收率低,一般为3%-5%。由此可见,人的身体吸收动物性来源的铁(血红素铁)要比吸收非动物性来源的铁(非血红素铁)更容易。

怎样吃,更有助铁的吸收?

如果希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些诸如橙、番茄、青椒等富含维生素C的食品,这能帮助身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。

此外,需要注意的是,由于钙会影响身体对铁的吸收,所以在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用富含钙的牛奶或者服用钙补充剂、含钙的抗酸剂。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响补铁效果。

对孕妈贫血有了一定的了解后,接下来,小编为大家献上10道补血食谱,希望给大家带来帮助。如果你们有更好的推荐,也欢迎在评论区留言,让分享,成为一种美德。

食谱一、菠菜鸭血汤

所需材料:菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

具体做法

先将鸭血、豆腐切成薄片。

锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。

待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。

功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以纠正贫血,还有清火通便作用。

食谱二、首乌大枣粥

所需材料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克

具体做法

何首乌洗净,切成薄片,煎汁后滗去药渣。

大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放红糖。

功效:此粥中红糖、大枣有补铁作用,何首乌补血、生精、通便,糯米补中益气,适合贫血、头发早白、大便秘结的人食用。

食谱三胡萝卜炒猪肝

所需材料:胡萝卜、猪肝各100克,水发黑木耳30克

具体做法

胡萝卜切成菱形,猪肝剔去筋膜,切片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。

锅中放油,将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下,变色盛出。

然后炒姜、蒜,加胡萝卜、木耳翻炒,熟时放入猪肝。

出锅时放少许蒜苗或青椒丝,色香味更浓。

功效:这道菜益气补血,适合血虚、面色萎黄者服用。

食谱四、黄花瘦肉粥

所需材料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。姜3克,盐2克。

具体做法:

1.将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。

2.猪瘦肉洗净,切片干黄花菜用水泡透姜去皮切丝。

3.将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。

4.放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

功效:黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

食谱五、木耳炒鱿鱼

所需材料:鱿鱼300克,干木耳100克,红萝卜50克,葱、姜、蒜适量,油20克,盐3克,料酒10克,生抽10克,芝麻5克,味精2克。

具体做法:

1.木耳用清水浸软,洗净,撕成小片红萝卜洗净切成丝。

2.鲜鱿鱼洗净,在背上斜刀切花纹,入沸水中稍焯一下,沥干水分,加入盐、料酒、生抽腌制一会儿。

3.炒锅上放入适量油,下蒜蓉、姜片炒出香味,再放入红萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘。最后撒上葱段、芝麻即可。

效:木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁、钙含量都比肉类多得多。鱿鱼也富含蛋白质、钙、磷、铁,二者搭配食用,对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

食谱六、排骨花生汤

所需材料:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克

具体做法:

先将剁成块状的排骨放开水中焯一下

排骨与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中,加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。

食用时加少许味精,味道更好。

功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有妊娠贫血者食用。

食谱七、鲫鱼补血汤

所需材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。

具体做法:

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

食谱八、红糖小米大粥

所需材料:红糖、小米、红枣、枸杞

具体做法:

1.将小米淘洗干净,红枣去核,然后一起放进锅里加入清水用大火煮沸;

2.在沸腾后,加入枸杞和适量的红糖一起转为中火炖煮,直至将粥变得浓稠。

功效:红枣和红糖都有很好的补血作用,枸杞清肝明目,具有养颜的功效。孕妈们可以在早餐的时候食用红糖小米大枣粥。

食谱九、桂圆鸡蛋汤

所需材料:桂圆15克,鸡蛋一个

具体做法:

将15克龙眼肉用清水煎煮半小时

加入适量白糖,打入鸡蛋,蛋熟后即可食用。

功效:养血健体。桂圆肉中含有葡萄糖、蔗糖和酒石酸、蛋白质等营养物质,有益智宁心、养血安神的作用,鸡蛋中的丰富蛋白质也有健脑强身的作用。

食谱十、五红汤

所需材料:枸杞20粒、红枣5粒、红豆20颗、红皮花生20颗、红糖2勺

具体做法:

将20粒枸杞、5粒红枣、20粒红豆、20颗红皮花生,2勺红糖洗净后一起放入陶罐中,放适量水加盖

把陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后,小火蒸20分钟即可。

功效:补血、养颜。

以上就是关于怀孕期间贫血吃什么食物好全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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