1、芒果双色果汁的做法:首先将芒果处理好,切成块,加酸奶打成果泥倒进杯子里。接着将西红柿加蜂蜜打成果汁倒入芒果果泥的顶部即可。最后可以在上边放薄荷叶作为点缀。
2、猕猴桃汁的做法:首先将猕猴桃处理干净,切成块。将猕猴桃块放进榨汁机,觉得稠的话,可以加一点水,最后倒在杯子里即可。
3、芒果柠檬汁的做法:首先将柠檬处理干净后榨汁,加一勺蜂蜜备用。接着将冰块和芒果肉放进榨汁机打碎。最后把之前调好的柠檬蜂蜜淋上去即可。
4、木瓜酸奶的做法:首先将木瓜洗干净后去掉皮,对半切开去掉籽,然后切成小块备用。将木瓜块放进榨汁机,榨成汁,倒进杯子里,最后加酸奶即可。
5、冰镇酸梅汤的做法:首先将乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草在锅里浸泡半个小时。接着大火煮滚,转小火半个小时,放冰糖搅拌至溶化即可关火。过滤一下,等到晾凉就可以饮用了。
6、蜂蜜柠檬茶的做法:首先将柠檬清洗干净后,切成薄片。接着以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的容器中,拧紧瓶盖。最后放入冰箱中冷藏5天左右即可拿出来冲调。
7、青桔百香果茶的做法:首次将百香果对半切开,挖出里边的东西倒入杯子里。将青柠清洗干净后,切成小块,放一两块在杯子里,最后倒入雪碧搅拌即可。
8、薄荷桃子汽水的做法:首先将桃子去皮切块,薄荷洗净。将桃子块、薄荷叶放入玻璃罐里边,放入一片柠檬以及适量蜂蜜。最后打开苏打水倒入,盖上盖子即可。
9、西瓜椰奶西米露:首先将西瓜去籽去皮榨汁,倒入椰奶中。西米用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出,用冷开水冲洗掉淀粉。最后放入混合好的西瓜椰奶中即可。
10、冬枣苹果汁的做法:首先将苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。将苹果块、冬枣块放入榨汁机中。最后加入柠檬、蜂蜜以及适量水,榨成汁即可。
11、苏打柠檬黄瓜汁的做法:首先将柠檬切成片,黄瓜也切成片备用。在杯子里倒苏打水和冰块,最后放适量柠檬片和黄瓜片即可。
12、荔枝酒味饮料的做法:首先将新鲜荔枝冻成荔枝冰块。在杯子里加巴黎水,接着放荔枝冰块。最后倒半盎司伏特加即可。
特色饮品制作方法
荔枝如果离开本枝一天就会变色,两天就会变味,三四天后的荔枝就会色香味尽失。可见荔枝很难保存,如果要是挑选上好的荔枝,用荔枝酿造成荔枝酒就可以长期保存了。
荔枝酒需要用新鲜上好的荔枝为原材料,通过去皮去核然后打浆放入容器中进行发酵酿造而成,味道独特,经常饮用,可以起到生津止渴、理气活血的功效。
下面介绍的两种酿造方法做出来的荔枝酒都不错,可以尝试一下。
方法一:选择上好的荔枝剥去外壳,去掉荔枝核,放入无油无水干净的容器中,在最下面铺一层白糖,然后放一层荔枝,一层一层的放大约七分满就可以,如果太慢发酵的过程中所产生的气体很容易顶破瓶口。
装好之后倒入高度白酒,酒精度越高做出来的荔枝酒就会越醇厚,然后封口放在阴凉通风处静止1个月之后就可以倒出来饮用了。
方法二:用上好的荔枝(荔枝的好坏直接影响到酒的品质),把荔枝去皮去核,然后用料理机打成浆汁备用,选择正规厂家生产的水果酒曲,按照比例放入荔枝浆汁中,搅拌均匀,然后放在一个酿酒的容器中。
放在温度适宜的地方,大约20天左右就会发酵完成,然后可以用传统的工艺进行蒸馏出酒。
荔枝酒是时下非常流行的一款养生饮品,荔枝的营养成分丰富制作出来的荔枝酒含有人体容易吸收的氨基酸和矿物质,能够起到健脾补气的作用,经常喝荔枝酒对气血双亏、腹泻等有很好的辅助治疗效果。
荔枝酒中含有抗氧化物质,能够防止皮肤衰老,维生素c可以改善皮肤暗黄、粗糙,经常饮用可以延缓衰老美容养颜。不过,荔枝酒虽然好处诸多,但是不宜多喝,少量饮用可以起到保健的作用。
双皮奶
准备材料
纯牛奶 / 鸡蛋 / 蜜豆 / 草莓 / 白糖
制作步骤:
1.牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。
2.趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。
3.用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。
4.鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀。
5.蛋液倒入牛奶中搅匀。
6.用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡。
7.再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。
8.包上保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。
9.取出待凉掉后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类,放入冰箱冷冻后即可食用。
桂花酸梅汤
准备材料
乌梅 6粒 / 山楂 10g / 洛神花 5g / 甘草 3片
冰糖(按自己口味加) / 水 2L / 干桂花 适量
制作步骤:
1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净;
2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用;
3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味;
4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可
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