葆婴USANA是唯一通过FDA，GMP，USP，PDR，NSF，UNPA 6项认证的为人体细胞提供营养的公司。在美国，按照药品级GMP标准来进行生产的，经过FDA认可的只有18家企业，而18家企业中又经过NSF认可的只剩下4家，同时又是美国UNPA天然产品联盟组织的还剩下几家呢，只有葆婴USANA。
USANA是通过FDA，GMP，USP，PDR，NSF，UNPA 6项认证的为人体细胞提供营养的公司
FDA是食品和药物管理局（Food and Drug Administration）的简称。FDA有时也代表美国FDA，即美国食品药物管理局，美国FDA是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关；是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进。
认证意义
目前，通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器械等产品，被全球公认为是对人体有效且能够确保安全的产品，是产品品质与效果的全球最高标准证明。
美国FDA隶属于美国国务院保健与服务部的公共健康服务署，负责美国所有有关食品，药品，化妆品及辐射性仪器的管理，它也是美国最早的消费者保护机构。FDA不仅搜集处理80，000项美国境内制造或进口的产品样品并施以检验，而且，每年派遣上千名检查员，奔赴海外15,000个工厂，以确认他们的各种活动是否符合美国的法律规定。
自1990年以后，美国FDA与ISO组织等国际组织密切合作，不断推动一连串革新措施。尤其在食品、药品领域，FDA认证成为世界食品、药品的最高检测标准。订阅号：usanabyrose被世界卫生组织认定为最高食品安全标准。只有申报的产品经过对人体使用产品后的143个关键检测点位作监测，对2-3万人持续3-7年的监测，完全通过合格的产品，才会核发FDA认证。
因此，国际很多厂商都以追求获得 FDA 认证作为产品品质的最高荣誉和保证。
FDA国际自由销售许可证不仅是美国FDA认证中最高级别的认证，而且是世贸组织（WTO）核定有关食品、药品的最高通行认证，是唯一必须通过美国FDA和世界贸易组织全面核定后才可发放的认证证书。一旦获此认证，产品畅通进入任何WTO成员国家，甚至连行销模式，所在国政府都不得干预。
影响评价
FDA在美国乃至全球都有极其巨大的影响，有“美国人健康守护神”之称。全世界的药品商和食品商对其又爱又怕，它的信誉和专业水准深得诸多专家和广大民众的信赖，而其严格的检测和评估在提供良好保障的同时也引起不少药商和食品商的非议，订阅号：usanabyrose指责其束缚了发明创新，是阻挠民众获得特效药的最大障碍，并游说国会削减FDA的权限，但这种做法并未影响FDA对其使命和职责的神圣守护与履行。时至今日，FDA已成为全球食品药品消费者心中的金刚盾牌。并监控其本国产品的安全。
GMP-药品生产质量管理规范
“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的缩写，1969年，世界卫生组织向世界各国推荐使用GMP，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。
葆婴 葆苾康 产品诞生记
USP
USP美国药典(USP)—概述机构简介美国药典 (USP) 为处方及非处方药物、食品补充剂和其它保健产品制订质量标准，并与保健机构合作，帮助它们达到标准。建立 185 年以来，这些标准一直贡献给世界各地，确保获得优质的药品服务。USP 是美国公认的法定公共标准设定机构，这些标准物质在全球 130 多个国家均得到承认和使用。USP 是一个以科学为本的独立的公共健康组织。订阅号：usanabyrose作为一个自给自足的非盈利组织，USP 的资金来源于销售产品和服务所得，其产品和服务旨在确保公众获得优质药品服务。随着专业志愿人员的积极参与和监督，USP 对公共健康业的贡献也日益增大。这些志愿人员代表了医疗保健业，还有学术界、政府部门、制药工业、健康规划和消费者组织等。我们的使命USP 建立和推广医疗保健及相关产品与实践之质量标准和信息资源以促进公共健康。我们的标准和信息可帮助患者和从业者维持和改善健康状况。
