干锅香辣鸡翅虾
鸡中翅肥腴鲜美，任凭如何烹制都是美味。喜欢干锅菜，可以荤素搭配后一锅出，这道用鸡翅膀，虾和蔬菜一起搭配而成，不仅味道鲜美，而且营养也特别的丰富。
〖做法〗白虾挑去虾线，剪去虾须后洗净，鸡中翅洗净后斩成段。
2.准备姜蒜末，香菜碎，葱花，白芝麻，麻辣粉，干辣椒。
3.鸡中翅里加入2克盐，料酒和麻辣粉拌匀腌制1小时。
4.西芹洗净切段，莲藕去皮洗净后切段，准备熟花生米。
5.锅内油温7分热下入鸡中翅用中火炸至颜色金黄捞起。
6.再把虾加入炸至虾壳酥脆后捞起。
7.留底油加入姜蒜末，葱花爆出香味。
8.倒入西芹和莲藕炒出香味加盐煸炒至断生。
9.再把鸡翅和虾回锅翻炒均匀。
10.加入干辣椒.加入麻辣粉翻炒均匀
12.最后把花生米加入熄火出锅。
13.盛入碗中撒上白芝麻和香菜碎即可享用。
干锅鸡翅虾的烹饪技巧
〖技巧〗我用的麻辣粉里面也有咸味，依照自家的口味调整
2.鸡翅膀要腌制入味后再烹饪。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
香辣鱿鱼鸡翅虾干锅的做法
你好，下面是步骤做法，你可以详细的看看哈
香辣翅虾干锅的做法
1.
鸡翅中洗净，切成两半，加一勺盐，少许料酒，腌制至少一小时。
2.
虾洗净，去除虾线，这个虾是我之前准备给宝宝做菜用的，头去掉了，亲们做的时候可以不用去。
3.
土豆切成片，过冷水，沥干。锅中倒入较多的油，烧至六成热，倒入土豆片，炸至金黄色捞出控油备用。
4.
同样，虾沥干倒入油锅，虾至虾壳金黄捞出控油备用。
5.
腌制好的鸡翅倒入油锅，小火慢慢炸至表皮酥脆金黄捞出控油备用。
6.
锅中的油倒出，留适量底油，倒入姜蒜末，葱段，爆香。
7.
倒入桂皮、香叶、干辣椒、八角，花椒，翻炒片刻。
8.
然后倒入藕片（事先切好过冷水）翻炒片刻加入一大勺郫县豆瓣，再倒入一小碗清水翻炒均匀，之后倒入事先泡好的腐竹，土豆片，翻炒两分钟至均匀上色。
9.
然后倒入炸好的鸡翅，加生抽，虾，洋葱，再加2勺糖，1勺盐翻炒几分钟至锅中水份收干后倒入切好的芹菜翻炒1分钟。
10.
最后加点在超市买的蜂蜜芝麻花生，翻炒均匀，即可出锅。
干锅香辣翅中虾的做法
香辣鱿鱼鸡翅虾干锅的做法：
第一步：鱿鱼、排骨、鸡翅、鸭胗、虾、虾姑、分开下锅开水捞一下，洗干净备用，玉米、莴笋、黑木耳、花菜、依次下锅开水捞一下，洗干净备用。
起锅烧油，放白糖、盐、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、蚝油、炒香加入海鲜炒均匀，在加入配菜继续翻炒加料酒、味精、酱油、香油、白醋、炒香锅后起锅，装入大盆中摆好盘，上面放干辣椒、白芝麻、花椒、香菜、将食用油烧开浇在上前面，香辣干锅就做成了。
营养价值：
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
虾中的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾，可以有效补充钙质和优质蛋白，可以增加人体免疫力，预防骨质疏松。
营养价值：
1.鸡翅看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的。
2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
干锅鸡翅虾的做法要详细的？？？？
干锅香辣翅中虾的做法
干锅香辣翅中虾是一道好吃又美味的.佳肴我为大家收集的干锅香辣翅中虾的做法，喜欢的朋友们不要错过啦！
主料：
翅中10个，土豆2ge，洋葱1个，大葱2根，生姜1块，香菜4根，花椒20颗，郫县豆瓣酱3调羹，白糖，生抽，大蒜1整个，河虾半斤，芹菜3根，莴苣1根
做法步骤：
不用教大家如何洗鸡翅了吧，洗好，控水份，放在平底锅小火两面煎金黄，我买了10个鸡翅，两人份的哦
2. 土豆：削皮、切片，把淀粉冲掉
3. 自制油炸花生：
4. 各种配料：葱，香菜，生姜，大蒜，洋葱，花椒
5. 莴苣切片备用，不用焯水
6. 洋葱切丝备用
7. 芹菜切好备用
8. 土豆放平底锅煎双面金黄色
9. 这个样子就可以了
10. 郫县豆瓣酱，干锅伴侣
11. 热锅热油，放花椒煸香，随后放郫县豆瓣酱炒出红油，然后倒入河虾翻炒，变色后放少许料酒。
12. 虾子翻炒变色，放入生姜葱，蒜头继续翻炒
13. 依次放入芹菜，莴苣，洋葱，鸡翅，翻炒3-5分钟；颜色均匀后，放入煎好的土豆片，放一调羹糖，和少许生抽，继续翻炒3分钟，出锅前撒入花生和香菜。
14. 出锅啦，能吃三碗饭
干锅鸡翅虾具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡中翅 300克、白虾 适量、西芹 适量、莲藕 适量、油 适量、香菜 适量、熟花生米 适量、麻辣粉 适量、白芝麻 适量、姜蒜末 适量、小葱 适量、盐 适量、干辣椒 适量、料酒 适量。
1、第一步把准备好的虾和鸡翅处理好洗净，放一旁备用。
2、然后使用菜刀把准备好的姜，蒜，香菜，葱花切好，放一旁备用。
3、接着在洗净的鸡中翅里放入盐，料酒，麻辣拌，用手抓匀，腌制60分钟。
4、使用菜刀把西芹，莲藕切好，放一旁备用。
5、锅内放油加热，放入鸡翅炸金黄，捞出放一旁备用。
6、锅里留油，放入准备好的姜蒜末，葱花，翻炒均匀。
7、锅内放入准备好的西芹，莲藕，盐。鸡翅。虾，干辣椒，麻辣粉，花生米，用铲子搅拌均匀。
8、搅拌均匀后盛出，撒上准备好的白芝麻和香菜，这样干锅鸡翅虾就已经做好了。
以上就是关于干锅香辣鸡翅虾怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
