1、材料:玫瑰花花瓣,自制杨梅汁酸奶。
2、在冰乐盘中倒入少量的杨梅汁酸奶。
3、另外一半倒入原味酸奶(因为冰乐盘的瞬间冷冻效果很好,所以不用担心颜色混色)。
4、制作成一半杨梅汁酸奶,一半原味酸奶。
5、撒上玫瑰花瓣,用铲子化出装盘。
6、装在康乐杯里面,用冰激凌球垫下面。
7、最后淋了一些杨梅汁在上面,酸酸甜甜,又有麦片脆脆的口感。
玫瑰花瓣冰淇淋怎么做 玫瑰花冰淇淋怎么做
将蛋黄、盐与牛奶混合,小火加热至有水汽冒出,加热过程中用蛋抽缓缓搅动。随后放置到接近室温。
奶油打发至7分,与放凉的蛋奶混合物搅匀。
加入玫瑰花瓣酱。固体物沉底无需介意,因为之后还要打发多次。
将此混合物放入冷冻室冷冻。将近冻结后,用打蛋器打成雪泥。再进冷冻室冷冻。每半小时到一小时重复此步骤,反复4-5次。
最后把雪泥置入密封盒中冰冻。这个冷冻过程比较长,最好隔夜取用。
材料
100片玫瑰花瓣
过滤勺
榨汁机
做法
1、把花瓣洗净。
2、用榨汁机把花瓣打成汁。
3、用过滤勺把汁中的杂质过滤掉。
4、加热后可加糖服用。
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