我们的工作产品质量 — 标准和认证USP 建立公共标准，藉以确保医药、食品补充剂以及保健和医疗相关产品的优良品质。根据联邦法律，凡此类标准适用之处，美国使用的处方和非处方药必须符合 USP 的公共标准。为了确保医药和相关产品的质量，其它许多国家也要求采用高质量标准，一如 USP 标准。通过《国家处方集》(USP–NF) 和其它出版物、法定 USP标准物质材料以及专业教育课程，USP 向制造厂商、药剂师和其他用户传播其标准。
USP 还主持了针对食品补充剂成份和产品的认证计划。这些计划涉及独立的测试和审查，旨在为参与计划的制造厂商认证成份和产品的完整性、纯度和规格。患者安全USP 运作两种计划，使正在服药和住院的患者获得更安全的护理。药物报错程序使医疗专业人士可直接向 USP 报告药物差错。MEDMARX® 是一种基于互联网的药物差错和不良药物反应报告程序，供医院和健康系统使用。
PDR
美国医学权威PDR《医生桌上参考手册》是美国医疗界公认的权威参考书，是由药物公司所写及由律师与官方所编辑而成的。书中详例获美国食品及药物管理局(FDA)认可的处方药品等资料，为美国各医疗诊所，医院及药房必备资料之一。
美国PDR《医生桌上参考手册》提供的FDA批准的药物信息以及相关内容，能够有效改善病人的安全,让病人对某种疾病的用药有更官方的了解，可以有效避免用药不当，让病人和医生能更正确的选择有效的药物，同时减少专业医疗责任。
美国全国卫生基金会认证(NSF)
美国国家卫生基金会（NSF）简介
美国全国卫生基金会（National Sanitation Foundation，NSF）成立于1944年，是一个独立的，不以营利为目的的非政府组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的权威机构。每年有数以百万计消费品、商业和工业产品被印上NSF的标识，多年来被消费者、行内人士和生产制造单位所信赖。NSF 的宗旨在于制订公共卫生以及服务、研究与教育环境方面的管理规划并加以实施。作为一个可靠的中立组织，NSF为政府，产业界以及广大消费者提供解决有关公众健康与环境问题的服务。
NSF的技术资源包括测试设备和分析的化学和微生物学实验室。NSF的专业人士包括有公众健康、食品安全、水质质量和环境等方面有着广泛经验的工程师、化学家、毒理学家、公共卫生学家和计算机科学家。NSF 签发的认证被美国国家标准协会 (ANSI) 和加拿大标准委员会（SCC）所承认。
NSF标志的意义
NSF作为中立的第三方对美国以及国际标准的认证资格得到包括美国国家标准研究院（ANSI）、美国职业安全与健康行署、加拿大国家标准委员会等13个国家或行业权威组织的批准与认证。订阅号：usanabyroseNSF是世界卫生组织（WHO）在食品安全与饮用水安全与处理方面的指定合作中心。经过NSF的检测并达到NSF标准的产品，被授权可以使用NSF标志，因此凡经授权印有NSF标志的产品意味着该产品在如下方面得到确认：
1、可以达到该产品说明书中标注的祛除杂质的能力；
2、组成该产品的材料不会在处理水的过程中向水中添加污染成份；
3、符合设计与生产工艺要求；
4、产品不存在结构与功能性缺陷；
5、产品的广告、样本资料及标识所示的认证标准是真实准确的。
NSF认证系统对行内人士、消费者和生产制造单位意义重大。由NSF这个公众及政府一致认可的可信、客观和独立的第三方监控机构，已经测试而且查证检定产品遵从特定的标准，这代表着有该标识的产品是经过严格测试而且是对消费者有保证的。所有参与NSF认证系统的单位必需经过测试，再测试和一个第三方的检验 /稽核，生产制造单位生产产品时必须按照公开的标准。标准包括产品制造相关标准、材料、设计、工艺流程等方面。
