适合在学校门口摆摊的小吃有烧烤类、油炸类、主食类。
1、烧烤类
烧烤一直是最受大众欢迎的小吃之一。烧烤食材丰富，效率高。在学校门口开一个自创或者加盟的烧烤店，或者直接是摆一个烧烤摊，能够吸引大量的顾客。甚至，这个烧烤店吸引的不仅是学生，还会有许多路过的食客。
2、油炸类
（1）土豆：炸土豆一直都是学校门口经久不衰的小吃之一。只需要准备好新鲜的土豆和佐料，就能迅速俘获一帮小粉丝。如今，油炸土豆的方式也有了不少创新，甚至涌现了许多加盟店，实在值得推荐。
（2）臭豆腐：虽然闻起来奇臭无比，却令人欲罢不能，就是一款有魔性的小吃。时下，专注于臭豆腐研制、销售的品牌众多，想要经营，可自营，也可加盟。
3、主食类
（1）肉夹馍：这是源自陕西的一道传统的特色风味小吃，在制作工艺简单，上手快。将酥烂的腊汁肉满满地塞进劲道的白吉馍馍，加上陈年老汤，馍香肉嫩，余味悠长。由此，深受广大学生的喜爱。
（2）手抓饼：手抓饼的调配很多，会创造出完全不同的口感。可荤可素，层次分明，香酥适口。当然，经营手抓饼生意，门槛很低，而且制作简单，一两分钟即可完成一个。小成本，您值得拥有。
（3）煎饼果子：近年来开始在北方各城市流行，在煎饼里裹上油条，所以叫“煎饼果子”。口感咸香，一个管饱，同样制作简单，所需食材也很简单，制作也非常的简单，十分推荐哦。
学校门口能卖哪些美食？
1、卤肉卷是一种特色鲜明的美食，它采用烙好的薄饼，包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料，做到了饼皮香脆，馅料浓香鲜美。
2、臭豆腐：其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。
3、油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
4、煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一杯现磨豆浆，简直就是营养早餐好选择。
5、章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，品牌章鱼粉浆较为精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
6、烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，穿入签子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。烤面筋，是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。
学校门口能卖很多种 美食 呢，这简直是一个超级大的市场。来说说我们学校周边卖的那些 美食 吧。
第一个，我想说的是红豆饼，小小的红豆饼可能毫不起眼，但是吃起来，非常香甜的。大概2元一个，卖红豆饼的老奶奶每天可以卖很多个。
第二个，就是炸土豆，把一些小土豆放在油里面炸，炸出金黄色把它们捞出来，拌上葱花和调料。大概5元一份，满满一碗。一口一个，根本停不下来。
第三个，鸡蛋灌饼，比较酥脆，冬天买一个捧在手心里，可以暖手，还可以吃。
第四个，就是烤猪蹄啦，烤猪蹄现在非常受欢迎啊，满满的胶原蛋白，而且烤出来猪蹄味道也非常不错。
这是我们学校周边最受欢迎的几样 美食 ，每天买的人很多，要买还要排队。
看到这个题目的时候，突然唤醒了我的回忆，虽然离开学校已经两年，但是校门口的 美食 是无论在哪里都吃不到的，很多东西吃的也是情怀。
