自制甜饼的家常做法大全怎么做好吃视频

   2022-06-29 06:11:43 网络600
核心提示:1.打四个鸡蛋到面盆中,放入酵母和白砂糖,搅拌均匀。2.放入面粉和25g的花生油。3.适量的温水,和成面团。放到温暖的地方醒发。4.面团醒发到原来的两倍大小。5.案板上放一点儿面粉,放上醒好的面团用力揉,拍出空气。6.切成大小均匀的小剂子,

自制甜饼的家常做法大全怎么做好吃视频

1.

打四个鸡蛋到面盆中,放入酵母和白砂糖,搅拌均匀。

2.

放入面粉和25g的花生油。

3.

适量的温水,和成面团。放到温暖的地方醒发。

4.

面团醒发到原来的两倍大小。

5.

案板上放一点儿面粉,放上醒好的面团用力揉,拍出空气。

6.

切成大小均匀的小剂子,并且揉圆。

7.

干成0.5cm厚的圆片,盖上湿布子,再次醒发30分钟。

8.

锅中倒入少许的花生油。

9.

放入圆饼,小火烙。

10.

烙至一面金黄后翻面。

11.

两面都金黄后,立起来饼子稍微烙一烙。

12.

拿出来,趁热吃吧~

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食材

主料:面粉500克

辅料:芝麻油、糖适量

1.提前将面饧发好备用

2.将步骤1揪成大小合一的剂子

3.将糖和面粉的混合物加入面饼

4.将步骤3按包子的步骤包好,并反过来压平

5.将面饼擀成一厘米厚

6.面饼上洒上水,均匀的粘上芝麻

7.在预热的饼铛内烙三到五分钟即可

主料

面粉

200克

花生

100克

红糖

80克

辅料

适量

步骤

1.熟花生擀碎后和红糖放在一起搅拌均匀。

2.用温水和好的面,没有放酵母,放了30分钟。

3.搓成长条

4.切成大小差不多的剂子

5.擀成中间厚边缘薄的面片,取一个面片,上面放花生和红糖。

6.取一个面片,上面放上花生和红糖。

7.包成三角形。

8.放高压锅内小火慢慢的压,压熟为止。

小贴士

很简单。特别好吃。在压的时候一定要小火压,不要火太大了,很容易糊。糊了就不好吃了。擀片的时候尽量薄一些,陷多一些,这样好吃一些。

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