同时，NSF强制要求如一家公司若要在产品上印上NSF标识，则必须遵从NSF认证和授权的各项严格要求。这些要求包括开始的和周期性的测试及评估，甚至采用突击式的检查。如果发现标识被误用，或产品不遵从需求，NSF将可能采取把产品和库存货物扣押查封，甚至销毁不合格的产品，列入黑名单，还有采取召回、法律行动、通告民众、取消认证资格等或其他严厉行动。NSF代表着各个方面的利益，将管制行内人士、消费者和生产制造单位的行为，监督政策的落实及认证的权威性。
UNPA
定义
UNPA（UNITED NATURAL PRODUCTS ALLIANCE）----美国天然产品联盟，是一个膳食补充剂和功能性食品公司共同承诺为客户提供卓越的质量、效益和可靠性的天然保健产品的组织联盟。
UNPA的历史也同样独一无二的。1991年，以犹他州八家膳食补充、保健品公司同意成立一个联盟，以挑战美国FDA对补充剂公司的侵略和不恰当的执法行动。当时，该协会被评为犹他州天然产品联盟。
UNPA开展一项战略，拟重写膳食补充剂规则。该计划是在与参议员奥林哈奇的办公室拟订，并通过了1992年卫生自由法案由参议员奥林哈奇和众议员比尔理查森新墨西哥州的赞助，引进实现。这一法案最终成为1994年（DSHEA）膳食补充剂健康与教育法。除了越南战争以外，在美国国会历史法案上没有产生过任何争论。订阅号：usanabyrose2005年，该协会更名为美国天然产品联盟，其加盟成员更加多样性，如今横跨美国，加拿大，欧洲和亚洲。UNPA的核心任务是帮助确保充分和适当的实施DSHEA执法。这包括了一系列法律，法规套件，支持DSHEA，如GMP法规，不良事件报告系统，分析方法的发展，类固醇控制作为补充，国际质量管理协议。
USANA公司的十项国际认证及六款世界级证书
公司自1992年成立以来，每年均深获不同的国际评鉴单位给于最高的评价，不论是在研发科技上、产品效能上、工厂品管上、或是事业发展上，均是您的最佳选择。
1、 荣获GMP工厂认证：位于美国犹他州盐湖城占地二十万平方尺高度精密的自有工厂，采用美国制造药品的严格生产标准（GMP）来制造产品，所有公司的产品都经过严格品管，以确保每一个产品都符合特定效能及纯度。
2. 荣获多项全美专利证书：本公司产品拥有数项全美专利，最近又再度荣获一双重专利配方，此一专利成分将可有效提升心血管方面的健康，将陆继将此成分添加于现有的明星产品上。
3. 荣获美国药典（PDR）的推荐：有高达6项营养产品，列入美国药典，以供高达80万名医药专业人员的用药参考。
4. 荣获加拿大药典（CPS）的推荐：有多项营养产品，列入加拿大药典以供高达11万名医药专业人员的用药参考。
5. 荣获香港药品手册（MIMS）的推荐：有多项营养产品，列入香港药品手册，以供香港及大英国协国家医药界人士用药参考。
6. 荣获台湾药品手册（MIMS）的推荐：有多达6项营养产品，列入2003年台湾药品手册，以供台湾医药界人士用药参考。
7. 荣获北美营养品评鉴杂志（Comparative Guide to Nutritional Supplement）的最高排名推崇：在高达四百万种明星营养产品的竞争下，本公司产品在2003年再度以高达96.1的最高分数荣获专业评鉴的首选推荐。
8. 荣获为2003年美国犹他州的最佳企业（Best of State）评鉴：在多家成绩卓越公司中，本公司荣登2003年美国犹他州的最佳企业中的第一名王座。
9. 荣获连续5年NetWork Marketing评选为全美最佳事业：根据NetWork Marketing Today杂志所作的调查，过去连续六年本公司都被选为：最受直销商欢迎的最佳直销公司。
10. 在6400多家美国股票市场上市公司中，本公司荣获CBS财务投资网专家评比为2002年最佳获利公司的全美的三大企业。
USANA公司历年获得的大奖
USANA的基本营养产品连续多年被北美营养评鉴杂志Comparative Guide to Nutritional Supplement评为全北美最佳营养补充品。
儿童营养补充品也当选全北美最佳儿童营养补充品第一名。
年年获得犹他州（该州集中了全美国99％的营养品生产商）全州之冠。
USANA公司董事长华斯博士年年获得该州的全年企业家大奖。