1、酸辣粉 以前冬天下课的时候必定要去吃的就是校门口的酸辣粉，店铺很小，只能容下四五个人，但是我们偏偏就爱都这里吃，用一个小打包盒打包回宿舍，阿姨人很和蔼，从来都不会少料，一碗红薯粉浇上酸辣汁，撒上些配菜，最喜欢的就是炒的脆脆的花生米，总是叫阿姨多放，很香，上次回学校，店铺已经关了，以后应该也再也吃不到了，很多味道，随着毕业就已经选去了。
2、卷饼 卷饼铺子在宿舍楼下，老板是一个奶奶和爷爷，一个煎饼，里面可以放自己喜欢的配菜，我总是会加个蛋放根鸡柳加点蔬菜，奶奶不会少放，这么点配菜，煎饼的肚子也是鼓鼓的，每次下课的时候都会排起长队，但是每个人都不会催，知道奶奶手脚不快，但是味道却很好吃。
3、糯米团子 其实糯米团子的老板没有店面，但是每到下课的时候会准时出现在校门口，5块钱，会得到一大碗的糯米团子，裹着黄豆粉，软软的，甜甜的，胖乎乎的，入口软糯，很多女孩子特别爱吃，我也不例外。
其实还有很多的 美食 ，要写肯定得写上几万字，校门的 美食 不仅仅是简单的吃食，它一直陪伴着我们学生时代，陪伴着我们那些简单的岁月，是永远都不会忘记的不管过了多久，我相信很多人心里也一直记得那味道，对吗？
在学校门口做 美食 生意，如果想要稳赚不赔，一定得充分考量那些重要影响因素，然后根据具体情况决定具体餐饮项目。这些必须考量的重要因素有：
1.出餐速度的快慢，在学校门口做生意，到了饭点生意就接连着来了，如果出餐慢是影响销量的噢；
2.人均消费的高低，贪图享乐的学生必定在少数，如果你在学校门口卖些骄奢的 美食 ，大部分学生只能望而却步了，你的销量也不会很高；
3.开店营业还是摆摊出售，这是关系到成本的重要方面，成本高了价格也会往上抬，销量就不会和乐观了；
4.提前预备好是否会影响口感，中午吃饭和休息的时间顶多两个小时，有些爱学的学生还会把休息的时间挤出来学习，对于他们来说时间就是未来，如果提前预备好学生随到随吃不用等餐，肯定大部分学霸都是忠粉；
5.打包是否方便，店小了、摊位小了容不下多少学生就餐，如果方便打包带回宿舍或者教室吃，当然也不愁销量；
6.味道是否巴适，营养是否均衡······
学校门口能卖的 美食 有很多，谁起早贪黑做生意不是为了赚得盆满钵满咧，所以如果打算在学校门口卖 美食 ，尽量上述几个方面都考虑到位。我推荐几种以前读书学校校门口生意火爆的 美食 种类，供大家参考：
饼类摊铺
馄饨抄手
米线面类
快餐套餐
今天就和大家说说，我以前在学校门口卖煎饼果子的时候，所接触到和看到的，在学校门口比较好卖的小吃
第一种比较好卖的是：煎饼果子
刚开始就我自己在卖，每天在学校门口大概能卖100多套左右，利润还是可以的，能有400元左右，不过好景不长，跟风的人太多了，慢慢发展成了好几家在卖，每天利润只能在200元左右了
第二种比较好卖的是：烤面筋
这是在我对面的一个摊位在卖，他卖的是1.5元一串5元三串那种大面筋，每天去买的人还是蛮多的，据我估计他的利润每天也最少在300元左右，应为他每天准备的一周转箱面筋多会卖的光光
第三种比较好卖的是：凉皮
每到夏天的时候，我们这边学校门口卖的最多的就是凉皮，有的人往往为了抢个好位置多能和人打起来，利润的话我估计不会低于200元左右，不好的就是，凉皮只在夏天的时候才好卖
学校门口可以根据学生需求卖好多 美食 。
主食类:包子，大米盒饭，鸡蛋灌饼，肉夹馍，馄饨，米线，炸鸡系列产品。
汤类:黑米粥，鱿鱼粥，豆浆，豆奶，牛奶等等。
有加工条件的还可以根据学生特点制作营养餐。
学生作为一个不可忽视的消费群体，吸引大量商家的注意，虽然我不卖吃的，但是作为学生的我可是卖家们的忠实顾客哦。下面就来说说自己从小学，初中，高中，大学这些阶段，在学校门口遇到的最受欢迎的 美食 。
1.关东煮
小学的时候，学校旁边卖的比较火爆的就是关东煮，是一个好朋友的妈妈卖的。于是我根本不去吃，怕陷入不收钱的尴尬。但是后来终于还是忍不住，买了。点了土豆，海带，油豆腐，从此，我就陷进去了。他妈妈做的土豆真是太好吃了，是一整个小土豆，煮的超级粉但还是完整的。秘制调料是原本的食材更是美味。真的超级火爆，而且这个价格不高，还算卫生，所以经久不衰。
