知道葡萄酒的小伙伴都知道一个词叫醒酒，我对于醒酒的理解就是通过醒酒器让酒的香气慢慢散发出来，这时才饮用才来品尝到其中的风味。那么葡萄酒具体要怎么醒酒呢？所有的葡萄酒都需要醒酒吗？
葡萄酒醒酒怎么醒葡萄酒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让它潜在的优秀风味体现出来。
对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(Decanting)，俗称“换瓶”。
对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(Breathing)，俗称“呼吸”。
保存好您的葡萄酒在你品尝葡萄酒前，请把你的白葡萄酒和红葡萄酒放到一个适合它的储藏温度的环境中，如地窑或者专业的葡萄酒冰箱。需要注意的是您在储藏时一定要把室内温度调节好。直到有一天你需要品尝他们时，请在的前一天把他们取出来，并把它们放在稍微有点高的室内温度的环境里。
让您的酒在打开后进行深呼吸有些人一定觉得奇怪，酒还需要呼吸吗?是不是喝醉了要醒酒?其实好的红酒在喝之前，的确需要让它呼吸，这是因为红酒在酿造好装瓶时，并未经过杀菌的程式，也就是说装瓶后的红酒里面仍有活的酵母菌，因为与氧气隔绝，因此抑制了它们的活动。红酒开瓶之后，能够与空气接触并产生反应，通过氧化作用释放果香和花香，以及柔化葡萄酒的口感，入口的感觉则会更圆润柔化。
醒酒过程打开酒瓶后保留软木塞，以便不喝酒时可以将葡萄酒密封保存。或者更好的是，你在打开一瓶酒把葡萄酒倒入醒酒器里。如果你是放在玻璃碗里的话，这不会给酒几乎一样多的苏醒时间。酒体年轻、封闭时间更长的葡萄酒需要更长的醒酒时间。更复杂的葡萄酒的醒酒时间真的只有一点醒酒时间是相同的。
醒酒器的作用醒酒器的主要作用是使沉积物从酒液中分离出来。由于酿酒技术以及长时间的陈放等诸多原因，葡萄酒的瓶底里会有沉淀现象产生，无论出于美观或口感的因素考虑，都要在饮用前将酒渣去除干净。水晶材质的醒酒酒具有它的透明性，天生能够过滤酒渣。倒酒时所用醒酒的器皿需要干净、干燥倒酒要倾斜醒酒器，使酒沿瓶壁缓缓流下，切忌倒入沉淀葡萄酒倒入醒酒器后缓慢的晃动手腕，让器中的红酒搅动，使酒分子充分接触空气。倒酒时，目光与酒瓶和瓶下方的光源成一垂直线，光源与醒酒器相距约15公分。开始换瓶时，只需逐渐倾斜酒瓶，慢慢让葡萄酒注入醒酒器中。使沉淀物质尽量停留在酒瓶的内壁上，其余酒液流人醒酒器，为容量750毫升的酒换瓶约耗时一分钟。
喝葡萄酒前必须醒酒吗醒酒的主要目的是为了让酒和氧气接触，促进氧化，这样可以让红酒释放更多的香气，并且可以提高酒的口感，使其更加的柔顺，这也是很多人在喝红酒时喜欢轻轻摇晃酒杯的原因。
年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。这些葡萄酒价格更高，因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。除此之外，经过五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉淀物，也需要醒酒。而那些酒体较轻的葡萄酒则不需要醒酒，如大部分白葡萄酒可以开瓶即饮。一般情况下，桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒也不需要醒酒。
有沉淀物的葡萄酒都需要醒酒，包括波尔多红葡萄酒、罗纳河谷葡萄酒、里奥哈葡萄酒、年份波特以及一些采用单宁较重的葡萄酿制而成的葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒和西拉葡萄酒。年轻的好酒经过醒酒后，口感上会发生较大的变化，复杂多层的风味得以舒展。
对于那些紧致、尚未开放甚至难以入口的葡萄酒，经过醒酒后，葡萄酒的品质就会发生转变，散发出一股成熟水果的风味，苦涩的单宁也变得更柔顺，葡萄酒也变得开放了，展现出葡萄酒原本真实的特征。这类葡萄酒多见于旧世界经典产区所产的酒。
