大蒜是一种富含大蒜素的蔬菜，孕妈妈可以吃蒜苗吗？

孕妇能吃蒜黄吗

蒜黄是刺激性食物。很多孕妈妈害怕吃蒜黄会危害身心健康，那麼孕妇能吃蒜黄吗？实际上孕妇能吃蒜黄。孕妈妈人体非常敏感，吃蒜黄能够 增加抵抗力。因此孕妇能吃蒜黄，而孕妇吃蒜黄有下列益处：

1、蒜黄具备降低血脂，预防糖尿病和主动脉粥样硬化的功效，还能够避免 形成血栓。

2、蒜黄能够 保护肝脏，避免 致癌物亚硝酸的生成，能够具有预防癌症的功效，假如孕妈妈服用，一般不容易造成不良影响。

3、蒜黄能控制黑色素细胞的产生，皮肤美白的功效。

4、特别注意的是，蒜黄更难消化吸收，不适合过多服用，最好是孕妈妈一天内服用不超过300克。

怀孕早期可以吃蒜黄吗

怀孕期内，饮食搭配务必需注意科学研究与营养成分，以保证营养成分的整体性。有一些孕妈妈假如缺乏维生素a，便会对宝宝的生长发育造成不良危害，乃至导致缺铁性贫血或缺乏营养，进而造成 宝宝发育得并不是很好好地。那麼，怀孕早期可以吃蒜黄吗？

1、孕妇能服用蒜黄，要适当，还需要合理膳食，注意休息，填补叶酸片和维他命。缺少钙得话，多喝牛奶，铁锌元素也很重要，不建议药品填补，尽可能食疗，维持心情愉悦，与此同时还可以多吃水果和蔬菜。填补恰当的小动物大豆蛋白。少吃刺激性食物，多吃清淡食物如豆芽菜，水豆腐等。与此同时多吃核桃对孩子脑神经生长发育有益处，豆类食品中包含充足的叶酸片和B族维生素

2、天然的蒜黄对人体有哪些伤害？蒜头是直接生吃的，能够 除菌，可是非常容易造成 肝损害，眼睛发炎，胎宝宝还小，怕双眼损坏，但一切卖量，自然量小问题是并不大。蒜头或是煮开的好。煮开的蒜头有灭菌作用，润肺止咳，不刺激性。

3、实际上，忌讳是否，在于自身的身体素质和习惯性。特别是在饮食搭配层面，在身体健康的情况下任何东西都能吃，只需它并没有毒副作用或是对身子有危害，只要安心的吃，尤其是孕妈妈，饮食搭配全方位营养丰富是较好的。

4、胎宝宝在孕妈妈宫腔内受精卵着床后，神经管畸形逐渐分裂生长发育，为防止胎宝宝有神经管畸形，孕妈妈在整体规划怀孕时，除开要留意饮食禁忌，还需要逐渐填补叶酸片，这一点至关重要。叶酸片摄入量不够对怀孕有几种不良影响，包含出世休重低，胎盘早剥离和神经管畸形。

怀孕初期的菜谱

在坐月子期间，饮食调养是非常重要的饮食方面，尽量多吃一些具有温补功效的食物，不要吃一些辛辣刺激的食物。所以对于产妇来说，在月子期间尽量不要吃葱姜蒜，避免造成上火的情况，这对于本身的调养以及婴儿的健康，都容易造成不利的影响，在这一期间尽量不要吃葱姜蒜。

葱姜蒜均属于比价温热的食材，尤其是大蒜。辛辣温燥的食物容易导致哺乳期妈妈上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作，并且会通过乳汁影响婴儿，使之加重热气，容易出现便秘等症状。辣椒、韭菜、茴香、酒等都有这样的效果。而且葱姜蒜味道浓烈，会影响母乳口感，宝宝吮吸乳汁后容易躁动不安。

作为日常的调味料，葱姜蒜可以让菜肴更开胃，但是给哺乳期妈妈的菜要少放葱姜蒜，不要让味道太浓烈。值得注意的是，妈妈最好不要在晚上吃姜，否则容易影响睡眠伤及肠道。妈妈要牢记：哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物哺乳期的饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食。

孕妇不能吃的食物:豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

产后吃美味鸡汁粥当补品

材料:母鸡一只(约1500克),粳米100克,精盐适量。

做法:将母鸡宰杀,用沸水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。

功效提示:此粥具有滋补五脏、补益气血的功效。适于产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损妇女食用。是常用的补养强壮保健佳品。

