应该是用电磁炉划算的
我们在家里做饭用的是电磁炉，一直用的也是挺好的；
上个月的时候，听朋友们说，用液化气炒的菜比电磁炉做的好吃的多！
我就让人家送了一罐气到家里，也不贵，应该是90元一罐好像。
炒菜的味道，也没有觉得有什么不一样，其实都差不多吧，
而且，也没有用多久，可就没气儿了。
感觉没有用电磁炉省钱，
因为我们用电磁炉做饭的话，一日三餐的做饭，有时候还要用热水器洗澡；一般情况下，一个月 的电费也就是一百元二三左右；但是90元的一罐液化气，还不到一个月，就结束了。
而且还是只做中午和晚上的两顿发，早饭是不用做的。
用电磁炉做饭，不只是省钱、划算，还很干净呢！用电磁炉做饭，做好以后，直接用一块儿干的抹布，擦干净表面就可以了。
不过呢，有一点儿，应该特别的记住，就是说怀孕以后，孕妇做饭的话，是不可以用电磁炉做饭的；是朋友们说的，应该是要注意的，要不然大家也不会这么提醒呀！
煤气这个概念要清楚，天然气和煤气是俩种不同的燃气，所以在出题一定要交代清楚。目前，社会上有3种厨房-：一、天然气，二、煤气、三、题中所讲电磁炉。要按经济实惠电磁炉应排第一，因为电价相比较便宜点，每度电也就5角多。而天然气每立方在1元7角，国内各地的价差有所不同而两者之间应人为原因使用不也可能造安全隐患。应该明却一点，电磁炉虽然说物美价廉但居民楼的电路直接影响到电磁炉的安全-，特别是老旧楼房电路线严重老化加之电磁炉瓦数大基本上都是上千瓦，所以在使用很容易短路或跳闸更严重引起火灾。如果居民楼电路走的是双排线路哪就非常漂亮完美。
用煤气炒菜有点怕感觉不安全
使用管道天然气便宜，而煤气罐和用电差不多。因为煤气罐中包含人工搬运成本，以及加气站良莠不齐、存在缺斤短两、煤气质量不佳等原因。第一，因为电价相比较便宜点，每度电也就5角多。而天然气每立方在1元7角，国内各地的价钱有所不同而两者之间应人为原因使用也可能造安全隐患。应该明却一点，电磁炉大概一月大概160元。装了管道天然气后电费大概2个月130元左右，但是管道天然气2个月大概70多。结论是电磁炉便宜，但是装了管道天然气煮饭真的很方便（洗澡用的煤气是另外叫的瓶最后看阶梯，现在不少城市都开始实行阶梯收费，电的热效率虽然高，但是都在用电发生了阶梯电价可能得不偿失，一定要吧这个因素考虑进去，在电器和燃气之间进行选择我做过试验烧二瓶开水用时15分钟同时间烧开，煤气用了0.2度，电茶壶功率1500瓦，电费0.6元/度15分钟也就0.15元，煤气费用各地有差议以每立方2元计算，要0.5元。
从使用成本上说。首先，买个电磁炉的成本大概需要200-300，而煤气灶一般的得在800左右。其次从能源上说，电磁炉用电，煤气灶用燃气，查了一下资料：一个普通家庭，如果每电磁炉虽然没有明火，看起来似乎很安全，但是电磁炉通过电磁反应进行加热，使用过程中会产生辐射，尤其是家里有孕妇和孩子的，尽量少用或者不要使用。用电省钱一些，煤气现在涨价，用着不如电划算。但用电磁炉做汤、面还行，炒菜就不如用气炒得好吃。因为用电磁炉炒菜，炒锅只在锅底受热，蔬菜受热不均匀，菜不好吃。但用气炒菜
煤气灶铁锅煮饭的做法和步骤
用罐装煤气只要按照规定的方法使用时不会出现安全问题的。
1、煤气罐减压阀前段的密封圈在换装煤气前，一定要仔细检查它是否完好再次使用。煤气罐要定期到供气部门检测。不要拆修减压阀或瓶阀，有问题就找专业人员来处理。
2、煤气罐和灶具之间一定要有1.5米的距离。放煤气罐的厨房，不但通风要好，还不能同时存放或使用煤火灶。不要往煤气罐上放任何东西，更不能把煤气罐放倒了用。用煤气的时候，要先拧开煤气罐上的阀门，再开灶具上的开关，用完之后，也要先关煤气罐的阀门，等火熄灭了，再关闭灶具上的开关，千万不要图省事只关一个开关，这样很容易发生漏气的事故。
3、煤气中都掺有臭剂。所以，如果闻到一股臭味时，可能煤气就漏气了。简单的测试方法是把肥皂水或洗衣粉水，刷在胶管上，煤气罐的阀门、减压阀等接口处，如果有了气泡，就说明这个地方漏气。
4、发生漏气的时候，要立刻关掉煤气罐的开关和灶具的开关，切断电源，打开家里所有的门窗，跑到户外去，千万不要划火或者吸烟，也不能打开或关闭任何的电源开关，以免使用电源开关时产生火星，与空气的煤气接触发生爆炸。另外，如果您自己无法控制漏气，最好到户外以后打电话求助。
5、煤气罐着火了是不能先关阀门的！可适当关小点，扑灭后才能关阀门。否则容易引发火爆炸！！！应用水对煤气体降温，将火迅速扑灭，再关闭阀门。
如果我们的常用电饭锅出现了小故障不能再进行煮饭了，那你可以使用煤气灶铁锅来进行煮饭的，那你知道应该怎么去做饭吗?以下是我为你整理的煤气灶铁锅煮饭的做法，希望能帮到你。
煤气灶铁锅煮饭的做法1.大米倒入锅，
2.淘米后倒掉脏水，
3.加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水，
4.把盖子盖过来，煤气灶火力开到极限，
5.听到咕噜声后转小火，中途不要打开锅盖，煮7分钟，随后关火，盖子焖13分钟。
没有电饭煲如何做米饭1、把米粒舀在汤锅里，淘干净米，最后往锅里倒水，到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度，盖上盖，放电磁炉上煮。
2、等到煮开了，它会从盖子里溢出来，此时要把盖子倾斜，不要盖死。
3、等它慢慢把水收干了，就差不多好了，可以拿一粒尝尝软硬度。
做饭的注意事项一、过咸食物。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
二、含味精多的食物。
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。
三、含过氧化脂质的食物。
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。
四、含铅食物。
医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。
五、含铝食物。
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母较好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
用铁锅炒菜的好处好处一：用铁锅炒菜能补充铁元素。
高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。
好处二：用铁锅炒菜可以少放油。
铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
好处三：传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。
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