而对于新世界的葡萄酒来说，经过醒酒后，其葡萄酒的口感与风味不会发生太大的变化。
除了旧世界经典产区所产的红葡萄酒需要醒酒外，一些白葡萄酒也是需要醒酒的，如有一定酒龄的雷司令葡萄酒，里奥哈白葡萄酒和年轻的霞多丽葡萄酒，经醒酒后，它们能发展得更好。
醒酒要醒多久醒酒时间因为酿酒葡萄、酒庄、陈年期、酒体状况甚至醒酒器的不同而各有差异，从十几分钟到一两天，时间跨度极大。一般而言，花香、果香比较明显的白葡萄酒、新酒、餐酒，以及较便宜的酒(100元以下)可以开瓶即饮，不需要醒酒甜白葡萄酒、贵腐酒开瓶静放一小时左右，不需要倒入醒酒器中较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右，处于陈年期的酒在醒酒器中醒酒1小时左右较老的酒换瓶去渣，半小时以内就可以饮用。
不同陈年的葡萄酒的醒酒时间年轻酒体的葡萄酒需要充分接触空气，通过氧化作用来柔化酒质，使它成熟圆润，开酒后直接倒入醒酒器，酒器则选用比较扁平的，这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子， 能够促进氧化作用的进行。年老酒体的葡萄酒，在醒酒前要直立2天沉淀，醒酒的过程要格外慎重与小心，当酒沿酒壁缓缓倒入醒酒器后要立刻盖上酒塞，防止过分的氧化作用，使酒衰老死去。
不同品种葡萄酒的醒酒酿酒名庄出产的白葡萄酒需要醒酒一小时左右，其他大部分白葡萄酒可以开瓶即饮香槟酒、起泡酒、桃红葡萄酒不需要醒酒处于成熟期的大部分干红葡萄酒都需要醒酒一小时左右，酿酒名庄出产的好酒醒酒时间更长，甚至每隔一小会儿就会有不同的状态呈现出来，是爱酒者最爱把玩的品酒享受。
葡萄酒品尝的三个步骤-细节详解
在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？下面是我收集整理的葡萄树作文，希望能够帮助到大家。
葡萄树作文1前年秋天，不知哪只好心的鸟，飞过我家门前，丢下了葡萄籽。
去年春天，这葡萄籽居然发了芽，长出了藤。冬天，下了一场鹅毛大雪。我很担心，还很稚嫩的葡萄苗，会不会被冻死？
今年清明回去，一看，这棵葡萄秧已经长出有一米多高，主藤有手指那么粗，主藤上面还生出了好几根侧藤，上面的芽孢都饱胀着。
“五·一”节，我再次回老家，惊喜地发现，我家院子的围栏上，有一团绿色。走近细看，原来是那棵葡萄树！所有的藤子，从上到下，都展示出手掌一样的叶片，在阳光下闪耀着碧绿的光。每根藤子的芽节处，都长着叶，伸出的触须牢牢地抓握着围栏。藤子端头，那高扬着的两根长长的触须，在顶芽的引领下，高歌猛进地往上长，往前伸。那就是一种势不可挡的气势。
驻足葡萄树面前，我好像置身于葡萄架下，头顶上面，覆盖着密密匝匝的葡萄藤，垂挂下一串串紫色的葡萄花，没有一会儿，这些紫色的葡萄花，变成了一串串紫色的葡萄，晶莹透亮。哈哈，我好有口福啊！
当我伸出手去，葡萄不见了，葡萄架也不见了。面前只有一棵生气盎然的葡萄树。
葡萄树作文2“我家门前有棵葡萄树，这几天呀刚发芽，像蜗牛背着重重的壳，一步一步地往上爬……“
每天早上，我都哼着曲子，给我心爱的葡萄树浇水。今天我也不例外。正浇着，我突然发现：咦？葡萄树的枝丫和架子被人用塑料袋给紧紧地捆在一起了。我赶紧像哥伦布发现了新大陆一样把妈妈拽了过来。妈妈一看，并没有像我惊讶的样子，用手点着我的鼻子笑着说：“傻孩子，那是我捆的，这样做，会使葡萄顺着杆往上爬，就不会长‘歪’了。我恍然大悟：原来如此。
我又接着给小树浇水，把小树四周的杂草拔掉，妈妈又教我如何给小树松土，告诉我这是为了更好地让小树吸收阳光，听着听着，我联想翩翩起来：我们这些小学生不就像这一棵棵小树吗？老师和父母不就是辛勤的园丁吗？当我们犯错的时候，老师给我们及时纠正，让我们认识到自己的错误，并引以为戒；当我们受挫折的时候，老师和父母更给予我们以鼓励，让我们更加坚强；当我们做好事的时候，老师向我们投来赞许的目光……所有的这些都为我们以后的人生道路打下坚实的基础，这样才能使我们茁壮成长，走上正途。
同学们，听了我“一席话“，以后再遇到老师、父母批评时，那是“园丁“在辛勤地工作，可不能向“园丁“发火喽!