怀孕初期的菜谱

怀孕初期的菜谱，孕妇初期的营养要跟上，我们都知道孕妇所需要的营养是比一般人要多的，在日常生活中孕妇在饮食方面也有很多需要注意的，以下分享怀孕初期的菜谱。

1、芝麻肉蛋卷

材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法：

（1）先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；

（2）再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

（3）把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

（4）锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

2、娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

做法：

（1）将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；

（2）娃娃菜洗去泥沙及杂物；

（3）猪肉洗净；

（4）把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

3、什锦烧豆腐

材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

做法：

（1）先将豆腐洗净，切成方块，待用；

（2）泡好的冬菇切成小片火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；

（3）锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

1、黑木耳红枣汤：枣(干)、木耳(干)、水、冰糖，各适量，先把红枣用水泡一会，有核的要把核去掉，黑木耳泡发清理干净，接着把黑木耳、红枣、冰糖一起入锅，加适量的清水，用大火煮开后再用小火慢炖半小时即可食用， 大枣中的维生素P含量是很高的，具有维持毛细血管通透性，改善微循环的作用，同时还可以调节人体代谢、增强妈妈免疫力。

2、粟米粉丸子汤：粟米粉、精盐，各适量，把粟米粉内加盐和水揉成粉团，再搓成长条，分成小丸子入盘内，锅上加水用大火烧开，把丸子下入锅内，用小火煮到丸子浮在水面后再煮一会即可，可以缓解孕妇孕吐。

3、虾仁豆腐羹：虾仁、豆腐、水发香菇丁、青豆、淀粉水、鸡汤、盐、香油、葱花，各适量，先把虾仁抓洗净并控干水分豆腐切丁，开水中加少许盐，把虾仁、青豆和豆腐丁都焯烫一下再捞出，然后鸡汤烧开，

加入豆腐丁、虾仁、香菇丁、青豆，煮开后加盐调味，再加淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可食用，这道羹含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等含量都很高。孕期食用不只有益健康，且可补充所需的各种营养成分。

4、肉末炒豌豆：鲜嫩豌豆、猪肉、葱姜，各适量，把所以用料备好洗好，按家常法炒熟加调料调味即可食用，其中豌豆含叶酸量很高，很适合怀孕初期的.孕妇食用。

5、山药鱼片汤：山药适量去皮切小块，然后把册婴药和桑椹子加入高汤内大火烧开后再转中小火煮15分钟至山药熟软后再加石斑鱼片适量，续煮2分钟即可食用。对于妊娠晕眩，补充孕妇营养有帮助，且有具养胎作用。

6、鲜奶四蔬：花椰菜、西兰花、生菜、甜椒、椰汁、鲜奶、糖、盐，各适量，先把所有原料洗净切成小块，用开水焯熟沥干待用，素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀，然后再加糖、盐、椰汁、鲜奶，煮滚即可，把煮好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可食用。

适合怀孕初期的食谱有很多，上面就是六个不错的食谱制作方法，对于孕期的女性不妨可以根据自己的情况来选择适合自己的食谱，以更好的保证各种营养的摄入，减轻孕早期的一些不适症状。合理的饮食对孕妇及胎儿健康都是非常重要的，希望孕期的女性要注意。

怀孕初期吃什么开胃 适合孕妈的开胃凉拌菜谱

孕初期开胃菜谱一：凉拌白菜心

白菜心洗净，切成丝；花生捣碎；蒜苗切成丁；并用沸水焯熟；加豆瓣酱、盐、糖、醋、香油；将白菜心、蒜苗、花生拌匀即可。

孕初期开胃菜谱二：酸辣黄瓜

锅中放油烧至七成热时，放入干辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、糖，翻炒几下，等各调料溶化后，趁热将油倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上香油拌匀即可。

有人可能会说孕妇不能吃辣的，但其实孕妇可以适当少量吃一点点辣，可以开胃，并没有坏处哦。

孕初期开胃菜谱三：蒜泥拌黄瓜

黄瓜洗净拍烂，切成2厘米的长段，放盐搅拌均匀；大蒜剁碎成泥，将黄瓜渗出的汁水倒掉，再加入蒜泥、香油、酱油、香醋，搅拌均匀后即可食用。

孕初期开胃菜谱四：酸辣藕片

莲藕洗净去皮，切成薄片后放入清水中泡一会，然后用沸水焯熟，捞出；鲜姜去皮洗净，切成碎末，撒在藕片上；将糖、醋放在一起调成汁，浇在藕片上；将干红辣椒放水中泡软，去蒂和籽，洗净并切成丝，起油锅，倒入香油放辣椒炸出香味，浇在藕片上，搅拌均匀后就可以食用了。

孕初期开胃菜谱五：土豆拌黄豆

黄豆洗净，浸泡4小时，加盐用水煮熟；土豆去皮切小丁，用沸水焯熟；加辣椒油、盐、葱末，将土豆丁、黄豆拌匀即可。

怀孕初期吃什么开胃？这几款都是适合孕妈怀孕初期开胃的凉菜，能帮助孕妈缓解胃口不好的症状，助力宝宝健康成长。

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