用料：红小豆1份、红皮花生1份、黑糖2颗、红枣12颗、枸杞子适量。
步骤：
1、食材准备：红豆、红皮花生、红枣大概按1:1:1的比例准备，枸杞子适量，黑糖两颗。
2、将红豆、红皮花生、红枣洗净，加入适量水，电饭煲煲汤两小时。
3、最后五分钟，倒入洗净的枸杞子和黑糖。
4、一碗香甜绵沙的五红汤就做好了。
5、成品图。
五红汤怎么做？
俗话说“头伏5红汤，赛过午时方”，五红汤的全名为五红补气养血汤，顾名思义是红豆，红衣花生，红枣，枸杞子，红糖制成的一道补血品。五红汤的食材虽然多，但是做法很简单，上手就会、居家必备。下面就介绍如何煲五红汤才好喝，快快来学习吧~
汤品名称：五红补气养血汤
主料：红枣4粒、花生150g、枸杞15g、红豆60g
调料：红糖50g
烹饪步骤：
1、把花生、红豆先用水浸泡一会，同时，把红枣和枸杞洗干净，红枣用剪刀去核剪碎。
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2、把红豆和花生先放到砂锅中，加适量清水，煮1个小时。
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3、放红枣、红糖再煮30分钟。
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4、最后放枸杞，煮5分钟即可关火，盛出即可饮用。
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五红补气养血汤营养价值及功效作用
1、这个汤中加入了红枣，枸杞，花生，红豆，红糖。其中红枣具有保护脾脏，补充气血的作用。而里面的枸杞。起的养肝明目的作用。可以有效治疗腰酸腿软，头晕目眩，等多种症状。花生和红枣一起搭配使用，既补虚，又能直觉，提高血小板。其中的红糖具有健脾暖胃，活血化瘀的功效。
2、一般容易体虚，痛经的女性。非常适合喝五红汤进行调理，长期坚持服用，不仅能够增强体质，提高身体免疫力强，能有效缓解身体的痛经症状。
红豆、花生、红糖、红枣和枸杞都是对于女性朋友非常友好的食材，将其搭配在一起适当吃，对于身体有很好的帮助，我时常会将这5样搭配煮汤喝，香糯味美，而且还可帮助滋补气血，隔两天坚持吃一次，相信你会发现身体有好的变化，越吃越年轻，这款五红汤是广东非常流行的，得到了不少人的喜欢，尤其是女人更是不会错过喝，这几种价值皆高的食材搭配在一起，整体的口感和价值都会非常好，早餐来一碗五红汤，胃里暖暖的，身体也会变得特别舒服，下面我便将五红汤的做法详细分享大家。
广式五红汤的做法：
备用食材：红枣5个，枸杞1小把，红小豆1小把，红皮花生1小把，红糖3勺；
制作过程：第一步，所有食材分别准备出需要的量，将红小豆用清水淘洗干净，事先放入水中浸泡一个晚上的时间；
第二步，花生淘洗干净后，放入水中稍微泡一泡，在锅中添上水，放入泡发的红小豆和花生米，小火开始煮，这个过程中；
第三步，红枣搓洗干净外皮，洗干净，将其用手撕开或者剪刀剪开，去掉红枣核，待红小豆和花生煮了差不多20分钟的时间，便可将红枣肉放入；
第四步，接着准备一小把枸杞，用清水淘洗干净，待汤煮了差不多50分钟的时间，便可将枸杞放入在锅中；
第五步，根据个人的口味加上点红糖，搅拌下，让红糖融化，继续煮10分钟的时间，关火，将煮好的五红汤盛出在碗中，便可开始享用了。
总结：这几种食材我在平常的烹饪中时常会搭配点，对于身体会有很好的帮助，而将其煮成汤更是不错的选择，滋补气血，越吃越年轻，五红汤尤其是女性朋友更是别错过了，隔两天坚持吃一次，对身体会有非常好的帮助，而且这几种食材都是非常普通的，价格也实惠，符合大众的消费水平，做法简单、口感好，价值更丰富的汤错过了真的是可惜了，这款广式五红汤，适当喝一喝对于我们的是很提会有非常好的作用，将其中的方法和技巧掌握好了，煮的汤不仅是香糯味美，而且还更易被人体所吸收。
烹饪小技巧：
1、红小豆比较难煮，所以建议大家事先将其放入在清水中浸泡一个晚上，将其充分泡发了，更易煮熟，如果是热天记得要放冰箱中浸泡，防止豆子发芽；
2、花生最好选择红皮的，更适合用来煮汤，红枣核是燥性的，记得要将枣核去掉，只取红枣肉来煮，否则喝了容易会上火，因为每种食材的熟制程度都不同，所以建议大家分开下锅煮，会更加好；
3、煮汤的时间比较长，所以一次性要加足水，枸杞和红糖都不适合煮太长的时间，所以待将其他的食材都煮好后，再放入简单煮几分钟就可以了，红糖可以根据个人喜欢的甜度来定，没有过多的约束。
以上就是关于五红汤的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