葡萄树作文3我家的院子里有一棵葡萄树。
这棵葡萄树在我家已经很多年了。
因为这里是南方，葡萄树一年四季都郁郁葱葱的。
夏天葡萄树的叶子越来越茂盛，叶子是深绿色的，非常大，像个巴掌。风一吹叶子哗啦啦地响，好像在唱歌。
它细长的枝条缠绕在木架子上不停地爬，形成了一个天然的帐篷，洒下一片绿荫。夏天，我和姐姐坐在葡萄架下看书、下棋、玩游戏，它给我们带来了很多快乐。每天傍晚，我们全家围坐在葡萄架下面吃饭，其乐融融，这真是我们的乐园。
五月，葡萄树开花了，长出一串串紫色的花朵，引来许多蜜蜂和蝴蝶。六月葡萄树长出了青色的果子，像一串串绿色的珍珠，挂满葡萄架。这时候吃一颗一定会很酸涩。
秋天，是丰收的季节，我们家的葡萄熟了，像一串串紫色的玛瑙晶莹剔透，很诱人，望一眼口水直流。
这时我们全家都会把葡萄摘下来。邀请亲戚、朋友坐在葡萄架下一边聊天、一边品尝葡萄，一边喝茶，真是一派热闹的场景。
这棵树是我们家的宝贝，是我的心爱之物，我真喜欢它。
葡萄树作文4小狐狸一边吃着甜滋滋的葡萄，一边想：妈妈真的死了吗？她一边走也想着这个问题。这时她看见两只熊正准备烧蜂窝吃蜂蜜呢！她赶忙跑过去阻止熊，熊不好意思地说：“对不起，我们错了，我们会报答你，好心自有好报！”。熊说完就走了，这时蜂王飞出来感激地说：“我们会报答你，好心自有好报！”小狐狸笑了笑就走了，这时，她看见蚂蚁兵和蝗虫兵在打仗，原来蝗虫要占蚂蚁的领地，小狐狸把蝗虫兵打飞了。蚂蚁兵们高兴地说：“我们会报答你，好心自有好报！”小狐狸笑了一下就走了。
她来到一座城，发现妈妈被关在里面。她向国王提出放了妈妈，国王说可以，不过要完成三项艰苦的任务，没完成就处死，小狐狸答应了。
国王把她带到了一片森林，往里面扔了一颗蜂蜜糖，然后就走了，正在小狐狸为难地时候，蜂王带着蜂蜜糖来了，小狐狸高高兴兴地去找国王。国王把一只叫蜂鸟放到山上要小狐狸捉来，这时，熊带着叫蜂鸟来了。国王把一亿颗小米洒到草地上，要小狐狸找齐，半小时后，只见小狐狸身边排着一亿颗小米，一颗也不少，原来蚁王带着九亿只蚂蚁过来了，它们捡起小米，并把米装进了袋子，国王无话可说，只好放了狐狸妈妈。
葡萄树作文5姥姥住在农村，我特别喜欢回姥姥家。我喜欢田野里那甜甜的空气，我喜欢姥姥家金灿灿的玉米山，我喜欢路边不知名的野花，当然还有我慈祥的姥姥，但我最喜欢的还是姥姥家门前的那棵葡萄树。
冬天，葡萄树已慢慢的凋谢了，曾经绿油油的、繁茂的葡萄树变得死气沉沉，像一位老人坐在那里，眺望春天的到来。一场大雪来了，晚上人们在家里吃晚饭，可葡萄树冷的直发抖，雪花像鹅毛一样从天上飘下来，雪花落在葡萄树上，真像它们长出了丝丝银发。一阵阵寒风吹过，吹落了它的枯叶，吹断了它那脆弱的枝条。
初春，春风吹绿了大地，葡萄树展开了绿芽，几场春雨过后，葡萄树上的叶子变得嫩绿嫩绿的，当早晨叶子展开的时候，上面还有颗颗像珍珠一样的小露珠呢!这时的葡萄树尽情地显示着它蓬勃的生命力。
夏天，葡萄树上长出了一个个小花苞，一团团、一簇簇，葡萄树显得更美了。姥姥说葡萄树要开花了，风吹啊吹，花苞飞走了，我急忙去捡吹落的花苞。可姥姥说花苞吹走后，就会多生长出葡萄了。这真是一件令人高兴的事呀!
秋天，秋风吹黄了大地，葡萄丰收了。一串串像紫珍珠般的葡萄挂満了枝头，晶莹透亮，摘一粒放入口中，甜甜的让人回味无穷。看着这一颗颗的葡萄，我不禁想起了葡萄树饱经风霜的情景，对它这种顽强生存的敬佩之情油然而生。
葡萄树作文6今天，我和同学们一起去益丰康庄园去唤醒葡萄树。一路走，我一路想：葡萄树是什么样子的呢？到底怎么唤醒他们呢？
到了葡萄园，农博士阿姨告诉我们：我们要唤醒的葡萄叫“夏黑”，成熟时，颜色黑紫黑紫的，像蓝莓一样。农博士阿姨说：“要小心、谨慎地挖，不要把葡萄藤铲断。”我想象着，一枝枝长满绿色和黄色叶子的葡萄藤向我们伸来一串串水灵灵的葡萄，好像在对我说：小主人，谢谢你在春天把我们叫醒！等到秋天再让我们去你的嘴里旅行一趟吧！想到这里，我的口水早已不自觉地流了出来……
