米酒煮鸡蛋是一种很有营养的搭配。尽管如此，其成份里含有米酒。米酒是经过利用大米进行发酵而来的酒类，但是它的放置时间越长，它对于我们食用的味道白酒越香。对于米酒这种酒精度比较高的酒类，孕妇是不能够喝的，因为米酒中的酒精会对我们的宝宝健康造成伤害，影响到宝宝的发育，所以对于准妈妈们来说，在怀孕期间是要对自己的要求是比较严格的。下面就让我们一起来看看孕妇为什么不能够在怀孕期间喝米酒，希望对各位准妈妈有所帮助。
孕妇不能饮用酒精类饮料，酒精对胎儿非常非常有害的，会延缓胎儿的发育，减轻胎儿出生时的体重，甚至会使胎儿异常，自然流产率增高。孕妇最好的饮料就是白开水，还有就是汤类，多吃有营养的食物，对胎儿才是有益的。
孕妇喝酒过多，能发生胎儿酒精中毒综合症”，出生以后有中枢神经系统的功能障碍，面部及全身出现多种畸形。
酒精对胎儿影响极大，会使胎儿缓慢，而且还会造成胎儿畸形，如小头，小眼，下巴短、脸扁平窄小、身子短、心脏、四肢畸形等。如妊娠早期饮酒，胎儿的大脑细胞分裂受阻。易导致中枢神经系统发育障碍，将来即智力低下。
为了让那个大家更好的在生活中食用米酒煮鸡蛋，我们应该要知道米酒是那些人不能够喝的，这样才不会让米酒伤害到宝宝。
产妇可以吃甜酒冲蛋吗
孕妇可以喝米酒蛋花汤吗
最好是别喝。
米酒蛋花汤中米酒含有酒精，而孕期准妈妈是不能吃带有酒精的食物的，因为酒精会对胎儿会有一定的影响，摄入过多会影响胎儿神经的发育。所以，孕妇能不喝米酒蛋花汤就最好别喝，特别想喝时，少量吃一点也是可以的。
米酒蛋花汤的功效
1、米酒蛋花汤主要是用米酒和鸡蛋混合在一块制作而成的一种汤品。这种米酒蛋花汤可以有效的润燥除湿，并且可以加速身体废物的排出、活血化瘀，能够促进新陈代谢。
2、米酒蛋花汤含有非常丰富的维生素a、维生素b、蛋白质、氨基酸等成分，不但可以改善视疲劳，而且可以增强人体的免疫力。
3、米酒蛋花汤有促进乳汁分泌的作用，产妇适量食用可以促进乳汁分泌。
米酒蛋花汤怎么做
具体做法：
1.将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2.用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
注意事项：
1、米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水。
2、鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感。
3、做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了。
4、米酒忌于味精同食，否则会中毒。
哺乳期妈妈可以吃米酒冲蛋吗
女性在怀孕生产过程中会消耗过多体力，导致身体比较虚弱，所以在产后一定要注意休养。产妇在休养阶段还要注意饮食，最好是多吃一些帮助产妇恢复身体的食物，而甜酒冲蛋是常见的营养食品。那么产妇能不能吃甜酒冲蛋？
甜酒也是米酒，是由大米或糯米经过发酵后而制成的一种风味食品，期含酒精量较少，含营养元素较多，用甜酒冲鸡蛋是非常好的滋补品，所以产妇是可以吃的。甜酒中含有少量的酒精可以促进血液循环，有利于增进产妇食欲的功效。
甜酒中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而这些营养都是人体不可缺少的营养元素，而鸡蛋中的营养也很丰富，用甜酒冲蛋营养价值会更高，产后女性食用甜酒冲蛋，对身体恢复有很大帮助，但是也不要多吃，特别是哺乳期产妇。
甜酒中的营养也可以帮助产妇组织修复，还有帮助产妇母乳合成等多种功效。但是甜酒中毕竟含有一定的酒精成分，所以哺乳期中的产妇在食用时，要注意适当食用，不要一次吃太多，避免酒精通过乳汁分泌给宝宝，影响宝宝健康。
米酒我们也叫做是甜酒，米酒的营养价值非常高，常喝米酒能够起到很好的养生功效，米酒是我们日常保健可以选择的一种酒，米酒很适合妇女饮用，米酒的功效和作用非常全面呢。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，鸡蛋中含有钙等微量元素，对于人们来说，可以补充人体所需。
米酒能够促进我们的血液循环，米酒对于腰酸背痛和神经衰弱以及很多妇科的疾病都有很好的治疗功效，妇女在哺乳期是可以食用米酒煮鸡蛋的。
米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。
1、 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好
2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳
3、 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.
4、 产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
米酒有甜味所以很容易喝，米酒煮鸡蛋有非常高的营养价值和很好的养生功效和作用，米酒煮鸡蛋非常适合女性食用，所以在哺乳期的妇女是可以食用米酒煮鸡蛋的。
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