酒酿核桃羹的做法
用料
主料酒酿50克圆子200克核桃100克鸡蛋50克
辅料红糖适量糖桂花适量生粉适量
做法
1. 把核桃肉切碎
2. 准备一锅热水,把小圆子加进去
3. 用大火煮至小圆子浮起来
4. 然后把鸡蛋打发
5. 在锅里加入适量的糖桂花
6. 再加入适量的红糖
7. 再加入打发过的鸡蛋,边倒边用筷子划开
8. 加入适量的酒酿
9. 再加入适量的生粉水
10. 再次煮至汤汁沸腾后即可起锅食用了
小贴士
核桃是食疗佳品,无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。而酒酿也是个好东西啊,特别是女人吃了可以丰胸、通乳、还益气、 生津、活血呢。
酒糟花生核桃羹怎么做
酒糟核桃羹的做法:
1、酒糟,适量水,核桃碎放入锅中煮
2、煮沸后将打好的鸡蛋倒入锅内拌碎
3、根据个人口味加红糖
4、出锅,最后撒上花生碎
用料
酒糟
鸡蛋
核桃碎
花生碎
红糖
酒糟花生核桃羹的做法
酒糟,适量水,核桃碎放入锅中煮
煮沸后将打好的鸡蛋倒入锅内拌碎
根据个人口味加红糖
出锅,最后撒上花生碎
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