事不宜迟，我一下子抄起一把铁锹，开挖！我轻轻地扒着土，很快我就找到了一颗佝偻着腰的、还不想起床的葡萄藤。我把它从铁丝下吃力地拉了出来，帮它站直，拍拍身上的灰尘和泥土，用塑料夹把它牢牢固定在葡萄架上。一根葡萄藤终于醒来啦！
最后，我们来到大棚内，看到了已经结出了绿色果实的葡萄藤，我想：虽然我唤醒的葡萄藤还没长出绿叶，但我相信，总有一天，我的葡萄藤也会像他们一样硕果累累的！
葡萄树作文73月18日，我特别期待的“唤醒葡萄树”活动到来啦！虽然我吃过好多葡萄，可是葡萄树长的啥样子呢？是像槐树还是像桃树？在一路想像中到达了葡萄基地——益丰康庄园。
刚进大棚，我看见叶子上面的露珠就像一颗颗玲珑剔透的宝石。
我们在《作文专刊》老师们的带领下，兴高采烈地来到了露天葡萄地，农民阿姨告诉我们这片葡萄叫“夏黑”，葡萄树还在土里睡大觉，我们要唤醒它们。然后讲了注意事项。我和妈妈小心翼翼地挖着葡萄树，恐怕伤着它们，然后一根根的绑在架子上，妈妈边挖边讲，让我知道了冬天给葡萄树盖上厚厚的土防止冻坏，春天把它救出来绑在架子上为了更好的吸收阳光。我一直手脚并用，满头大汗越干越起劲，我们一共挖了18棵，算是挖的多的。
我们又来到了另一个大棚去参观葡萄的生长过程。原来葡萄树既不像槐树也不像桃树。从小芽到结果需要三个多月，葡萄树就像好多棕褐色的蛇盘曲在架子上，碧绿的叶子微微有点蠕动好像在欢迎我们的参观，一串串像珍珠玛瑙似的小葡萄挂在架下，在和我们捉迷藏。来到葡萄园好像走进了翡翠的世界，绿得让人陶醉。
今天的活动特别有意义。到了7月份我一定来采摘，尝尝我亲手唤醒的葡萄树结的果实。到那时我肯定高兴极啦！
葡萄树作文8阳春三月，春回大地，万象更新，绿色唤醒了大自然，我们又迎来了一年一度的“植树节”。我们班级在班主任刘老师和《作文专刊》老师的带领下，执行了一次特殊的“任务”——唤醒葡萄树。
走入庄园的田地间，清新的泥土气息扑面而来，各种植物都争相舒展，只有葡萄树宝宝还在睡梦中等待着我们的唤醒。农博士为我们讲述了怎样唤醒葡萄树，我看见了许许多多弯弯的葡萄树，觉得非常有意思，心想弯弯的树枝上怎么能长出圆润的葡萄呢？正想着，我和爸爸已进入了自己的“领地”——一条长长的土沟，有些淘气的葡萄树宝宝早已忍耐不住露了出来，有些还懒懒的躺在松软的泥土中不肯“起床”，于是，我轻轻地拿起铁锹慢慢地把土铲开，我用手轻轻的摇动树枝，看看哪边的土松动，就在哪挖。我小心翼翼的把树枝系在铁丝上，这样就完成一根了。我和爸爸就这样连续的忙碌了很多次，终于圆满地完成“任务”。期间，有好几次树枝都很粗，只能让爸爸帮忙。现在，虽然我已经汗流直下，但是我依然很开心，心想下次来我一定能认出自己唤醒的葡萄树宝宝们，因为它记载着我的辛劳和欢乐！
哦！差点忘了，农博士还带着我们观赏了结出翠绿果实的小葡萄树，一粒粒的象是一颗颗的宝石。当然，也有开出了花的，它长出的叶子像绿色的手掌，大小不一；还有的很害羞，含苞待放，我觉的它们很可爱。
活动已悄悄接近尾声，看着被我唤醒的葡萄树宝宝们，我恋恋不舍的，不忍心离开它们，想看着它们长大。
葡萄树作文9我家的院子里有四模（棵）葡萄树，它已经生长八年了。茎比人手臂还粗呢，枝条爬满了整个葡萄架。
春风吹来，葡萄树长出了嫩绿色的绿芽，过了几天，小绿芽变成了绿色的小叶子，几场春雨过后，小叶子逐渐变成巴掌那么大的叶子，布满了整个葡萄架。
夏天，葡萄树的叶子长得更茂盛了，郁郁葱葱的，把整个葡萄架遮得严严实实的，远远望去，就像一个绿勾结（是否为“绿色”？）的大凉棚。炎热的太阳照在葡萄架上，只能透过几缕金光，葡萄架下面星星点点的，照在地上，漂亮极了。（这一处细节描写比较好，视角独特）而且葡萄架下面特别阴凉，在葡萄架下面睡觉，一点也不会觉得热。这时葡萄树开始结小葡萄串，一串小葡萄就像绿化（绿色）的珍珠，挂满了葡萄架，我真想摘下来几串葡萄吃，于是把我想法告诉了妈妈，可妈妈告诉我说：“现在还不能吃没有成熟的葡萄，不然吃了要得病，要等到秋天时葡萄成熟了才能吃。”
