【咸江米饭做法】主料：糯米，腊肉，豌豆，土豆，青红柿子椒。调料：盐，鸡精，胡椒粉，花椒，姜丝。
做法：
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；
2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；
3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。
【甜江米饭做法】材料：糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许
做法：
1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
江米饭的做法
江米饭
食材准备：红小豆一把、薏苡仁一把、江米一把、科瓜籽适量、黄瓜丁一小碗。
制作步骤：
1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟。
2、然后放入少许江米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
江米能蒸米饭吗？
可以蒸。
1、准备好需要的江米，将江米淘洗干净。
2、为淘洗好的大米注入水浸泡，直口容器，就是上下一致的，水量比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水。
3、浸泡好的米，用微波炉高火加热十分钟。
4、用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透。
5、再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，出后食用。
江米能蒸米饭。
江米蒸出的米饭比较软糯香甜，口感是不错的，只是不宜过多的食用，江米本身不易于消化，食用过多容易增加肠胃负担，造成便秘、腹胀等不适症状，一般建议一次食用1碗，一周食用1-2次，如果本身就有便秘症状的人群，一般不建议食用。
以上就是关于江米饭的做法家常做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