至2003年9月28日，USANA前9个月在北美地区的业绩已超越全球拥有10亿美金业务的“如新公司”(Nu Skin)。USANA于澳洲及纽西兰的规模，更是当地“如新公司”的两倍。
USANA公司每年业绩增长幅度达到50％。
USANA于2003年初，于纳斯达克的股价为6.02美元，至年终已跃升至33.95美元，升幅达百分之五百五十， 2004年更是猛升到44美元。全年每股盈利，仅2002年较上一年度就增长了257％，而USANA股票于2002年第四季度的盈利亦比去年同期增长357％，被评选为14家美国最具投资回报价值的上市公司之一。
USANA被《财富》杂质评选为2004年全球最具增长潜力的企业第16名。
2004年USANA被《商业周刊》评选为全北美最具盈利能力第9名
USANA公司2003年就有六项优质营养品列入美国医药大典（PDR）和加拿大药典（CPS），以供全美医药界参考。
产品进入香港立即有十八种产品被列入香港学界人士广泛采用的《香港医药书刊》（MIMS：MASTER INDEX OF MEDICNESPECIALTY
产品进入英国立即获得英国黛安娜王妃御用营养师推荐成为皇室御用营养品
最近，USANA通过一项按照澳洲审核药物法例规定而进行的药物优质标准检查，得到澳洲政府的首席审核官确认：“USANA完全符合澳洲的药物优质生产标准法规。”
OLIVOL－T获得美国双重专利配方，专利号：6258542/6361803。
获得美国联合航空公司飞行员最佳营养补充品评选第一名。
USANA六款世界级证书
USANA六款世界级产品获美国国家卫生基金会（NSF）颁发运动认证计划之证书 。随着2008年的来临，有关USANA的喜讯也相继传来。USANA的产品再次取得独立组织的认可。六款世界级产品获美国国家卫生基金会（NSF）颁发运动认证计划之证书。这项由NSF颁发的独立认证，教导运动员更有效地选择安全、均衡的膳食补充剂。不仅如此，USANA更在2007年取得优良药品制造标准的登记，与及膳食补充剂等认证。USANA的基本营养素套装（超级抗氧化剂及螯合性矿物质）、葡萄籽精华90、健骼宁II、活力钙镁片及青少年营养素获NSF颁发适合运动员服用的认可标记（Certified for Sport™），这项认证让运动员及消费者知道，USANA的产品百份百符合NSF严谨的认证标准。
高质量的配方、严谨的质量保证计划及第三者的独立认证，为USANA赢取了不少世界级运动员及运动组织的信任，包括美国高速滑冰组织、加拿大高速滑冰组织、美国雪撬协会及新力爱立信世界。
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食品添加剂行业面临的问题
1、我国食品添加剂现状及发展
食品工业是食品添加剂的市场，其发展和变化对食品添加剂会产生直接的影响。同时，食品添加剂也可以促进食品工业的发展。目前我国拥有市场竞争力的食品添加剂的总产值只占国际贸易的15%左右，除了传统出口的天然香精香料和中国特有的品种以外，一些不断发展起来的品种也显示出其优良的出口竞争力。
据统计，近年我国食品添加剂（包括发酵制品）的年总产量超过200万吨，增长率超过10％。味精、柠檬酸、木糖、木糖醇和香料中的乙基麦芽酚等产品的产量继续保持世界第一的地位。食品添加剂行业的技术水平和管理水平有了很大提高，产品成本大幅度下降，产品的市场竞争力明显增强。
虽然我国食品添加剂行业存在较大的发展空间，但制约行业发展的硬伤也是不容忽视的。我国食品添加剂生产企业数量多，规模小，往往是一个小产品有几十个企业生产。另外，这些企业相对技术力量单薄，装备、工艺、手段、企业和管理相对存在差异。生产同一食品添加剂产品的企业数量多，造成资金和设备的重复投入和产品的重复产出，产品的成本普遍居高不下，且大多为精加工产品，科技含量不高，而要开发新品种食品添加剂单靠一两家规模较小的企业是不可能的，既缺乏足够的资金又缺乏足够的技术投入。
加上少数食品添加剂企业为降低成本追求利润，掺杂使假，假冒伪劣产品屡禁不绝，使我国食品添加剂产品的整体质量水平和行业形象受到严重影响，导致国内的食加工企业对国产食品添加剂缺乏信任而改用相应的国外公司的添加剂品牌产品。