我盼望以久的秋天终于来临了，一串串小葡萄从小逐渐变成大葡萄串，葡萄的颜色由绿色变成暗红色，长得又大又圆，晶莹透明，像玛瑙似的。葡萄在雨后的样子更好看，下过雨后，暗红色的葡萄串如同一个小女孩脸红了样子，非常惹人喜爱。（这一段描写生动形象，让人读了馋涎欲滴，想马上尝到这好吃的葡萄）葡萄丰收了，我挑了一串大葡萄，我尝（摘下）了一个（用“颗”）大葡萄放在嘴里咬了一口，啊！葡萄的味道美极了。又酸又甜，里面还有许多果汁呢。
葡萄树作文10我家露台上有一棵葡萄树，来到我家有两年多了。
爸爸给它立了根柱子，系了根绳子。它的藤蔓就顺着柱子、绳子爬呀爬呀……葡萄树的叶子青翠欲滴，仿佛一掐就会冒出水来似的。有的叶子大大的，就像人的'手掌。好看极了。可是它就不解葡萄，我老是眼巴巴地盼着。
直到我学了那篇课文——《剪枝的学问》。
由于关系到我家的葡萄树，语文课上，我更认真地听讲，记住老师说的每一句话。回到家里，我找来一把剪刀，剪去了粗壮的枝条。晚上做梦我都梦见葡萄树结葡萄了，我笑了起来。那一串串葡萄象珍珠，象钻石。我在床上滚来滚去，乐醒了。
第二年的春天，我盼呀盼……
有一天，我和爸爸、妈妈像往常一样来到露台上，看看那些花草。我们惊奇的发现：葡萄树上长出了一串串绿色的小颗粒，在阳光中闪烁着光芒。我们兴奋极了，拿来相机，给它拍了几张照片。
爸爸、妈妈问我这是怎么回事，我回答说：“粗壮的老的枝条不结果实，但它们会抢夺养分，那些能结果实的新生枝条就缺少了养分，当然结不出果实啦。而现在，我把大的枝条剪掉了，就没人抢夺养分，那些细小的新生枝条有足够的养分就结出果实了。这是我在课文里学到的。”
妈妈摸着我的头说：“宝贝儿，你真聪明，会把课文上的知识用到现实生活中来，真不简单!”
葡萄树作文11我吃过葡萄，却从来都没有看到过葡萄树，更没有看见过葡萄树是怎样生长的。一天，我看见院子里有一棵小苗，便好奇地问妈妈：“外面那棵小苗是什么东西呀？“妈妈回答：“那是一棵葡萄树。“
我顿时好奇心起，我要观察一下葡萄树是怎么长出葡萄的。于是我马上跑到院子留心观察起这棵小苗，这棵葡萄树没什么特别，就像一棵普通的小草。妈妈说：“现在葡萄树还没有成型，等长大些就不像是一棵普通的树啦!“
我每天都去观察葡萄树是怎样变化的。一天又一天过去了，我家邻居的葡萄树开花了，可我家的葡萄树呢， 还是一点变化都没有。我跑过去问妈妈，妈妈说：“我们家的葡萄树是比他们小几年的，要精心培养才能开花。“又过了几天，我们家的葡萄树终于开花了。
暑假，葡萄树上挂满了绿油油的葡萄，馋得我直流口水。我忍不住摘了一颗送到嘴里，哇，好酸哦！随着时间的推移，葡萄渐渐由绿转而成紫色或者黑紫色，我知道葡萄是真的成熟了。同学们到我家里，我总是要摘下一串深色的葡萄来款待他们，大家吃过后各个赞不决口。
我听了也是甜滋滋的，因为这里面有我的辛勤汗水呢！吃着可口的葡萄，心中不禁想到：只要我们肯下工夫，就一定会有收获！
葡萄树作文12我家门前种着几棵高大的葡萄树，就像几位战士一样守护着我的家。
几棵葡萄树的枝叶跟龙爪树差不多。刚种下去的葡萄树光秃秃的。远远望去，就像一棵龙爪树。
葡萄树经过阳光的照射，长得十分旺盛。远远望去，就像一个非常大的绿色蘑菇。
走近一看，那些叶子就可以看得一清二楚了。那些叶子长得就像一片片绿色的枫叶。
有些叶子非常大，但已经枯萎了许多，叶子上有时还会有七星瓢虫，将那些叶子一口一口都吃下去。
那些枝干里竟然会长出绿色的藤，而且藤越长越细，老是在另一棵葡萄树上做个扶手，顺着它们的藤爬到另一个可以安家的地方。
