1、槐花择洗干净，沥干水分煎好；2、水开后倒入面粉水，搅拌均匀；3、汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀，加盐即可食用。
我们知道七仙女和董永就是在老槐树下认识的，但是我们不知道的是：槐树的花居然可以做汤，那么槐花汤怎么做呢？让我们一起学学吧！
详细内容01把新鲜的槐花晒干，洗干净后下锅煎熟，然后加适量面粉，一碗水，搅拌至糊状（不是糊状就再加点水）。
02起锅烧水，水烧开之后，把槐花面糊倒入锅里，一直搅拌，煮至沸腾。
03碗内打入两个鸡蛋，待面糊汤煮沸后倒入打好的蛋液继续搅拌，再次煮开后加盐调味即可。
槐花汤怎么做好吃，槐花汤的家常做法
材料：槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。
制作方法：1、把槐花从花梗上撸下，用清水洗净。（花虽然是纯天然无污染，但有时会有小蚂蚁或小蚜虫，所以要多洗几遍）。
2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。
3、锅内放油中火烧热，可以多放一些油，这样会更香。
4、把拌好的槐花倒入锅中，平摊成圆饼。
5、在煎制的过程中，用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周，让油顺着锅流入槐花饼底。
6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面，还是沿着锅壁淋入油。
7、两面煎至焦黄后，把槐花饼推向四周，中间留一点空，放入少许油，加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。
8、加入清水大火烧开，放盐和酱油调味。
9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。
烹饪小技巧：中式菜谱配料不用十分严格，你喜欢喝浓稠一点的，就多加一点面粉，否则就少加一点。槐花煎成型即可，不用追求煎熟，因为后面还可以熬煮至熟。用油大概是你平时做菜的习惯用油量的两倍。即可煮出好吃的槐花汤。
怎么做清甜可口的洋槐花汤？
槐花汤的做法步骤11.槐花择洗干净，洗净备用
槐花汤的做法步骤22.加少量水，油盐，面粉，拌成糊。
槐花汤的做法步骤33.热锅凉油，将槐花面糊倒入
槐花汤的做法步骤44.煎至两面金黄，用锅铲划成小块，加入适量水，加粉条开锅后再煮五分钟，调入盐，不加味精，保持槐清香。出锅开吃。
槐花汤的做法步骤55.大功告成
用料
槐花
半碗
面粉
适量
水
2大碗
鸡蛋
3个
盐
少许
葱
少许
姜
少许
粉丝
少许
醋
少许
香油
少许
洋槐花汤的做法
烫过的槐花把水沥干(我这里用的是从冰箱里面拿出来的，之前烫过的槐花，化开沥干水)，撒上少许盐，搅拌均匀。
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因为水分太少，故打入一枚鸡蛋，搅拌均匀。(里面放入鸡蛋也更好吃哦)
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放入适量面粉，搅拌均匀。要搅拌成可以看到面粉的样子哦。
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然后打入2枚鸡蛋，搅拌均匀，如图
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在此同时热电饭煲，放入少于油，葱姜，稍微编香放入2大碗水(我这里用的是兰州拉面碗)，最后放适量盐。
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与此同时，热电饼档，放入少许油，把搅拌好的槐花放入，铺平，焦至2面金黄。
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用铲子将槐花饼分成一小块一小块的。
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放至电饭锅中，烧开后，再煮15分钟即可。(水多的话可以放一些粉丝)
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15分钟后，放入少许醋和香油就可以出锅喽。
以上就是关于槐花汤的家常做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