2、我国食品添加剂存在的主要问题
“迄今为止，中国有影响的食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的”，“食品添加剂成了食品安全事件的替罪羊”。“食品安全问题归根结底是人的问题”。
我国食品添加剂工业，经过几十年的发展虽已初具规模，但与发达国家相比，仍存在较大差距。主要表现在以下几个方面：
（1）安全问题
食质量量安全问题已经变成全社会形态关心注视的热点，尤其是随着近些年来新技术不断萌生和进展，带来了新的食质量量安全问题。譬如说转基因技术，因为其安全性有很多不确认的因素，对人的总称康健、生活习性背景的潜伏危害越来越引动许多人的看得起，在世界范围内引动了广泛的争辩。
尽管食物添加剂在食物加工中有着没有办法代替的效用，但因为出产过程中超过限量或违规运用添加剂严重影响了食物安全。一点食物添加剂有一定的毒性，运用时要严明控 制运用量。食物添加剂的毒性除与食物添加剂本身的化学结构和理化性质相关外，还与其管用液体浓度、效用时间、接触路径和部位、事物的互动与有机体的机能状况 等条件相关。因为这个，无论食物添加剂的毒性强弱、剂量体积，对人的身体均有一个剂量与效应关系的问题，即事物只有达到一定液体浓度或剂量水准，才显露毒害效用。
从食品添加剂的功能层面上，我们可以看到食品添加剂几乎无处不在，应用在各种食品之中，可以说没有食品添加剂，就没有现代食品工业。当然，随着现代工业的蓬勃发展，食品添加剂行业进入了一个新的加速发展阶段。
在食品添加剂被使用的这么多年里，大大小小的食品安全事故也出现了一些，但对于它的好处，以及对食品工业做出的贡献，我们却是无法泯灭的。
首先食品添加剂有利于食品的保藏，防止食品败坏变质。如防腐剂可防止由微生物引起的食品变质，延长食品的保存期；抗氧化剂可阻止或推迟食品的氧化变质，提高食品的稳定性和耐藏性。其次是食品添加剂可以改善食品的感官性状。如食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变，适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、香料、乳化剂和增稠剂，可明显提高食品的感官质量，满足消费者的不同需要。除此之外，食品添加剂还具有保持或提高食品的营养价值、增加食品的品种和方便性、方便食品加工操作等。
理想的食品添加剂应当是有益无害，但理想并非现实，因为食品添加剂本身就存在一些危害，不少食用合成色素具有致癌、致畸作用，如亚硝酸盐可与胺类物质生成强致癌物亚硝酸胺，研究表明，亚硝酸盐在饮水中按50~100mg/kg体重剂量喂养动物，160-200d后全部动物致癌。
现代化的食品工业，以及人们对食品多样性的需求，使我们日常生活已经离不开了食品添加剂，但食品添加剂的使用却是把“双刃剑”，它在改善食品风味、调节营养成分、防止食品变质、提高质量的同时，也会带来一些食品安全的问题，合理科学的添加，对我们的身体是有益而无害的，但如果超量或者是非法添加，则会对我们的身心造成较大，甚至是不可恢复的伤害。那么我国食品添加剂行业主要存在哪些问题呢？
① 部分企业违法使用非食品添加剂
非食品添加剂是已经被证实对人体具有一定的或很大的危害，但是又能提高食品某一功能的物质。这些物质大部分属于某一工业所用的添加剂，是未经国家食品卫生部门批准或者已经明令禁用的添加剂品种，这些物质一旦添加到食品，进入市场销售后，将不可避免带来中毒甚至导致死亡的食品安全事故，如“三聚氰胺”事件等。
② 超范围使用食品添加剂
所谓超范围使用食品添加剂就是指超出了强制性国家标准《食品添加剂使用卫生标准》所规定的某种食品中可以使用的食品添加剂的种类和范围。如《食品添加剂使用卫生标准》明确规定膨化食品中不得加入糖精钠和甜蜜素等甜味剂，但是在质量抽查时发现不少膨化食品中添加了甜蜜素和糖精钠。如用“三精水”勾兑山葡萄酒事件等。
③ 超限量使用食品添加剂