那些绿色的藤好像已经被树叶霸占了，不管在藤的哪一个部位，都会长出一片片绿色的叶子。小小的叶子的边缘都往里面卷，就像一个春卷似的。而大叶子就像一把扇子，风一吹，这把“扇子”便左摇右摆，好像真的能扇出风来。那些藤还能长出小小的、淡绿色的、细细的藤。它们总是一圈一圈弯曲的，就像一个个弹簧一样。他们总是绕在另一个物体上做一个安稳的家，然后再向上面爬，为结果实做准备。
我喜欢这葡萄树！
葡萄树作文13今天作文老师带我们去葡萄园摘葡萄。一走进葡萄园，就看见一大片一大片葡萄架上挂着一串一串珍珠似的葡萄，有黑的、有紫红的、有翠绿的……看得让人直流口水。园长刘叔叔热情地向我们介绍葡萄的品种，说这个葡萄园的葡萄有20多种，有巨峰、青提、美人指……我们看见许多的葡萄用白纸袋套着，觉得很奇怪。叔叔告诉我们这样做是为了防止小鸟和虫子吃，而且这样比较卫生，没有污染，吃起来放心。
听完了叔叔的介绍，接下来就该摘葡萄了。叔叔告诉我们摘葡萄不能用手摘，这样会扯断葡萄藤，影响其它葡萄的生长，所以要用剪刀剪。我找到一串成熟了的葡萄，按照叔叔教的摘葡萄的方法，用左手轻轻托住这串葡萄的底部，用右手握紧剪刀剪断藤，“咔嚓”一声，一串晶莹诱人的葡萄就被剪了下来。
摘完了葡萄，就该品尝葡萄了。我迫不及待的摘下一颗，剥掉翠绿色的皮，晶莹剔透的果肉露了出来，放进嘴里，立刻觉得甜津津的，吃着自己劳动得来的葡萄，感觉比买来的葡萄更甜呢，真是好吃极了。
这次摘葡萄，既让我体会到了劳动的辛苦，又让我体会到了劳动的快乐。
葡萄树作文14有人喜欢婀娜多姿的柳树；有人喜欢默默无闻的小草；有人喜欢芳香四溢的牡丹，而我喜欢我家那株平凡无奇的葡萄树。
春天来了，春姑娘为葡萄树穿上了一身嫩绿的衣裳，嫩绿的小叶子好似一个个欢快、活泼的小精灵，它们是那么可爱；那么活泼；那么有朝气。
夏天，枝上的小叶子也有嫩绿变成了深绿，郁郁葱葱的，把整个葡萄架遮得严严实实的。远远望去，就像一个绿色的大凉棚。炎热的太阳照在葡萄架上，只能透过几缕金光，葡萄架下面星星点点的，照在地上，漂亮极了。而且葡萄架下面特别阴凉，在葡萄架下面睡觉，一点也不会觉得热。一阵风拂过，葡萄树荡起绿色的波浪好看极了。这时，葡萄树长出来许许多多小巧玲珑的小颗粒，别提有多可爱，招来了一些小蜜蜂，小蜜蜂在花丛中飞来飞去，好像在和它们做游戏。
盼望已久的秋天来了，一串串小葡萄从小逐渐变成大葡萄串，葡萄的颜色由绿色变成暗黑色，长得又大又圆，晶莹透明，宛如一颗颗紫色的宝石，远看，那棵葡萄树，就像一捧紫兰花，也像一位位亭亭玉立的少女。走到葡萄树跟前，葡萄的香气扑鼻而来，让人瞬间打起精神，不由自主地摘下几颗葡萄，放进嘴里，细细品尝，酸酸甜甜的，可好吃了，这时贪吃的小鸟也偷偷来觅食呢！
冬天，葡萄树的叶子落了，但那棵葡萄树却昂首挺胸地站在那里，迎着寒风朔雪，不畏艰苦，等待新的一年的生长。
这就是我家的葡萄树，我喜欢它给我们带来的凉爽和甜蜜，更喜欢它身上不畏严寒的品质。
葡萄树作文15我家院子里有几棵葡萄树。
春雷滚滚，沉睡了一冬的葡萄树被蒙蒙细雨淋醒，在人们不知不觉的时候生出嫩芽，探着小脑袋张着嘴允吸着春天清新、甜润的露珠儿。
葡萄的叶子上边尖，下边圆，乘掌形。它的茎长长的又细又软，有几根却弯曲得很古怪。茎上不规则的分着杈，每个杈上都长着一片片绿叶。葡萄的藤是褐色的，新生的茎颜色是嫩绿的。茎上长柄的地方伸出一根弯曲的细丝，这是葡萄的卷须。
到了夏天，葡萄叶长得十分茂盛，不留一点儿空隙，热风一吹，好像一片翻腾起伏的绿云，把阳光遮得严严实实，送给我们一片荫凉。那满架挂着的葡萄像一串串绿色的小珍珠。这时，我和姐姐便盼望小葡萄快点成熟。好吃个够吃个饱！傍晚，我们常常坐在葡萄树下一边乘凉一边听妈妈讲故事。
日复一日，到了9月份，葡萄终于成熟了。葡萄的果实是椭圆形的，一串串，一团团的葡萄在阳光的照耀下显得晶光透亮，好像是翡翠雕刻而成的。这时候你随便摘下哪一串葡萄品尝，那一股股甜津津的滋味让你越吃越爱吃。看着这些丰收果实，我可高兴了，把它们摘下来送给街坊邻居们吃，让他们也一起分享丰收的喜悦。
