薏仁粉就是用薏仁磨成的粉，其营养价值非常的丰富，而且因为它的做法多种多样，对我们的味觉来说也是一种享受，但是薏仁粉该怎么吃才正确呢?让我们一起来看看吧。
薏仁粉怎么吃
1、做成汤
锅中放入适量水，待水滚时再放入粉圆，为了不粘杯加以搅拌，之后再转成小火，续煮5-10分钟，将煮好的粉圆，放到电锅的内锅，将粉圆放到电锅里，电锅外锅加5杯量米杯的水，若用吃饭的碗，大约是两碗，如果买湿粉圆，电锅外锅的水大约是食用碗1.5碗，焖大约0.5-1小时就可以了，电锅跳起来之后，再继续焖2小时左右，如果着急的话，只焖半小时也可以，粉圆拿出来冲凉水，拌入适量的砂糖，这样这道食物就做好了。
2、做成烧麦
首先将所需要的食物准备好，之后把猪肉搅碎加入所有调味料拌匀这样会更加的入味，这样之后再加入葱末搅拌到有点黏的感觉，准备好之后放到那备用，再把薏仁粉放到里面，也作为内馅，做好之后放好备用，取馄饨皮包入适量内馅，之后把这些材料捏成麦的形状，就可以了
3、做成布丁
准备冷水，把薏仁放进去进行浸泡，大约浸泡4个小时，之后再加入清水进行蒸煮40分钟，之后再把薏仁晾干，煮过薏仁的水晾到大约40摄氏度的时候，加入一整颗蛋，再加人白砂糖，进行搅拌，过滤几次，之后再加入动物性鲜奶油及薏仁搅拌均匀，将做好的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电锅中再蒸12分钟就可以了。
4、做成豆浆
首先准备把准备好的黄豆和薏仁都进行清洗，之后把这两种食材放入清水中进行浸泡，留着备用，将黄豆、薏仁放入榨汁机中，加入适量的水搅打成浆，在准备好的锅里加入1500㏄的水煮滚，慢慢倒入刚刚做好的薏仁豆浆，等水有翻滚的意思后转小火续煮约15分钟，等到没有了豆腥味，再将薏仁豆浆倒入纱布袋中，滤掉薏仁豆渣就可以了。
5、做成粥
首先把准备好的薏仁洗干净，放到清水中浸泡1个小时，使用同样的方法把素肉跑软，洗干净切成片状，槟榔干洗净，也切成片状备用，之后将锅中倒入适量的冷水，放入刚刚泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮到熟烂，再加入素肉片和柠檬心片继续煮大概5分钟，最后加入盐调味煮一下就可以了。
6、可以做成糕点
首先把准备好的的原料放在一个大容器中混合均匀，在容器里把鸡蛋打散和豆浆混合均匀的搅拌在一起，把液体倒入干原料，用勺子或是筷子把材料混匀，不能打圈圈式的搅拌，要左右搅拌，否则那样容易让面粉上筋，之后把烤好的糕点凉5分钟，扣出来就可以吃了。
薏仁粉的营养价值
薏仁粉中含有非常丰富的营养物质，其所包含的营养物质对我们的身体是非常有利的，还能一定成分上解决一些疾病，对我们的脾胃有非常好的保护的作用，对我们的身体是非常好的。
孕妇能吃薏仁粉吗
不能，虽然薏仁粉是一个非常好的食物，但是孕妇却是非常不适合吃的，因为薏仁粉的原料薏米是一种寒性的食物，孕妇吃了会导致子宫的收缩，非常容易会让孕妇肚子里的胎儿流掉，无论是对孕妇的身体还是对孩子的生命健康来说都是非常不好的。
睡前喝薏仁粉会胖吗
会，虽然薏仁粉是属于粗粮对减肥确实有一定的好处，但是在睡前吃薏仁粉是非常不好的选择，因为在睡前吃东西对身体是非常不利的，不能使我们的肠胃及时的消化了所接受的食物，就会让这些食物转换成热量，最后导致变胖，所以睡前喝薏仁粉是会变胖的。
空腹可以喝薏仁粉吗
可以，空腹是可以喝薏仁粉的，因为薏仁粉是属于粗粮的一种，对我们的肠胃来说是没有坏处的，而且空腹喝薏仁粉还能起到通便的效果，对我们的身体来说是非常健康的。
用牛奶加薏仁粉好吗
可以，牛奶是可以喝薏仁粉加在一起喝的，会给我们的身体补充到非常丰富的营养价值，但是对于这两种食物加在一起会美白的功效其实并不能达成，如果是对于健康上的考虑的话可以将这两种食物搭配在一起喝。
薏仁粉的食用禁忌
1、高血脂患者不能自行食用薏仁粉治疗
有些患者在得病之后，不去看医生而是想要通过薏米粉来解决症状，但是虽然薏仁粉对降低血脂喝血糖有一定的效果，但是薏仁粉只能起到一个比较简单的辅助的效果，不能完全把薏仁粉当成是药品，否则只会耽误患者的病情，对患者来说是非常不利的。
2、虚寒体质勿多食
薏仁粉是一种属性偏寒性的食物，而如果本身就身体虚寒的人是不适合吃薏仁粉的，只会使患者的身体更加的严重，对患者的身体来说也是一种负担。
3、孕妇不可多吃
