坏了,包装的问题,以及杀菌没有处理好,不能喝了,不过可以用来洗脸,楼上说的我妈妈也做过,不过听身边的人说,因为牛奶发酵的过程中没有消毒的过程,所以不卫生,不建议蒸馒头或者是做其他得食用佐料。但是洗脸或者是洗澡效果特好,因为里面有酵母菌对皮肤的美白超过鲜牛奶。
牛奶的花样吃法
原料:牛奶、奶油、椰奶、绵白糖、生粉
做法:1、倒入适量牛奶到碗内,先调好生粉糊。
2、其余的牛奶倒入锅内煮沸后加白糖,再倒入椰奶。
3、倒入奶油,不宜大火,依然边煮边搅拌。
4、最后倒入生粉糊,煮沸,关火。
5、装入模具里,放入冰箱至少要数小时后取出即可,不然会粘连。
原料:牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖、面粉、泡打粉、水
做法:1、牛奶、炼乳放碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒锅中,小火搅拌加热到呈固体糊状迅速离火。
3、煮好的牛奶放保鲜盒里,盖上盖子放冰箱冷冻1小时左右。
4、面粉加上泡打粉再加水调成面糊,冻好的牛奶切块。
5、锅中放油,油热后放了挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺
做法:1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。打成蛋液,让糖溶解。
2、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质,将牛奶倒入蛋液中拌匀。
3、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
4、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
5、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
牛奶的花样做法
1.牛奶粥的做法
原料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法:
1、先将大米煮成半熟,去米汤。
2、加入牛奶,文火煮成粥。
3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。
2.脆皮鲜奶的做法
原料:牛奶250ml、炼乳2大匙、玉米淀粉30克、糖40克、面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量。
做法:
1、牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火。
3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。
5、锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
3.牛奶炖蛋的做法
原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。
做法:
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
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