2.油炸类小吃
初中的时候，最常见的就是土豆片，藕片，春卷，臭豆腐，馒头，香肠，热狗，鸡柳，脆骨等等。而小孩子就是这些食物最大的受众，可以说是看到就会想吃。而且这类东西一般就是过年或者假日的时候，父母才愿意去自己弄。而一般时候，父母很少会去自己动锅给孩子炸几根吃的。所以市场还是很大的，如果味道够好，然后尽量卫生一些，就很容易卖了。
3.过桥米线或者麻辣烫
高中的时候，中午出校门一般就是为了吃过桥米线或者麻辣烫。高中学生可控制的消费额相对较高，所以卖这两样东西，高中生绝对可以接受价格。加之这个时候学生很少受父母限制，所以吃东西最注重的就是味道，还有少许 健康 意识，不过卫生是每个商家都应有的保证。以这两种既可以当小吃又可以当主食的 美食 打开高中生的市场，还是比较可靠的。
炸鸡锁骨！好吃哭！学校附近卖的最好的小吃没有之一。
烤冷面，油煎馄钝，土豆片，豆腐，这都是在学校附近开了几年都没替换过的店。
炒酸奶，糖葫芦，蛋仔冰激凌，奶茶汉堡啥的也还好。
各种面馆，很红火。热干面，炸酱面，油泼扯面，卖的最好，超好吃！
凉皮我的最爱，肉夹馍不能少！
川菜尤其受欢迎。
首先很荣幸能够为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在我们一起探讨一下。
下面我为大家分享，我个人对这个问题的看法与意见，希望我的回答能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的。
第一个，我想说的是红豆饼，小小的红豆饼可能毫不起眼，但是吃起来，非常香甜的。大概2元一个，卖红豆饼的老奶奶每天可以卖很多个。
第二个，就是炸土豆，把一些小土豆放在油里面炸，炸出金黄色把它们捞出来，拌上葱花和调料。大概5元一份，满满一碗。一口一个，根本停不下来。
第三个，鸡蛋灌饼，比较酥脆，冬天买一个捧在手心里，可以暖手，还可以吃。
第四个，就是烤猪蹄啦，烤猪蹄现在非常受欢迎啊，满满的胶原蛋白，而且烤出来猪蹄味道也非常不错。
以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活， 健康 生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
想在学校门口做 美食 生意，可先到实地考察一番，大、中、小学档次肯定有区别，花样品种也不尽相同，这是我的个人看法。
有没有同学和我一样是因为 美食 选择大学的呢，哈哈……欢迎来共同探讨大学 美食 街那点事！
每个大学都有属于自己的 美食 街，小到巷子，大到街区，经过偶四年的 美食 探索 ，本人觉得真正的 美食 偏向于小吃和路边摊，一起来看看吧！
首先来说说冬天，寒冷的天气，下了晚自习，又冷又饿，来碗麻辣烫，挑选各种自己喜欢的蔬菜 ，海带，虾 ，豆皮，鱼丸，蟹棒，虾饺，满满一碗，加醋，加酱，一定要先喝口汤，整个人飘飘然喽……走回宿舍的路上买个香喷喷的烤地瓜 ，即可以暖手，又有饱腹感，甜甜糯糯，又可以当作个甜点啦！哈哈
再来说说适合吃的夏天吧，弥漫着整个巷子的烧烤味，烤串加 没得说了，除了一定要吃的加满孜然和辣椒粉的羊肉串，用卷饼夹着烤辣椒也是另外一番滋味，还有一定要吃的花甲和蛏子，几个好友说说聊聊，轻松无比。
巷子里老婆婆手工做的粽子和糍粑也是我的最爱，八宝粽子里的夹着各种豆子，煮的口感刚刚好，沾上白糖，满口的米香味，外焦内软的糖糍粑是没有任何抵抗力的，糯糯的红豆馅，脆脆的外皮，趁热吃，满是幸福的味道……
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