超限量使用食品添加剂就是指在食品生产加工过程中所使用的食品添加剂的剂量超出了强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》所规定能够使用的最大剂量。如2005年3月在福建省福州市区销售的辣椒制品、番茄酱、肉制品的质量检测中发现，抽查的95个样品中有12个样品的防腐剂(苯甲酸或山梨酸)超限量使用，有4个样品的甜味剂(糖精钠)超限量使用，多为小企业为延长产品的保质期和降低生产成本造成的。
④ 使用伪劣添加剂
合格优质的食品添加剂在保质期内具有一定的功效，按照标准要求添加到食品当中才能提高食品的某一功能而又不危害消费者的身体健康，但是使用伪劣甚至过期的食品添加剂将会影响到食品的质量甚至食品的安全性。有些劣质的食品添加剂含有少量的汞、铅、砷等有毒有害物质，将会严重影响到产品质量，危害消费者的身体健康。
除此之外，在食品添加剂添加过程中由于操作不规范、卫生不合格也能够引起食品的质量问题，这主要是由于食品生产企业的原因造成的。同时，部分生产企业为了减少生产成本，采用非食品级的食品添加剂进行食品生产，从而影响到食品安全。
在我国，食品添加剂存在的另外一个问题就是由于标准对食品中的食品添加剂的残余量没有严格控制而引起的，譬如，在某种食品生产过程中，需要有几种材料构成，企业在最终食品的生产过程中并没有添加有关超范围的食品添加剂，但是在食品的质量抽查中却发现有该类超范围的食品添加剂存在，其原因是由于其中的生产材料中含有该类食品添加剂而带入了最终的食品中，从而引起了食品的质量问题。
纵观整个食品添加剂行业，我国发现行业中存在着许多的不足，有些问题是不可避免的，但有些问题却是人为造成的，对此，笔者认为纵然行业中存在着一些不足，但如果能够从以下几个方面着手加强规范一下，也许情况会有所改善。
面对那些无法检测的食品添加剂，有两个问题亟待理清：
首先，既然国家检测标准对于食品安全如此重要，那些没有检测标准的食品添加剂为什么会被允许使用？没有检测标准，就意味着没有经过实验论证，连这些食品添加剂的庐山真面目都搞不清楚，如何确保其安全性？当然，这种前置性检测标准本身也存在硬伤——先有食品添加剂，然后才有检测标准，在此基础上套用检测标准“按图索骥”。对于那些新出现的食品添加剂，这样的检测方法势必遭遇尴尬，正因为如此，公众屡屡看到大规模食品安全事件之后，相关部门手忙脚乱增补检测内容的场面。如果检测标准的更新无法跟上食品添加剂的出现，在适时更新的同时，不如坚守检测标准，超出检测范围的食品添加剂一概禁止使用。
其次，也是更重要的内容是，《食品安全法》已经付诸实施，其中对添加剂的规范从无害转变到了必要，即以前是无害就可以添加，现在是有必要才能添加。显而易见，对于食品添加剂而言，需要证明的不仅仅是“无害”，更应涵盖“必要”的内容。如果说质检部门的职责是监督“无害”的话，食品添加剂是否“必要”毫无疑问是商家所应提供的。两相结合，质检部门应以国家检测标准为依据，严把“无害”大门，拒绝一切无法检测的食品添加剂出现；商家则应提供食品添加剂“必要”的证据，以自证清白，并在此基础上纳入统一的国家检测标准。
（2）产品品种少，系列化程度低
世界上批准使用的食品添加剂品种有4 000种，我国仅有1 000多种，且品种较单一，尚未形成系列化。如乳化剂是食品工业需求量较大的一类，世界上允许使用的品种60余种，我国仅有30种，且主要集中在甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯等5个品种上。
（3）产品质量差，功能性不强。
我国生产的食品添加剂，很大一部分是粗级品，附加值低，功能性不强。例如，作为乳化剂的蔗糖多酯，国外发展很快，可以代替食用油，不产生热量，还可防治高血脂等病症，前景广泛，而我国只有蔗糖酯，且HLB值较低。
（4）企业生产规模小、生产工艺落后、效益低。
我国食品添加剂生产企业，普遍存在生产规模小，生产工艺技术落后，效益差，市场竞争力不强等问题。例如，我国羧甲基纤维素钠(CMC)生产能力约50 kt/a，有40余家企业生产，平均每个企业的生产能力只有1.2 kt/a，远低于经济规模。