葡萄树给我童年带来了快乐，给我的少年带来了启迪，它伴随我成长。我爱我家的葡萄树，我要精心照料它。
无论您是计划去葡萄酒之乡旅行，还是只是想多了解一下您所喝的酒，学会欣赏葡萄酒都是生活中的一大乐趣。如果您渴望漫步在葡萄园中，欣赏葡萄藤和风景如画的背景，手里拿着酒杯，如果您先学会一步一步地欣赏葡萄酒的微妙之美，那么您的享受会更高。
一、看和闻酒
1、用酒装满四分之一的玻璃杯，并握住杯身。用灯泡握住玻璃杯会加热葡萄酒并扭曲味道。放置酒杯的原因是为了防止添加过多热量，因此请握住细酒杯轻轻握住酒杯。
葡萄酒需要“呼吸”，或在暴露的空气中休息，打开后才能获得最佳风味，因此在开始饮用之前请花点时间检查葡萄酒。
2、开瓶后立即小酌一口。这是初步闻一闻葡萄酒的好时机，这样您就可以比较摇晃后的香气。这还可以让您检查是否有任何异味，这些异味可能表明酒变质了(软木塞)或其他一些生物或化学缺陷，这些气味会闻起来不新鲜或腐烂。需要注意的气味包括：
发霉、潮湿、类似阁楼的气味意味着葡萄酒装瓶不当，无法回收。
火柴烧焦的气味是装瓶的产物，但暴露在空气中后应该会消失。
指甲油或醋的气味表明葡萄酒酸性太强。
然而，过多的这种酵母气味会破坏葡萄酒的其他风味，并表明酿酒过程中存在错误。
3、查看酒的边缘并注意颜色。倾斜玻璃可以更容易地看到颜色从中心到边缘的变化方式。将玻璃杯放在白色背景(例如餐巾、桌布或纸)前，以辨别葡萄酒的真实颜色。对于葡萄酒专业人士来说，这是了解葡萄酒的年份和保存情况的第一个线索。寻找葡萄酒的颜色和清晰度。颜色的强度、深度和饱和度不一定与质量一致。
葡萄酒的颜色不应浑浊或混浊。
白葡萄酒随着年龄的增长自然会变深，但不应该是棕色的。
红葡萄酒随着时间的推移往往会失去颜色，变成褐色，并在瓶底或玻璃杯底部有少量无害的深红色沉淀物。
4、要知道红葡萄酒底部有天然沉淀物。沉淀物的形成，看起来像玻璃底部的污垢，是一个自然发生的过程，在这个过程中，聚合导致色素胶体沉淀，除其他外，从溶液中脱落并形成小颗粒状沉淀物。长话短说：这不是葡萄酒的缺陷，而是酿酒的自然组成部分。
5、摇晃杯子里的酒。这是为了增加葡萄酒的表面积，将其散布在玻璃杯内部，让香气从溶液中逸出并到达您的鼻子。它还允许一些氧气进入葡萄酒，这将有助于它的香气开放。
轻轻旋转玻璃杯柄，如果您担心溢出，请将玻璃杯底部放在桌子上。
粘度是指葡萄酒滑回玻璃杯的速度。据说更粘稠的葡萄酒有“腿”，并且可能酒精度更高或含有更多甘油(用于更甜的甜点酒)。除了看起来漂亮之外，这与葡萄酒的质量无关，但更多的“腿”可能表明酒体丰满。
6、闻酒。最初，您应该将玻璃杯放在离鼻子几英寸的地方。然后让你的鼻子深入玻璃(1.3 厘米)左右。你闻到了什么?如果您闻不到太多气味，请继续轻轻摇晃您的酒——摇晃可以让蒸发的酒精将芳香分子带到您的嗅觉传感器。如果你觉得一款酒闻起来不香，那它的味道很可能也不好。上等的葡萄酒闻起来很诱人，让您对即将发生的事情有所暗示。常见的气味包括：
水果：浆果、樱桃，红色水果种类丰富，白色水果种类丰富。
白色和浅红色中的花香或草本香味，如罗纳河地区的红葡萄酒。
泥土气味，如土壤、矿物质或岩石，在更好的白色中是可能的。
香料和独特的气味，如香草、烤面包、胡椒、巧克力和咖啡，来自用于陈酿葡萄酒的木桶，通常是橡木桶。
陈年的葡萄酒通常有难以分辨的微妙气味，所以如果你无法分辨出气味，请不要担心
二、品酒
1、喝一口酒，让它在你的嘴里流连忘返。喝和品尝之间的一个重要区别是咳痰。把酒在嘴里滚动，让所有的味蕾都尝到它的味道。注意质地和其他触觉，例如重量感或酒体感(葡萄酒有物理感觉)。什么是最突出的初始口味?最重要的是，你喜欢吗?