虽然薏仁粉是一个非常好的食物，但是孕妇却是非常不适合吃的，因为薏仁粉的原料薏米是一种寒性的食物，孕妇吃了会导致子宫的收缩，非常容易会让孕妇肚子里的胎儿流掉，无论是对孕妇的身体还是对孩子的生命健康来说都是非常不好的。
薏仁粉在我们的生活中是非常常见的食物，但是可能有些人并没有深究过薏仁粉该怎么食用才能起到更好的效果，那么通过这次的介绍，你们知道薏仁粉该怎么吃才最正确了吗?
红豆薏米粉的功效与作用及禁忌
薏米炒熟后磨成粉就是薏仁粉。
红豆薏米粉具体做法如下：
材料：薏米、红豆
1、碗中倒入红豆和薏仁
2、加清水淘洗红豆和薏仁，并沥干水分
3、将红豆和薏仁放进无油的锅中，开中小火进行炒制
4、炒大约20到30分钟左右，薏仁变黄即可出锅。此过程需要不停翻动
5、炒熟的红豆和薏仁冷却用晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉。
6、再过筛。
7、这样就已经做好了。
扩展资料：
吃薏仁粉注意事项
1、薏仁粉会使身体冷虚，故虚寒体质不适宜长期服用，正值经期的妇女也应该避免食用；
2、薏仁所含的醣类黏性较高，不宜多吃，吃太多可能会妨碍消化；
3、薏仁粉虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗；
4、孕妇不宜多吃薏仁粉，薏仁有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃；
5、薏仁粉中含有丰富的水溶性纤维，对于长期便秘者，食用薏仁后也可以改善，但不会腹痛腹泻；
6、薏仁粉含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意；
7、薏仁粉一定会有黑色颗粒，因为薏仁有黑色的胚芽，胚芽极富营养价值，请安心食用，若无黑色颗粒，则是淀粉产品，非纯薏仁加工而成。
参考资料来源：百度百科—薏仁粉
红豆薏米粉可以说是一种具有保健功效的食物，对人体的益处十分之多，像补血养颜就是其中一种，除了补血养颜外，还具有哪些功效与作用呢?食用时要注意什么事项呢?以下是我为你整理有关于红豆薏米粉的功效与作用，希望能帮到你。
红豆薏米粉的功效与作用
1、健脾胃，促进消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
2、增强精力
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
3、利尿解毒
红豆薏米粥中的红豆含有比较多的皂角甙，对肠道有刺激作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。
4、降压减肥
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。
5、 补血养颜
红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。
6、抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
红豆薏米粉的禁忌
1、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
4、高血脂患者不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5、多尿者忌食红豆薏米粉。阴虚而无湿热者及小便清长者忌
6、汗少，便秘的人群不宜多吃。
7、蛇咬伤的人在100天之内都不要吃红豆薏米粉。
红豆薏米粉的制作方法
主料：红豆适量、薏米适量
厨具：搅拌机、烤炉
1、取红豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗几次，洗干净。
3、薄薄地摊开晒，大太阳的时候两个小时就干了。
4、放入烤炉烘焙，温度150度，时间120分钟。
5、取出放研磨机磨粉，一般一次300克，研磨90秒钟就好了。
6、磨好装袋或者装罐随时取用。
注意事项：
注意的是烘焙的时间问题，我一般是150度烘120分钟，属于低温烘焙。冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行，可以直接当早餐吃哦!
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