另外，部分企业盲目上马，一哄而起，造成供大于求，特别是出口产品，自相竞争压价，令渔翁得利，不利于我国食品添加剂工业的发展。同时，全行业企业多，技术基础差，缺乏高新技术，离集约化经营模式相差甚远，管理不力、质量不稳定、对外信誉差，少数企业不顾产业改革和人民健康，生产假冒伪劣产品，影响极坏。
3、我国食品添加剂工业发展趋势
我国食品添加剂行业必须改变目前食品添加剂企业数量多、规模小的状况，重点扶持技术力量强、规模较大的企业，通过集约化、规模化经营，不断增强实力、提高质量、降低成本、开发新品。
坚持技术创新，食品竞争的特点之一就是要求“新”，口感新、风味新、不拘一格。这要求香精企业的调香师要在复配和创新方面下功夫，多开发一些具有新意的产品以满足消费者不断变化的需求。食品添加剂生产企业, 必须对食品生产配方和工艺流程深入了解和认真研究，这样才能在同质化产品中突出优势，形成不同于其他企业的核心竞争力。
添加剂企业在注重技术研发和产品质量的同时，也要注重品牌宣传，利用专业期刊广告、技术文章发表、公关活动等营销方式，扩大品牌知名度，树立品牌形象。创立并发展我国食品添加剂行业的民族品牌，才能与国际市场上食品添加剂大公司的产品进行竞争。
润滑油基础油需要化验哪些项目指标
面粉等级划分：
一、面粉按照加工精度，通常分为:
1、标准粉：是在粮食紧缺的条件下，要求有较高的出粉率，但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到82∼85%，基本可满足普通面食品的生产需要。
2、特制一等粉:又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60∼70%，适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉（灰分在0.5%左右）。
3、特制二等粉:又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低，标准粉质量较差，根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在73∼75%之间。
4、次粉:又称饲料粉。在生产特制粉中提取10∼20%的次粉做饲料粉，有时也可食用。提取次粉，是为了提高面粉的经济价值，减少加工副产品麸皮的比例。
二、按照面粉的筋力强度和食品加工适应性能分为：
1、高筋粉：又称强筋粉、高蛋白质粉或面包粉，蛋白质含量为12∼15%，湿面筋含量>35%。高筋粉主要作为各类面包的原料或其它原料。
2、中筋粉：又称通用粉，中蛋白质粉，是介于高筋粉与低筋粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9∼11%，湿面筋含量在25∼35%之间。中筋粉主要用于各类水饺、面条、馒头、油炸类面食品、包子类面食品等的制作。
3、低筋粉：又称弱筋粉，低蛋白质粉或饼干粉，蛋白质含量为7∼9%。湿面筋含量<25%。低筋粉适宜制作蛋糕、饼干、混酥类糕点等。
扩展资料：
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
参考资料：
检测润滑油的理化性能，每一类润滑油脂都有其共同的一般理化性能，以表明该产品的内在质量，粘度、闪点、倾点、凝点、氧化性、抗水性、抗泡或空气释放性等等。
一般常用的添加剂有：粘度指数改进剂，倾点下降剂，抗氧化剂，清净分散剂，摩擦缓和剂，油性剂，极压添加剂，抗泡沫剂，金属钝化剂，乳化剂，防腐蚀剂，防锈剂，破乳化剂，抗氧抗腐剂等。
扩展资料：
矿物基础油的化学成分包括高沸点、高分子量烃类和非烃类混合物。其组成一般为烷烃（直链、支链、多支链）、环烷烃（单环、双环、多环）、芳烃（单环芳烃、多环芳烃）、环烷基芳烃以及含氧、含氮、含硫有机化合物和胶质、沥青质等非烃类化合物。
生物基础油（植物油）正越来越受欢迎，它可以生物降解而迅速的降低环境污染。合成润滑油具有低温性能优异，润滑性能好和使用寿命长等特点,可适用于高负荷、高转速、高真空、高能辐射和强氧化介质等环境。
参考资料来源：百度百科-润滑油
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