如果您打算品尝大量葡萄酒，请将葡萄酒吐入痰盂，所有葡萄酒之旅都提供。喝醉会使以后品尝复杂的葡萄酒变得更加困难。如果您正在开车，请使用痰盂。
2、在您第一次品尝后吸出酒液。像吹口哨一样抿起嘴唇，将一些空气吸入口中，然后通过鼻子呼气。这释放了葡萄酒的香气，让它们通过喉咙后部的通道到达你的鼻子，称为后鼻腔。鼻子是唯一可以闻到葡萄酒香气的地方。然而，口腔和唾液中的酶和其他化合物会改变葡萄酒的一些芳香化合物。您正在寻找通过葡萄酒与口腔环境的相互作用而释放出的任何新香气。
3、再喝一口酒，这次是空气。换句话说，啜饮葡萄酒(当然，不要发出很大的啜饮声)。注意味道和质地的细微差别。风味和气味在优质葡萄酒中接连出现，随着您的传感器适应葡萄酒而显露出来。
这对于红葡萄酒尤其重要。
如果这让您觉得不合适，请不要担心。这是品酒过程中公认的一步。
4、在好酒中寻找平衡。有没有一种味道压倒其他味道?现在您在品尝葡萄酒时，您能感觉到与您闻到的相同的味道吗?伟大的葡萄酒是平衡的，所以它们不会攻击你的味蕾。您可以品尝 2-3 种不同的水果，酸甜混合，还有一些泥土特色。
有点苦涩是自然的，但它不应该毁了你的味觉。
所有的葡萄酒都不同——例如，白葡萄酒和甜酒通常偏甜。您正在寻找平衡的口味，无论它们是什么，而不是一种“完美”的平衡。
5、注意酒的余味。 完成时间是多久?60 秒或更长时间的良好回味是质量的良好标志。有时，您会在回味中发现最初品尝时无法察觉的东西。你喜欢那个味道吗?有没有改变?
6、写下你对葡萄酒的看法。您可以使用任何您觉得舒服的术语。写下最重要的事情是你对这款酒的印象以及你有多喜欢它。您越具体或详细，您的参考资料就越能与来自其他酒厂的类似葡萄酒相媲美。许多酒厂提供小册子和笔，以便您做笔记。这可以极大地帮助您注意葡萄酒的微妙之处并记住您喜欢什么。
保留一本小册子，上面写着你最喜欢的瓶子和你用什么饭菜，以备将来参考。
三、了解有关葡萄酒的更多信息
1、将玻璃器皿与酒搭配。高脚杯/饮具有多种形状和尺寸。更有经验的葡萄酒饮用者和鉴赏家通常喜欢用为特定品种量身定制的高脚杯或灯泡制成的葡萄酒。刚开始时，基本的经验法则是，您需要较大的眼镜用于红色，而较小的眼镜用于白色。
2、了解葡萄酒如何随着年龄的变化而变化。葡萄酒有无数的成分，通常可以分为芳香成分或触觉成分。芳香剂与你闻到的气味有关。触觉元素包括苦味、咸味、甜味、酸味/酸味和咸味元素。
陈酿会软化单宁，这是一些葡萄酒的苦味。
感知酸度会在葡萄酒的整个生命周期中随着化学变化(包括酸的分解)而软化。
在葡萄酒的整个生命周期中，风味和芳香强度会上升然后下降，进入中年的茧阶段并重新出现。
酒精含量几乎保持不变。所有这些因素都有助于了解何时饮用/醒酒。
3、记住不同葡萄酒的一些常见口味。每个最常见的品种都有一些常见的口味。但是，请记住，种植地区、采收决定和生产选择对葡萄酒的风味也有很大影响。
赤霞珠- 黑醋栗、樱桃、其他黑色水果、绿色香料。
梅洛- 李子、红色和黑色水果、绿色香料、花香。
仙粉黛- 黑色水果(通常是果酱状)和黑色香料 - 通常被称为“briary”。
西拉(或设拉子，取决于葡萄园的位置)——黑色水果、黑色香料——尤其是白胡椒和黑胡椒。
黑比诺- 红色水果、花香、香草。
霞多丽——凉爽的气候：热带水果，温暖地区的柑橘类水果和温暖地区的甜瓜。随着苹果乳酸发酵比例的增加，霞多丽失去了青苹果味，呈现出奶油味、苹果味、梨味、桃子味和杏味。
长相思- 葡萄柚、白醋栗、酸橙、甜瓜。
4、了解常见的葡萄酒风味是如何产生的。酿酒师在设计葡萄酒时必须做出很多决定，不可能全部解释清楚。一些最常见的方法及其产生的味道包括：
乳酸发酵(自然或人工引入特定细菌)会使白葡萄酒尝起来有奶油味或黄油味
在橡木桶中陈酿会使葡萄酒呈现香草、焦糖或坚果味。
葡萄酒的矿物质和泥土味来自葡萄酒生长的土壤。
“单宁”是指在葡萄皮、茎和种子以及陈酿葡萄酒的橡木桶中发现的涩味化合物。如果你想知道单宁的味道，咬一口葡萄茎或吃葡萄藤上的赤霞珠。在年轻的红葡萄酒中，单宁尝起来又苦又干，但随着时间的推移，它们会变得柔滑。
5、尝试将葡萄酒与新成分搭配，并注意它如何增强或减弱葡萄酒的风味。搭配红葡萄酒尝试不同的奶酪、优质巧克力和浆果。对于白葡萄酒，可以尝试苹果、梨和柑橘类水果。
酒配菜比“红配牛肉白配鱼”要复杂得多。随心所欲地喝任何你想要的酒和任何你想要的食物，但请记住完美的搭配是一种非常愉快的体验
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