营养牛骨汤
主料
牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料
盐适量
制法
1. 牛骨洗净，剁块，放入沸水锅中焯去血水，捞出用清水冲洗干净备用。
2. 胡萝卜去皮洗净，切滚刀块姜、洋葱分别洗净切片。
3. 炒锅中倒入植物油烧至五成热，下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。
4. 煲锅中注入适量清水煮沸，加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时，再放入炒好的姜片、洋葱片，继续煲1小时，加盐调味即可。
营养价值
牛骨汤里面的营养价值非常的丰富，非常适合孕妇食用。孕妇食用牛骨汤可以补充很多的营养元素，牛骨汤里面的钙元素非常的丰富，对于胎儿的发育有着很大的帮助。
喝一些牛骨汤可以很好的帮助胎儿的骨骼形成，而且牛骨汤的热量也是很高的，可以很好的为孕妇补充营养。
喝一些牛骨汤可以让胃口更好，孕期总是会呕吐，胃口不好，喝一些牛骨汤可以改善这种现状。牛骨汤里面的蛋白质和维生素也是很丰富的，孕妇喝一些可以养身体，而且对于腰部的好处也很多。
牛骨汤的营养价值其实比我们想象的要丰富很多，里面含有丰富的钙物质，对于胎儿的发育有着很大的帮助，而且非常有利于胎儿骨骼的形成。
适合孕妇饮的牛骨汤
我们都知道，在怀孕期间，孕妇的饮食是非常重要的，因为这直接关系到胎儿的正常发育和健康，孕妈们都会选择，吃点有营养的东西，有的孕妇也会选择喝汤来进行食补，那么，怀孕中期喝什么汤最好?孕期吃什么对胎儿好?一起来看看吧。
怀孕中期喝什么汤最好肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。
生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。在饮食中，科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。 为此，妈网百科为各位准妈妈们预备了一道汤。红萝卜玉米排骨汤：
主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。
做法：1、将排骨洗净玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。
3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。
4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。
5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
营养功效： 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。 ...
孕妇喝汤有什么好处在万物复苏的春季，准妈妈常喝汤的好处有很多哦。汤对人体的好处本来就有很多，尤其是特殊时期的准妈妈更加应该多喝汤。汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。春季饮食清淡，喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。
喝什么汤可以减肥呢？那么，最适合喝的汤食有哪些？
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料：盐适量。
制法：
1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净
2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
经常喝汤对我们的健康有好处，对我们的皮肤也有好处。在美容养颜中，这是一种非常健康的养生方式。
喝什么汤减肥？
1.减肥冬瓜汤
材料:冬瓜200克，姜少许，水少许。
功效:可解暑，消除体内脂肪和胆固醇，减肥效果明显。主要方法很简单。
2、冬瓜+甲鱼
做法:将甲鱼放入锅中煸炒，加入冬瓜、高汤、少许盐和姜，盖上锅盖煮熟。甲鱼和冬瓜煮熟后，取出姜，盛在碗里。
功效:润肤、明目、减肥。
3、冬瓜+香菇
做法:冬瓜切块，放入香菇，锅中加水适量，大火烧开，加入调料。功效:瘦身美容。
4、冬瓜+大骨
做法:冬瓜切块，骨头用水泡去沫，加姜、盐、树胶。放在锅里炖。
功效:瘦身补钙。
营养丰富的牛骨汤
孕妇往往食欲不振，对孕妇和胎儿都会有一定的影响。牛骨富含钙，对孕妇和胎儿都有好处。怀孕后期，胎儿骨骼形成，特别需要钙，所以要经常喝牛骨汤。
材料:牛骨1000克，胡萝卜500克，番茄西兰花200克，洋葱1个，黑胡椒5个，盐适量。
练习:
1.将大块牛骨剁碎(请牛肉摊帮你做)，洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出冲洗干净。
2.胡萝卜去皮切大块，西红柿开4片，西兰花切大块，洋葱切小块。
3.烧热热锅，放入1汤匙油，小火煸炒洋葱，加入适量水，煮3小时，加盐调味。
银耳朱升汤
功效:滋补气血，增强抵抗力，适用于食欲不好的人。银耳又名银耳，含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸，具有补益气血的作用；莲子有益于养心安神；百合有润肺、补虚、安神的功效。
材料:黑木耳4-5个(100克左右)，竹笋2-3个，莲子10-15个，枸杞15-20个，红枣10个，百合10个，冰糖1-2茶匙。
练习:
1.黑木耳用水浸泡5-6小时左右，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。
2.竹笙在水中浸泡约10-20分钟，取出，切成2cm的片，然后放入沸水中焯一下。
3.莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电饭锅内锅，加入银耳、竹笋和6-7杯水，外锅加入2杯水，煮至开关跳开，加入材料A，外锅加入1/2杯水继续煮至开关跳开。
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